秋冬養生知識大全
秋冬天,人抵抗力最差的季節,學會養生保健是少生病的關鍵。那要如何在秋冬季養生呢?下面小編給大家介紹秋冬養生知識,希望對你有用!
秋季養生知識
1、多運動防秋乏
要避免中午感覺疲乏,讓全天都能保持充沛的精力,多數健身教練的建議是多做些中等強度的鍛鍊,也就是讓心跳達到目標心率70%至80%的運動。專家說:“要傾聽你身體發出的聲音,如果你處在壓力很大的工作環境中,那麼劇烈運動或許不能讓你感覺更舒服。做修復瑜伽效果可能會更好,這樣你的大腦能夠放鬆下來。”
健身專家稱,理想的安排是一週進行兩到三次高強度鍛鍊,並加入瑜伽、健走或負重訓練等強度較低的專案。即使在不疲勞的時候,有意識地伸幾個懶腰,也會覺得舒適。伸懶腰時可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓,利於心臟的充分運動,使更多的氧氣能供給各個組織器官。
2、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。
但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
3、記得補充維生素
維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用,身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此,秋冬季感冒流行季節,別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。
為使呼吸道黏膜經常保持溼潤,還要補充維生素A,最佳來源是茴香、胡蘿蔔和甘藍。此外,經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E。
4、養陰注意多喝水
乾燥的秋冬季每天通過面板蒸發的水分在600毫升以上,因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。
雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水,但是在不口渴的情況下,一次性飲用大量的水,違反生理需求,就會造成反效果,水分超越身體必要量,細胞中水分含量上升膨脹,最壞的結果會引起“水中毒”,危害生命。正確的飲水量要根據個人每天的日常活動量進行調節,正常情況下,每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。
5、穿衣注意保暖
有些人比較粗心,天冷了沒有及時新增衣服;有的人為了漂亮,本來穿得就少,還不扣外套。一早一晚天冷風大的時候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會肚子疼、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應,最好最省事的辦法就是多穿點,尤其是把腰腹部包得嚴實點。
選擇冬裝的首要標準就是保暖。在眾多的衣料中,羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高,而錦綸、丙綸、滌綸的導熱性較高,不太適合用於禦寒。衣料中所含的空氣越多,保暖性就越好。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大,保暖性就好。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的,因此,保暖性更佳。
6、朝喝鹽水晚喝蜜
入秋後會經常覺得口渴,光喝白開水,不能抵禦秋燥。人體水分,很快會被蒸發或排洩出體外,所以,應該“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。就是白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便祕,一舉三得。
鹽有清熱、涼血、解毒的作用,清晨起床後空腹喝一杯淡鹽水,有利於降火益腎,保持大便通暢,改善腸胃的消化吸收等。蜂蜜有補中、潤燥、止痛、解毒的作用。每天睡覺之前取蜂蜜10~20毫升,用溫開水調服,不僅可以健脾和胃、補益氣血,還有鎮靜、安神、除煩的作用。此外,鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果。鹽中含有大量的鈉,可能會引起血壓升高,而蜂蜜中鉀含量較高,有助於排出體內多餘的鈉。
7、飲食注意預防秋燥
