桂林有什麼特產

　　到桂林旅遊時，總會買一些特產回去給家人一起分享或者贈送給自己的親朋好友等等。很多遊客去桂林時總是看那些特產看的眼花繚亂，有時被欺詐，一些成本幾元的特產被賣到二、三十。那麼去桂林該買什麼特產呢，小編綜合旅遊達人們的意見，整理了一份桂林特產指南，供網友購買桂林土特產時做些參考。

　　桂林三寶

　　桂花酒：釀造歷史悠久，現有桂林牌和吳剛牌兩種。常飲可健脾胃，助消化，活血益氣。因在搖動酒瓶時，只有桂林三花酒會在酒液麵上泛起晶瑩如珠的酒花，入壇堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故又名為“三花酒”。

　　桂林豆腐乳：做工藝細膩嚴謹，從磨漿、過濾到定型、壓幹、黴化都有一套，選材也講究。製出豆腐乳塊小，質地細滑鬆軟，表面橙黃透明，乳味道鮮美奇香，營養豐富。

　　桂林辣椒醬：因配料有別而品種有異。桂林辣椒醬油潤鮮辣，香醇可口，既可食用佐餐，還可作調味用。桂林辣椒醬油潤鮮辣，香醇可口，既可食用提味，還可作調味用。

　　桂林水果

　　沙田柚：俗稱金錢兜，有“天然罐頭”的美稱。桂林鄉產的一種地方特產柚子，與一般柚子不同，它果肉水分足、果皮可制蜜餞，可加工乘菜餚成。

　　馬蹄：又稱荸薺。市區衛家渡、王家村、東山和窯頭出產的最著名。桂林馬蹄皮薄、肉厚、色鮮、味甜、清脆、渣少。

　　羅漢果：其塊根形似佛肚。瓜果橢圓形或球形, 表面生有淡黃色柔毛，桂林永福和臨桂兩縣所產最為著名。

　　夏橙：夏橙是陽朔縣種植面積最大的春夏熟水果之一，抗逆性、掛果能力強，果實均勻，橙黃色，果肉香甜，酸甜適中，化渣，具有較好的醫療保健作用。

　　碰柑：陽朔縣碰柑果實高扁園形或園錐形，單果重 120-150g，可溶性固形物 12-15%，果皮橙黃色或橙紅色，果面有光澤，果皮鬆，易剝離，中心柱大而空，汁胞肥大，質地脆嫩，汁多化渣，酸甜適度，且耐貯藏，品質上乘，有“桔中之王”美譽。

　　金橘：金桔是興坪乃至陽朔縣傳統名優水果，已有二百多年栽培歷史，素以“皮薄、色黃、味美”著稱。因獨特的氣候、土壤條件，陽朔金橘果大、色澤金黃、質脆味濃、清香甘甜，富含多種維生素，具有清痰化氣，止咳潤肺之功效，果實可鮮食，也可加工成蜜餞、果脯。農曆的霜降後採收。分鮮果與保鮮果兩種，可用竹筐、紙箱、塑料框包裝。主要產於陽朔興坪鎮大坪村委境內。

　　桂林糖果

　　南糖：它是桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的總稱。是桂林人春節必備的傳統年貨和待客佳品。

　　桂林茶葉

　　桂花茶：生產歷史悠久，加工工藝精細，技術要求嚴格。是桂花茶一大特色。

　　毛尖茶：採用所載培的優良茶樹品種、清明前後採摘的細嫩芽葉精製而成。

　　桂林飾品

　　桂林飾品以民族特色為主，主要有桂繡、梳篦、紙傘、手繪式屏風等。

　　桂林鎮紙

　　是風靡全國的裝飾藝術品。是用陽朔當地產理石製成，上面寫有各種各種名言、警句。造型美觀高雅。

　　桂林畫扇：桂林陽朔的工藝畫扇在西街隨處可見，多以桂林山水為主題，頗有紀念意義。扇面圖案為本土的農民畫家創作繪製，內容多為桂林山水、花鳥蟲魚、田園風光、古典仕女、奔馬猛獸和詩書篆刻等題材，且大小均有，小者盈尺，大者 1-2 米不等。

　　桂林陽朔文化衫：在純棉的文化衫畫上陽朔風景或用中文、英文寫上人們喜歡的詞句，是陽朔工藝品市場始終暢銷不衰的特色產品，是陽朔傳統工藝品。

　　桂林工藝品