葡萄乾小麵包的烤箱做法步驟

　　食用葡萄不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。你想自己動手做葡萄乾小麵包嗎?那麼，現在小編就來分享，希望你能喜歡這個做法。

　　葡萄乾小麵包的食材準備

　　葡萄乾小麵包的具體做法步驟

　　1.160克水、酵母4克、白糖20克混合

　　2.加入高粉200克

　　3.拌勻

　　4.發酵成中種麵糰

　　5.牛奶30克、白糖60克、鹽4克、雞蛋1個放進麵包桶中

　　6.再放高粉90克餃子粉140克和發好的中種麵糰一起開啟生麵糰功能和麵20分鐘

　　7.加入黃油繼續和麵20分鐘

　　8.在麵包機中進行發酵

　　9.發酵完成

　　10.葡萄乾100克洗乾淨

　　11.加上少許麵粉混合後篩去多餘的粉

　　12.發好的麵糰分成60克一個的劑子

　　13.取一個劑子擀成牛舌狀

　　14.捲起

　　15.再擀成牛舌狀放入適量的葡萄乾

　　16.捲起來後將兩頭捏緊搓成圓型

　　17.烤盤上刷一層黃油將麵包生坯放入盤中進行二發

　　18.發好後表面刷上蛋液

　　19.撒上杏仁

　　20.上火170度下火160度放烤箱下層烤35分鐘

　　21.取出放涼即可

　　孕婦吃葡萄的注意事項

　　葡萄清洗要乾淨徹底

　　葡萄表皮可能會有殘留的汙物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，食用衛生千萬別忘記。

　　隔四小時再吃水產品

　　孕婦吃完葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

小麵包的做法