海蔘的藥用價值有哪些
藥補不如食補,想要補充能量,就要吃一些有營養的東西呢,海蔘的藥用價值大家知道嗎?海蔘的營養價值又有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧。
海蔘的藥用價值
海蔘 沿海一帶群眾視為普通食品,不若內地視為珍品。
甘、微鹹,無毒。
含蛋白質,並含糖類,脂肪,鈣,磷,鐵。此外,還含有少量的碘。海蔘蛋白質中所含的氨基酸,為精氨酸、脫氨酸、組氨酸、賴氨酸。
補虛損,理腰腳,利大小便。飲其汁止消渴,去黃疸,退水腫。
海蔘30克,冰糠適量,煮爛,每日空腹服。
海蔘燒存性,研細粉,每次1.5克,加阿膠6克,和水半杯燉至溶化後,空腹以米湯沖服,每日2次。
功效一:促進生長髮育
食用海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。 現代醫學研究表明,海蔘體內擁有支援再生的神祕營養物質,這些營養物質能夠使人體傷口修復和再生,在醫藥及藥理方面有重要價值。
功效二:增強體質 調整機體免疫力
常食海蔘的人很少感冒,因海蔘中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質,能預防疾病感染,調整機體的免疫力,對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
功效三:延緩衰老
海蔘中的膠原蛋白質、精氨酸、硫痠軟骨素、磷、硒、煙酸、矽等具有延年益壽、消除疲勞、防治面板衰老、美容等功效。另外,精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。
功效四:改善睡眠 提高記憶力
食用海蔘對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海蔘中含量比其它生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,所以食用海蔘對改善睡眠有明顯作用。而海蔘中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞,增強記憶能力也有重要功效。
功效五:抗疲勞
海蔘中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外,海蔘中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經系統的功能。
結語:海蔘是很多進補的食品之一,為什麼要選擇海蔘,也就是因為海蔘擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效,以後大家也可以去吃吃看,看看對你補身體有沒有幫助哦。
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