冬季養生科普知識

  冬天是萬物封藏的季節,這個時候大地的生機也會減退,是一個非常適合進補的季節。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  冬季養生喝花茶

  蜂蜜菊花茶

  做法:將新鮮的菊花茶搗爛之後放入鍋中煎煮兩次,最後將兩次的藥液混合在一起去除要炸;放涼之後加入蜂蜜調味,每天在飯前服用。

  功效:經常服用這道花茶,能夠很好的保健身體,並且起到提神以及消除身體疲勞的作用。

  生地梔子花茶

  做法:將生地和梔子花一起放入杯子之中用開水沖泡一個小時。

  功效:如果出現了鈣離子流失導致骨骼發育異常的情況,或者是出現記憶力下降的情況,那麼服用這道茶飲能夠很好的令身體恢復健康

  黃芪茉莉花茶

  做法:將黃芪、茉莉花放入開水之中沖泡,大約一個小時之後就可以服用了。

  功效:這道花茶具有很好的促進身體健康的作用,特別適合一些需要長期面對電腦的人群服用。能夠有效的預防一些電腦輻射對於身體迴圈系統、生殖系統以及代謝功能的影響,有效的減少患有癌症的可能。

  菊花人蔘茶

  做法:將菊花和人蔘準備好,然後人蔘切碎之後備用,一起放入杯子之中加入開水沖泡,大約十五分鐘之後就可以了。

  功效:服用這道花茶能夠很好的去除疲勞,人蔘中含有多種維生素以及皁苷,這些物質對於人體的神經系統具有很好的協調能力,經常服用還能夠很好的提高身體抵抗力,有效的去除疲憊;菊花則是味道芬芳,服用之後具有明目以及去火的功效。兩種混合在一起服用之後,具有很好的明目以及提神的作用。不過需要特別注意的是,如果是一些高血壓的患者,最後別服用,而且人蔘也不能夠和茶葉、咖啡以及蘿蔔一起服用。

  薰衣草檸檬茶

  做法:將薰衣草和檸檬片一起放入杯子中,然後充入開水,大約十分鐘之後就可以服用了。除此之外也可以使用檸檬汁,不過這需要在茶水溫涼之後加入。

  功效:薰衣草是很多女性都喜歡的一種花草,除了味道好之外對於人體的好處也有很多,不僅能夠滋補身體、舒緩壓力,同時還具有消除疲勞以及振奮精神;檸檬則能夠很好的促進體內血液迴圈,令人精神變好。不過需要注意的是,這道花茶並不適合孕婦服用。

  來源:時尚百科

  冬季養生喝粥

  【人蔘粥】人蔘3g,放入沙鍋內,加水文火慢煮20分鐘,再加大米100g煮成粥,調入適量蜂蜜或冰糖即可。此粥對病後體虛、畏寒食滯、便溏洩漏者有食療作用。常食此粥對心肌營養不良、動脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。

  【栗子粥】生栗子50g,用高壓鍋***少放水***煮熟,去皮、搗碎,放入大米50g,加水煮成粥,再加少許食鹽調味,即可食用。此粥可補腎,對因腎氣不足而引起的腰膝痠軟和疼痛病症等有食療作用。

  【核桃粥】核桃肉50g搗碎,大米100g加水煮粥吃,具有溫補精髓的作用。核桃肉熱量高,富含亞油酸,有養血、養胃健脾、壯腰補腎功效,適合腎虛胃寒、腰膝痠軟無力者食用。對慢性胃炎、慢性結腸炎有食療作用。

  【羊肉粥】選瘦羊肉250g,洗淨,切成肉丁,與1個蘿蔔同燉,去羶味,然後取出蘿蔔,放大米150g,加水煮成粥。羊肉性溫熱,系高蛋白、低膽固醇食物。冬季常吃羊肉粥,可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎強陽。最適宜於貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

  【百合粥】大米100g,百合50g,加適量水煮成粥,調入白糖***糖尿病患者可放甜味劑***即成。此粥有滋陰液、養心肺、安神止咳的功效。

  【杏仁粥】杏仁***去皮***20個左右,大米50g,白糖或食鹽少許。將大米洗淨煮粥,快熟時加入杏仁繼續煮至熟,加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。

  【牛肚大米粥】牛肚200g,大米50g,食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗乾淨,切丁,與洗淨大米加水同煮成爛粥。為小兒病後體虛、食慾不振、四肢乏力的食療佳品。

  【臘八粥】大米200g,紅小豆100g,葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓乾、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。從現代營養學的角度來看,豆子中含有很多優質植物蛋白,乾果則濃縮了鮮果中的營養物質,堅果不僅含有豐富的蛋白質,而且富含維生素E和多種微量元素,對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。

  【胡蘿蔔粥】大米100g,加入適量水煮沸後,加入颳去表皮、洗淨的胡蘿蔔丁200g,改文火煮成粥。此粥既有健脾養胃的功效,又有降壓、強心的作用。

  【芝麻粥】將芝麻10g炒出香味,將大米50g洗淨加水煮成粥加入芝麻,調入蜂蜜或食鹽,即可食用。芝麻分為黑、白兩種,黑芝麻可補腎、強筋骨;白芝麻有利腸、補肺氣的作用。

  【山藥粥】去皮山藥50g,大米50g,蜂蜜、食用油適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜;將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用。此粥有補腎益精、滋養血脈的功能。