孕婦吃什麼生津止渴食療方
孕婦出汗多,容易造成津液生髮不足,但是,孕媽媽們可以通過一些食療方來緩解。以下是小編收集整理的孕婦生津止渴食療方,希望對你有幫助。
孕婦吃什麼生津止渴
1、柚子
柚子味道酸甜,略帶苦味,富含維生素C及其它多類營養元素。柚子性寒味甘,具有生津止渴、開胃降火、化痰止渴的作用,是孕婦不可少的降火佳品。
2、馬蹄
馬蹄肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽。馬蹄性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效。馬蹄中豐富的水分和粘液質有利於生津止渴,清除胸中煩悶,很適合清補。食慾不振的孕媽可多食用。
3、藕
蓮藕味甘多液,有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃的作用。同時蓮藕含有豐富的鐵、鈣等微量元素,以及大量的植物蛋白質、維生素和澱粉等,具有明顯的補血益氣、增強人體免疫力的“能力”。
4、橘子
橘肉含水量高,能生津止渴。橘子還富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,非常適合孕媽咪食用。
5、醋
孕媽咪出汗多,多吃點醋能預防流汗,還能增進食慾並促進消化液的分泌。此外,醋酸具有促進新陳代謝功效,可以幫助孕婦恢復精力,預防動脈硬化、高血壓。
6、枇杷
枇杷性涼,味甘、微酸;歸肺、胃經。枇杷含果糖、葡萄糖、鐵、鈣及維生素C等成分。枇杷具有潤肺止咳、健脾和胃、生津止渴及治療肺熱咳嗽、咽乾口渴、胃氣不足等功效。
7、草莓
草莓味甘、性涼,有生津止渴、潤肺、助消化的功用,且營養豐富,。
8、蘿蔔
蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
9、梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內熱,出現肺熱咳嗽、咽乾喉痛、的孕婦食用。
孕婦生津止渴食療方
1、拌什錦
原料:豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、蔥末、精鹽、味精各適量。
做法:豆腐、嫩豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內加水燒開,將豆腐、嫩豆角、木耳分別焯透,西紅柿略燙即可,撈出瀝乾水分,裝盤備用。炒鍋燒熱,入植物油,下炒出香味,再將蔥末、西紅柿、鹽、味精、同入鍋內,攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。
功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化溼。
2、綠豆酸梅湯
原料:酸梅25克,綠豆75克,白糖50克
做法:在鍋內加水適量,下入綠豆,先用旺火燒開,加入酸梅,再改用小火煮至豆開,放入白糖拌勻,即可飲用。
功效:生津止渴,清熱解暑,開胃消食,而且味道酸酸甜甜,能讓孕媽食慾大增。
孕婦的飲食禁忌
第一、不要吃生冷的食物
很多生冷食物在孕期建議不要輕易嘗試,像是螃蟹等味道鮮美的海鮮,雖然好吃,但是它的性寒,具有活血祛瘀的功效,對於孕媽咪來說這種功效是有負面作用的,容易增加流產的危險,因此對於螃蟹還是在孕期少吃為妙,在吃的時候也要確保它已經燒熟了。
第二、少吃罐頭食物
罐頭食物由於攜帶方便,種類繁多因此深受現代人士的喜愛,但是密封包裝的食物在製作過程中無可避免會使用一些新增劑,雖然沒有具體的研究表明這些新增劑對於人體有害,但是孕媽咪還是少吃為好,因為孕期的飲食提倡現煮現吃,清淡有營養,再有罐頭食物經過高溫處理等,對於食物本身結構和營養素已經造成了一定的破壞。
第三、少吃菠菜
蔬菜雖然好,但它並不是百無禁忌的,就像菠菜,很多媽媽認為菠菜含有豐富的鐵質,可以起到補血的作用,其實菠菜並不是最適合孕媽咪的蔬菜選擇,因為它雖然富含鐵質,但是與此同時也有著草酸,草酸是阻礙人體對於鋅,鈣質吸收的絆腳石,如果孕婦食用過量菠菜,那麼對於人體正常的鋅元素以及鈣元素的吸收就會有阻礙,將影響胎兒正常的腦部發育。