多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發或加重疾病。 對於運動者來說,每次鍛鍊後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,能有效預防秋燥。若出汗較多,還可適量補充些鹽水。秋分的藥膳可善用百合,比如:百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。
8、洗澡時間不要太長
秋冬季洗澡的時間不要太長,這樣會使面板表層的油脂失去保護,讓面板更加的乾燥瘙癢,嚴重還會引起皮膚髮皺、脫水。建議盆浴時間20分鐘最好,淋浴的話3至5分鐘即可。很多人很喜歡熱水澡,尤其有些雞面板的妹子,有“滾燙的水能洗去雞面板”的心理。但是其實水溫過高也會破壞面板表面的油脂,讓毛細血管擴張,加劇面板的乾燥。建議洗澡水溫在24度至29度最佳。
秋冬季洗澡不要太勤快,很多人認為洗多了身體才會越來越乾淨,其實這樣做只會讓面板越來越乾燥,反而會加重面板瘙癢的問題。導致表皮變弱,受到細菌和真菌的侵入,造成其他面板感染。
9、多睡一小時
中醫認為,秋冬為陰令,秋時陰收,冬時陰藏。故秋三月,早臥早起,與雞俱興,養收之道也;冬三月,早臥晚起,必待日光,養藏之道也。所以秋冬之季養生,注重陰之收藏及睡眠質量提高,則事半功倍。“秋季早臥早起,冬季早臥晚起”是此時主要的睡眠養生之道。具體睡眠時間,建議每晚亥時***即9點-11點***休息,爭取在子時***11點-1點***入睡。因為子時是陽氣最弱、陰氣最盛之時,此時睡覺,最能養陰,睡眠質量也最佳,往往能達到事半功倍的養生效果。
正常人睡眠時間一般在每天8小時左右,體弱多病者應適當增加睡眠時間。頭北腳南定位準確。人體隨時隨地都受到地球磁場的影響,睡眠過程中,大腦同樣受到磁場干擾。人睡覺時採取頭北腳南的姿勢,使磁力線平穩地穿過人體,可以最大限度地減少地球磁場的干擾,使睡眠更加香甜。睡覺姿勢張弛有度,身睡如弓效果好,向右側臥負擔輕。
10、注意心理調節
造成秋季抑鬱症的原因主要是秋季陽光照射少,人體的生物鐘不適應日照時間短的變化,導致生理節律紊亂和內分泌失調,因而出現了情緒與精神狀態的紊亂。他們往往覺得自己活著是有罪的,顯得自卑、自閉,臨床表現為情緒變得易怒、憂鬱、易疲勞、精力衰退、注意力分散等,最後甚至會自傷、自殺。
晒晒太陽,是比較適合季節性抑鬱的方法。一般的症狀,在換季的時候會有所發展,其表現主要有沒有精神、情緒低落、工作效率下降等,但是這些不良的表現,在陽光照耀下會逐漸消失。還要適當補充營養。食物中含有氨基酸、維生素,對人們的精神健康方面,有著重要的影響。對於多疑症的人,如果缺乏某種營養物質,也是有可能會引起憂鬱症的,因此,大家多吃含維生素B的食物,這種食物有:魚、粗糧等。
冬季養生知識
1.運動養生
冬天,因為氣候寒冷,許多人不願意參加體育運動。但正如俗話所說:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”“夏練三伏,冬練三九。”這些都說明,冬季堅持體育鍛煉,非常有益於身體健康。
耐寒鍛鍊
耐寒鍛鍊有益於人,對人體的心血管、呼吸、消化、運動、內分泌系統都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關節炎、肥胖病等的發生。同時耐寒能使人長壽,對於年輕人來說,耐寒還可以鍛鍊人的堅強意志和頑強精神,尤應提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質不同的人對寒冷刺激的反應也是有差別的,但通過鍛鍊可以提高機體對寒冷的耐受性這一點是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛鍊的第一步?這個問題等寒冷到來之後再考慮就已經晚了。因為氣溫的變化是逐漸由高到低的,人們的鍛鍊也必須採取逐步使機體適應寒冷的辦法。如果一個人能堅持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動量逐步升級的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會雖在冷處不覺冷了。古人總結出的“秋涼”方法,實質上是對機體耐寒能力適應性的鍛鍊。
冬泳
冬泳是一項集防病、治病、健身、抗衰為一體的運動專案,它能顯著增強體質、提高機體抵抗力和免疫力。冬泳時,冷水的刺激可使人體血管不斷收張,從而鍛鍊了血管的彈性,起到了防止和延緩動脈硬化發生與發展的作用,對預防並緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調整中樞神經系統的興奮和抑制的平衡,有利於人體植物神經系統的功能改善。
