中秋節的民族文化

　　每年農曆八月十五日,是我國傳統的中秋佳節。你知道嗎?下面小編就告訴你，一起看看吧!

　　賞月

　　中秋賞月是中秋節的傳統專案之一，《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設香案。至唐宋時期，賞月之風更加盛行，關於中秋的詩詞也層出不窮，包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》，蘇軾的《水調歌頭》。《東京夢華錄》更有記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭佔酒樓玩月”。

　　賞桂花

　　人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。

　　燒塔

　　中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝幹草等搭建而成。圓窯形，下寬上尖，內為空心，中秋晚上點燒，常常會有燒塔比賽，塔燒得越通紅越好，燒得越旺越有彩氣。

　　猜謎

　　中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

　　吃南瓜

　　“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地過中秋節的食俗。傳說很久以前，南山腳住著一戶窮苦人家，有一個女兒，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發現兩隻扁圓形野瓜。她採了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，二老吃了食慾大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地裡，第二年果然生根發芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山採來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。

　　食田螺

　　清咸豐年間的《順德縣誌》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋田螺，可以明目。中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。

　　吃芋頭

　　中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”剝鬼而食之，大有鍾馗驅鬼的氣概，可敬。

　　中秋各地習俗

　　福建中秋節習俗

　　福建浦城地區過中秋節時女子穿行南浦橋，以祈求長壽;福建建寧人中秋夜要在門前掛旛燈向月宮求子;福建上杭地區的人們過中秋節時，人們會以竹筐作為月姑的替身，如有大神降臨，竹筐就會搖擺，依搖擺的次數來卜吉凶;福建金門人中秋拜月前要先拜天公，天公用仙桃型的紅果代頂，俗稱“天公果”，拜月用的紅果要雕成豬羊的形狀，數目一定要九豬十六羊。

　　江西中秋節習俗

　　在江西吉安地區中秋節傍晚，村村寨寨都要用稻草燒瓦罐，瓦罐燒紅後將醋倒進去，讓其香味飄散於全村;江西新城地區過中秋時，從八月十一夜開始要在自家門前懸掛通草燈，大街小巷鼓樂陣陣，熱鬧非凡，直至八月十七才算結束。

　　山東中秋節習俗

　　山東慶雲地區農家在八月十五日要大祭土穀神，俗稱“青苗社”;山東諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，還要上墳祭祖，即墨地區的人們中秋節家家戶戶要吃一種叫“麥箭”應急食品。

　　河北中秋節習俗

　　河北萬全地區的人們稱中秋為“小元旦”，過中秋節時要在月光紙上繪太陰星君，懸掛關帝夜閱春秋像;河北河間地區的人們稱中秋雨為苦雨，中秋節若下雨，意味著當年收穫的青菜味道含苦味。