冬季養生吃枸杞

　　中醫很早就有“枸杞養生”的說法，所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。下面小編給大家介紹的相關知識，希望對你有用!

　　冬季吃枸杞養生

　　枸杞四季皆宜。每個季節有每個季節的吃法，對應了不同的功效。其實，枸杞是一種常用中藥，具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。中醫認為，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，它對治療肝臟疾病有效。那麼，冬季吃枸杞的最有價值的吃法是什麼呢?是不是所有人都適合吃枸杞呢?

　　對於肝臟病人來說，枸杞中的甜茶鹼能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素也有助於肝臟的解毒，同時還能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞子。

　　枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃

　　體質虛弱、抵抗力差的人其實是最適合吃枸杞的。但要長期堅持，每天吃一點，一定有效果。

　　直接嚼著吃效果更好

　　用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

　　什麼人最適合吃枸杞

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒溼、洩瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

　　什麼時候吃枸杞最好

　　枸杞一年四季皆可服用，春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，比如說黃芪等。

　　夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

　　秋季乾燥，人們總感覺到口乾脣裂，面板起屑。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。

　　進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。

　　冬季如何吃枸杞

　　現代醫學也證明，枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、抗衰老和美容等，對人體健康起到非常有益的作用。

　　冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。枸杞炒蘑菇口感頗佳，是一道色香味俱佳的素菜。做一道枸杞玉米羹，鮮香可口，色澤美觀。對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。枸杞中的維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛排還高。

　　合理用量：一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

　　的禁忌

　　枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。

　　是藥三分毒。枸杞畢竟是藥，藥品治療疾病是靠藥性。如果你的身體沒有毛病，還是少吃為好。不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

　　虛寒的人服用會出現拉肚子的現象。甚至有滑脫洩瀉之弊,所以有內熱未清慎用。

　　有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　體質虛弱、抵抗力差的人其實是最適合吃枸杞的是。如果要長期堅持，每天吃一點，一定有效果。

　　不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。1.由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。