佛山周邊自駕遊旅遊攻略

　　一直想去佛山旅遊，卻因為缺少了一份像樣的旅遊攻略而久久沒有出發，怎麼辦?下面是小編為大家整理的佛山周邊自駕遊旅遊去處，希望對大家有幫助!

　　佛山自駕遊旅遊景點

　　華蓋路步行街

　　順德大良鎮華蓋路建於民國初期，全長635米，由於建設年代已久，基礎配套設施嚴重不足,兩旁的建築物大部分已成為危房。為了重現鳳城老街歷史風貌，順德市政府於1998年4月開始對華蓋路改造,並闢為旅遊文化步行街。華蓋路步行街是大良唯一一條商業步行街，是一條有嶺南特色的商業步行街。街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建築，主色調為粉黃、粉綠、粉藍。彩色的騎樓，老字號的民信雙皮奶店。步行街上有免費的觀光車，供遊人乘坐。

　　金銀島水城

　　金銀島水城交通十分便利，規模龐大，佔地2萬多平方米，園內擁有現代化大型恆溫游泳池，佛山地區最大型衝浪池，風格獨特的水上演舞臺，瘋狂高空速降滑梯，高空競賽滑梯，波浪速降滑梯，黑洞漂流滑梯，漂流河，休閒保健按模池群，螺旋滑梯，海盜船，幼兒反斗樂園等等十幾種大型水上娛樂專案。同時還有餐飲，商場，網咖，夜總會等多種配套服務設施，是一家集休閒，娛樂，健身，飲食於一體的大型水上娛樂活動場所。

　　鐘樓公園

　　鐘樓公園位於文秀路和鳳山中路交叉口位置。地處順德大良商業區。周邊交通非常方便。公交線路很多。附近有電腦城，步行街，可以說相當繁華。一道道彎彎曲曲的長廊穿插於花園中，都可算是公園的特色之一。順著長廊，你基本上可以走遍公園每一個角落，長廊兩側是一根接著一根排列的柱子，柱子用藍白相間的磚片砌成。長廊頂上的膠板上長滿了爬藤植物，夏日的陽光透過葉子的間隙射下來，撒成滿地的星光;又或者射到柱子光滑的磚片上，整根柱子都閃亮。院內的鐘樓是一座古色古香的中式小型建築，青色的瓦片樓頂，紅色的牆，從內到外都讓人感覺到東方韻味。扶著長長的樓梯，一步一步向上走，很快就會看到一個青銅色的大鐘，鐘身因長期使用，顯得非常殘舊，還有好幾條磨損痕跡。站在牆根，看到下方穿梭的車輛，難以相信這古建築和都市竟結合得如此完美。

　　佛山美食

　　1.得心齋肥美噴香吊燒雞

　　吊燒雞這個名字已經難以追溯起源，也不知其他地方是否有這種做法。高明吊燒雞特別之處在於它的烤制不是用明火燒的，而是隔著鍋燒的。殺好的雞經過按摩並塗抹上獨門祕方的醬料，令肌肉得到舒展同時醬料可滲入到肌肉當中。然後經過四十多分鐘的燒製，一隻肥美噴香的燒雞熱乎乎地出爐了。

　　燒好的雞肉質結實，雞皮脆爽。盆底的汁裡放著內臟，汁內除了配料，還有雞在燒的過程中滴下的雞油等。千萬別把這些汁浪費了，用來撈飯，一個字“絕”，一點也不油膩，有雞油的香，這種香絕不是香料的香，多吃幾碗飯沒問題。非明火烤制儘可能地保留雞肉的鮮美，再加上高明本地原生態放養的土雞肉質緊實又不失肥美，值得一試。

　　2.有食療效果的禾蟲

　　禾蟲在佛山傳統名菜中佔有重要席位，據記載：“禾蟲能補脾胃，生血利溼，可治水腫，有強心之效”。禾蟲多見於珠江三角洲的坦田，每年農曆3~5月、9~10月為大量繁殖期。以前裡水及附近地區的平洲、和順等鎮的坦田可見大量禾蟲，但目前只有番禺及中山等地還可見大量禾蟲。作為一種美食，蒸禾蟲或者烘禾蟲的特點是鮮甜、甘香可口，且有驅寒化痰、鎮咳之功效。

　　在佛山南海，禾蟲一直是裡水的特色菜。正宗裡水禾蟲做法，首先清洗禾蟲，洗淨後放入生油，待禾蟲吸飽了油，再放入鹽，禾蟲隨即爆漿。此時，加入配料如紫蘇、胡椒粉等拌勻，再蒸焗即可。蒸具必須要用瓦缽，以保證禾蟲香味不流失。瓦缽的大小與禾蟲的重量，均有嚴格指標，直徑13釐米的瓦缽只能放300克禾蟲，直徑15釐米的瓦缽只能放400克。這樣做出來的裡水禾蟲，滿口甘香，讓人意猶未盡。