女人冬季吃什麼食物好
冬季是進補養生的好時節,女性朋友不妨趁著做好身體的調理。那麼女人冬季吃什麼好?下面小編就來告訴你女人冬季吃的相關食物,歡迎閱讀。
女人冬季吃的食物
1、女人冬季吃什麼水果
1.1、梨。梨中含有蘋果酸、葡萄糖、果糖、檸檬酸、鈣、磷、鐵以及多種維生素,具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功效。所以,梨是最適合冬季食用的水果,特別對緩解肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結等情況食用。
1.2、甘蔗。甘蔗含有豐富的營養成分,具有滋補清熱的作用。其能作為清涼的補劑,有助於治療低血糖、小便不利、大便乾結、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症。由於甘蔗是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人都不宜食用。
1.3、棗。棗富含維生素C、微量元素鉀和鎂。其中,鉀能增強機體興奮度,而鎂可避免神經興奮過度並能調節體溫。經常吃棗能健胃健脾和改善血液。紅棗有很多好處,無論是生吃、泡水還是熬粥,都是不錯的選擇。
2、女人冬季怕冷吃什麼好
2.1、牛肉。牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨蔘北芪合為燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體禦寒能力,亦男女老少皆宜。
2.2、羊肉。含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分,性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛溼之功效,歷來被用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。
2.3、狗肉狗肉裡含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫裡,狗肉被認為是具有溫腎補氣以及助陽散寒功效的食物,對於改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
3、女人冬季滋補食療方法
3.1、胡蘿蔔粥
材料:胡蘿蔔、米。
做法:首先,取新鮮胡蘿蔔切碎,再用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:具有健胃、補脾,助消化的好像。胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,十分適合面板乾燥、口脣乾裂者食用。
3.2、紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,適量醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油。
做法:首先,將紫菜水泡、洗淨,再把雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,並且洗淨、切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,直至燒熱,放人醬油熗鍋,加適量的清水,加入蝦皮、南瓜塊,煮30分鐘左右,再加入紫菜,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻。
功效:可以養胃,還具有護肝補腎的功效。
女人冬季飲食的原則
1、多吃蛋白質提高免疫力
對於免疫力本身就比較差的老人和孩子來說,寒冷是健康的最大威脅。因此,這段時間要多補充一些優質蛋白質,大豆中蛋白質含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質含量也很豐富。
2、多吃白色食物降火
立冬後北方大部分地區開始供暖,室內乾燥的空氣讓人“上火”,這時可多吃一些白色食物。中醫認為,解除燥熱多用潤法,根據五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時,可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿蔔功效最好,可謂是最經濟實惠的補品了,但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃。
3、多吃牛、羊肉禦寒
吃牛、羊肉可禦寒。怕冷的人還可多吃胡蘿蔔、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發現,怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
女人冬季進補的禁忌
1、感冒千萬別進補
專家指出,感冒發炎者,切記別進補。因為感冒或身體有發炎狀況時,如出現喉嚨痛、眼 睛發炎、皮膚髮炎等症狀,此時進補有可能使症狀惡化。若只是打噴嚏、流清鼻涕、頭痛等單純受寒症狀,沒有喉嚨痛、發炎,則可配合使用薑片等食療法讓身體發汗以便改善症狀。
2、虛實不分不要亂進補
中醫的 治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但起碼應分為偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口乾,口苦,口臭,大便乾結,小便短赤,舌質紅,脈數。
3、補品並不是越多越好
任何補品服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用蔘茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過量服用維生素C,可導致噁心、嘔吐和腹瀉。
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