秋季養生吃對水果
秋季是個豐收的季節,水果也很多,那麼吃什麼水果對秋季養生有幫助呢?下面小編給大家介紹秋季養生水果,希望對你有用!
秋季養生水果
1、柿子
柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質,僅次於柑橘,而高於梨和蘋果。
食療養生:柿蒂可治呃逆、噯氣等症;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等症。
2、蘿蔔
蘿蔔性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點鮮蘿蔔,可增強心臟功能。民間諺語“上床蘿蔔,下床姜”對養生保健是不無道理的。
食療養生:蘿蔔***紅皮辣蘿蔔更好***洗淨不去皮,切碎後加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿蔔糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。
3、柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀。
食療養生:柑橘渾身是寶,均可中醫入藥。橘皮、生薑、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生薑、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。慢性支氣管炎
4、梨
有“百果之宗”美譽的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進食慾。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養生:生梨一個,洗淨連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
5、蘋果
蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。
食療養生:蘋果乾粉15克,空腹時溫水調服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經性結腸炎等。
吃水果的注意事項
1.適量吃水果
中國營養學會在《中國居民膳食指南》中推薦市民,水果每天的攝入量為100至200克。通俗說來就是每天吃兩個單位的水果***一杯果汁或一箇中等大小水果相當於一個單位***。
不同的水果所含的營養成分各有不同。因此水果的品種選擇儘量多樣化。如果經濟條件允許,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。
2.適時吃水果
***1***水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強吸水性,吸水後膨脹會增加保障幹,當纖維素過多的時候,還會影響維生素、微量元素的吸收。
***2***在飯後吃水果,會使胃中的能量膨脹,從而很容易讓人變胖,所以愛身材的女性,最好不要在飯後立即吃蘋果,如果能在飯後一到兩個小時後再吃,相信對身體很有好處,也有著一定的減肥作用哦。
不少人已經養成了“飯後果”的習慣了,但是其實這種吃法是不科學的,原因有四:
***3***由於胃中的食物還沒開始消化,而這個時候再吃一些水果,便很容易導致胃脹等一系列疾病。而且水果與食物一起堵在胃中,給胃的消化帶來了極大的負擔,從而導致腸胃難以進行消化。
***4***水果中含有較多糖類,例如葡萄糖、果糖等,飯後馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔,尤其有些水果含澱粉量高,不易消化。