黃連的副作用和服用方法
黃連是一味中藥，具有清熱燥溼，瀉火解毒之療效，那麼服用黃連有副作用嗎?黃連怎麼服用效果最佳?下面小編為你解答。
黃連的副作用
中藥成份複雜，藥理作用更是複雜，現在的技術水平還不能準確的說明黃連的不良反應。但有一點是肯定的，它的副作用小。
黃連大苦大寒，過服久服易傷脾胃，拉肚子，影響到腸胃的運化功能，從而會影響到食慾，導致消化不良。除非體內有實熱，否則慎用。
黃連具有著清熱解毒以及消炎作用，對於大腸桿菌等都具有著抑制作用。可以泡水喝，但是對於脾胃虛寒的人不宜服用，苦燥傷津，陰虛津傷者慎用，因為是苦寒之品。
一般中病既止不宜久服，最好飯後服用。黃連的用量病輕者每日2-3克，病重者每日5-6克。兒童脾胃功能不健全，不可盲目服用黃連。
黃連的服用方法
中醫認為，中藥黃連藥性苦寒，具有清熱燥溼、瀉火解毒的作用，最擅長的就是清胃熱、瀉胃火。臨床上常用於治療胃火牙痛的清胃散，就是以黃連為主藥的代表方之一。
情緒緊張急躁，睡眠質量差，飲食油膩、口味太重等都是引起胃火的常見原因。胃熱熾盛化火可導致牙齦腫痛或出血、口乾、口渴、喜歡喝冷水冷飲、口苦、口臭等不適，以及面紅、大便乾硬、舌質紅、舌苔黃等熱象。黃連用於清胃火時，即可單獨研末沖服，也可與其他中藥一起煎服。
胃熱熾盛的人可以服用中成藥清胃黃連丸，或者取3克黃連加水煎湯服用。還有一種更好的方法：可將黃連研成細末備用，然後取50克大米或小米，加適量水煮熟，取1.5克黃連末放入杯中，加入約100毫升米湯，蓋蓋悶3分鐘即成。空腹飲用，早晚各1次。用米湯沖泡黃連末優於用水直接煎服，這是因為米湯可顧護胃氣，防止黃連苦寒傷胃。
經常胃熱的人，在不良情緒的刺激下，會出現肝氣不舒，進一步傷及脾胃，表現為泛酸、胃中嘈雜、噁心等。可取黃連5克，吳茱萸3克，柴胡10克，加水煎煮後服用，以清肝胃之熱。
黃連的鑑別方法
性狀鑑別
根莖多簇狀分枝，彎曲巨抱，形似倒雞爪狀，習稱雞爪黃連;單枝類圓柱形，長3~6cm，直徑2~8mm。表面灰黃色或黃棕色，外皮剝落處顯紅棕色，粗糙，有不規則結節狀隆起、鬚根及鬚根殘基，有的節間表面平滑如莖杆，習稱過橋;上部多殘留褐色鱗葉，頂端常留有殘餘的莖或葉柄。質堅硬，折斷面不整齊，皮部橙紅色或暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，髓部紅棕色，有時中空。氣微，味極苦。
顯微鑑別
根莖橫切面：
鱗葉組織常脫落。木栓層為數列木栓細胞。皮層寬廣，有的可見根跡和葉跡維管束;石細胞黃色，單個散在或數個成群。紙管束外韌型，呈斷續的環狀排列，束間形成層不明顯。韌皮部外側有纖維束，大小不等有數個至數十個或上百個纖維;有的還伴有黃色石細胞。木質部黃色，均木化;木纖維較發達。髓部薄壁細胞間有時可見少數單個或成群存在的石細胞。薄壁細胞均含澱粉粒。
粉末特徵
黃棕色或黃色。
①石細胞鮮黃色，類圓形、類方形、類多角形或稍延長，直徑25~64μm，長約至102μm，壁厚9~28μm，紋孔明顯，有的層紋明顯。
②木纖維眾多，黃色，細長;直徑10~13ctn，壁稍厚，木化，紋孔稀疏。
③韌皮纖維鮮黃色，紡錘形或長梭形，長136~185μm，直徑25~40μm，壁較厚，紋孔較稀。
④導管主為孔紋和螺紋導管，直徑8~20μm。
⑤澱粉粒多為單粒，長圓形、腎形、類球形或卵形，直徑1~10μm;復粒少數，由2~4分粒組成。鱗葉表皮細胞綠黃色或黃棕色，略呈長方形，壁微波狀彎曲。
理化鑑別
***1***本品折斷面在紫外光燈下顯金黃色熒光，木質部尤為顯著。
***2***取本品粉末約1g，加乙醇10ml，加熱至沸騰，放冷，濾過，取濾液5滴，加稀鹽酸1ml與漂白粉少量，即顯櫻紅色;另取濾液5滴，加5%五倍子酸的乙醇溶液2~3滴，蒸乾，趁熱加硫酸數滴，即顯深綠色。***檢查小檗鹼***
***3***取本品粉末或切片，加稀鹽酸或30%硝酸1滴，片刻後鏡檢，可見黃色針狀結晶簇，加熱結晶顯紅色並消失。***檢查小檗鹼***
***4***薄層色譜 取本品粉末約1g，加甲醇10ml，加熱至沸騰，放冷，過濾，濾液作為樣品溶液。另以鹽酸小檗鹼、鹽酸掌葉防己鹼、鹽酸藥根鹼及鹽酸木蘭花鹼為對照品，加甲醇製成每1ml各含2mg的混合液作為對照溶液。在矽膠薄層板上點樣品溶液1~2μm，對照溶液5μl，以氯仿~甲醇~氨水***15：4：1***展開，取出，晾乾。所得色譜圖，在自然光下小檗鹼及掌葉防已鹼顯黃色，藥根鹼在有氨存在時顯紅棕色，木蘭花鹼無色。在紫外光***254μm***下小檗鹼和掌葉防已減顯亮黃綠色，木蘭花減顯亮藍紫色，藥根鹼顯暗斑。
商品規格
味連一等：多聚整合簇，分枝肥壯堅實，間有過橋，長不超過2cm。無不到1.5cm的碎節、殘莖、焦枯、雜質、黴變。二等：條較一等瘦小，有過橋。間有碎節、碎渣、焦枯。餘同一等品。