當然,參加冬泳的人,必須具有冷水鍛鍊的基礎,身體對冷刺激有一定的適應能力,才可開始冬泳。冬泳前必須做充分的準備活動,待身體發熱後方可下水。初練時,下水時間不宜過長,每次遊10米即可,在此基礎上逐步增加。冬泳時間的長短,要依天氣和個人情況而定,不可強求一致。人體受冷水刺激後面板顏色不斷改變:蒼白色,淺紅色,紫紅色。而紫紅色 是冬泳的危險訊號,此時,冬泳要立即停止。出水後馬上用乾毛巾擦乾,直至皮膚髮紅為止。穿好衣服,再做整理活動,等身體感到溫暖、舒適後結束。
冬泳還應注意,最多每天1次或隔日1 次,否則體力消耗太大,反而有害;必須持之以恆,如果間隔時間過長,以前鍛鍊中身體產生的適應能力就會降低;飽食後、飢餓時、疲乏後,不宜進行冬泳;冬泳後,不要飲酒取暖。
跳繩
冬天,當您不願到室外進行鍛鍊時,不妨在家裡跳跳繩,這項活動簡單易行,但健身效果極佳。 跳繩時可以顯著改善雙腳的控制能力和協調能力。雙手轉動繩子時,還可鍛鍊肩關節和腕關節。隨著跳動的節律,心血管系統和呼吸系統得到鍛鍊。此外,跳繩還是一項有效減肥的運動。對於孩子們來說,雪地跳繩則有著更多的樂趣。
運動禁忌
冬季從事體育鍛煉對增進健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛生,反會給人體帶來損害。因此,冬季運動必須注意體育衛生。冬季易患感冒,患感冒或發燒時,千萬不要從事劇烈運動。否則,會加重病情,甚至誘發心肌梗死或心肌炎。 運動前不要忘記做準備活動。因為在寒冷條件下,人體的肌肉僵硬,關節的靈活性差,易發生肌肉拉傷或關節挫傷。 運動強度要安排得當,特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運動量的大小要因人而異,循序漸進,尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運動強度一定不要過大。 運動時最好不要用口呼吸,而用鼻子。因為經過鼻子過濾後的冷空氣,既清潔、溼潤,又不過冷,這樣對呼吸系統能起到良好的保護作用。
2. 飲食養生
一、飲食原則:
冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“元憂平陽”的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
養腎為先
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準備 足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液迴圈,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱鬆軟。
增苦少鹹
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
二、推薦食譜
冬瓜汆丸子
材料
豬肉餡***要有肥有瘦的***,冬瓜,澱粉,生抽,紹興酒,蔥末,蒜片,薑片,鹽,雞精少許
做法
豬肉餡加澱粉、生抽、鹽、紹興酒和勻。
2、加少許油在鍋裡,燒熱,蒜片、薑片爆香。
3、加適量水,煮沸,然後把豬肉餡捏成一個一個圓圓的小丸子,下進鍋裡。
4、丸子在鍋裡的樣子就忘記拍了。中火煮10分鐘,下切好的冬瓜片。
5、煮到冬瓜有點軟了的時候,加雞精和適量鹽,冬瓜完全軟了就可以關火,出鍋了。撒上些蔥碎。
肉桂麵包卷
材料:
高筋麵粉200克,低筋麵粉200克,乾酵母8克,煉乳13克,一個雞蛋+牛奶250克,奶油40克,鹽6.5克,白砂糖36克,糖粉25-30克,肉桂粉0.5大匙
做法:
1. 將所有材料揉成麵糰,揉到能拉出薄膜來是最好了,實在不行,也盡力多揉一會
2.將麵糰放置於容器進行發酵,待發酵至2.5倍左右,用手指蘸乾麵粉,插進麵糰,小坑不會很快回縮則發酵完成
3.將發酵完的麵糰取出滾圓,蓋上溼布鬆弛15分鐘
4.將肉桂粉和糖粉裝入一個保鮮袋,充分混合,放一旁備用沒有糖粉,可以用料理機把白糖磨成粉來使用
5.將鬆弛好的麵糰擀成0.5CM左右厚度的麵皮,撒上肉桂糖粉
6.縱向將麵皮裹成一個長條,切去兩頭不規則的地方,將剩餘部分分割成16段
7.排上烤盤,進行最後發酵
8.最後發酵完成,烤箱預熱180度,上下火,烤箱中下層20分鐘左右
9.在烤箱中又變胖了一些出爐
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