番茄和什麼榨汁好喝有哪些功效

  番茄又稱作為西紅柿,番茄當中的營養價值高,對於補充人體的維生素和鈣物質有著非常好的功效。那麼番茄和什麼榨汁好喝?下面由小編為您詳細講解。

  適合番茄榨汁的食物

  1、番茄和蘋果榨汁

  把番茄和蘋果洗乾淨,蘋果可用鹽反覆搓乾淨,把蘋果和番茄切小塊,準備好原汁機,把番茄和蘋果塊放上面的進料口和托盤裡面,開啟電源開關,幾秒鐘渣與汁就分離出來了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入進料口裡面重新榨一次,這樣渣子更幹,出汁率更大。

  烹飪技巧:番茄和蘋果皮都很有營養,建議就不要去皮了,可以認真的清洗乾淨再用。

  2、番茄和胡蘿蔔榨汁

  西紅柿和胡蘿蔔中都很有很豐富的胡蘿蔔素,專家告訴我們,胡蘿蔔素在進入我們體內之後,會順利的被人體吸收轉化成為維生素A。維生素A能夠有效的清除身體中多餘的自由基,令面板細胞保持在一個滋潤、有光澤的狀態,這樣面板自然就變得水嫩而不幹燥了。

  眾所周知,西紅柿中含有的熱量是非常低的,所以吃西紅柿能夠給予我們飽腹感但卻不會增加肥胖的可能。除此之外,西紅柿中還含有大量的有機酸,這種物質能夠很好的促進身體對於實物的消化,同時還能夠快速的分解身體中的脂肪,經常服用西紅柿能夠起到非常不錯的減肥功效。

  西紅柿中含有比重非常豐富的茄紅素,這種物質對於清除體內的自由基具有非常好的功效。自由基會促進機體快速衰老,所以吃西紅柿能夠有效的延緩身體出現衰老的可能,同時還能夠抑制各種癌細胞的生長。

  3、番茄和蜂蜜榨汁

  主料:西紅柿1個。

  輔料:蜂蜜少許,番茄汁。

  番茄汁製法:把西紅柿洗乾淨,用熱水燙後去皮。再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調勻,即可食用。番茄是富含維生素的蔬果之一,蜂蜜則是含有大量的維生素E,兩者都有美容養顏的功效,愛美女士可以多多嘗試。

  番茄的功效有哪些

  小番茄,又名西紅柿。其味鮮美可口,營養豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據計算,每人每天吃上2、3個小番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。治療牙齦出血:牙齦經常出血的人,可把小番茄洗淨作水果吃,連吃半個月左右即可。

  退高燒:榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯,混合飲服,每小時一次。

  消暑熱:選用上等小番茄2個,洗淨切片,加鹽少許,煎湯喝。

  降血壓:高血壓者可在每天早上取上等小番茄2個,洗淨空腹吃,有一定療效。

  美容:榨取小番茄汁適量,加白糖少許,攪勻後塗於臉、手等外露部位,能使面板變得潔白,細膩,同時還可增強面板的抵抗力。

  治夜盲:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯,混合飲服,每日早晚各一杯,連服五日為一療程。

  吃西紅柿有8大禁忌

  No1 最好不與黃瓜同食

  因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

  No2 服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

  西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

  No3 空腹時不宜食用

  西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會與上述膠質發生反應,所以沒有大礙。

  No4 未成熟不宜食用

  青西紅柿含有生物鹼甙***龍葵鹼***其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

  No5 不宜長久加熱烹製後食用

  長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。

  No6 服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

  建議:聽從醫囑。

  No7 腸胃虛弱者不宜多吃

  中醫認為西紅柿性寒,腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以,患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食,以免加重病情。

  No8 風溼性關節炎患者多吃西紅柿可能會使病情惡化


適合番茄榨汁的食物