女人怕冷吃什麼好

　　到了秋冬就手腳冰涼，這是多數體寒女性的症狀，那麼，女性體寒怕冷吃什麼食物好?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　女性體寒怕冷手腳冰涼吃什麼好

　　一、蔬菜

　　包括新鮮的、罐裝的無佐料、脂肪、糖等其他新增劑蔬菜;番茄醬。但蔬菜類不能和非核心類食物合併比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物。

　　1、根莖類

　　根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

　　2、含碘食物

　　海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

　　3、含鐵高的食物

　　貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。水果包括：新鮮的、罐裝的非糖水類水果。

　　如果是罐裝的必須是水或純果汁非糖水浸泡的，浸泡汁水不可以食用;乾果杏幹、桃幹、香蕉乾等不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　4、辛辣食物

　　辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒鹼。

　　二、湯類

　　包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的無佐料、脂肪、糖等其他新增劑清湯。

　　三、肉類

　　以羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。

　　四、脫脂奶製品和其他代乳品

　　包括：脫脂奶、脫脂乳酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含新增劑的豆類食品。

　　怕冷女人，羊肉、雞肉、牛肉、山藥、桂圓、當歸這些補腎陽虛的溫補食品應該多吃，如果再加點能富含鐵、鋅、硒的動物肝臟、豆類和維生素C多多的新鮮蔬菜、水果就再好不過了。不過對於生冷的、破氣耗氣、性寒涼、辛辣油膩的食品則應果斷搖頭說“NO”。

　　下面介紹幾個藥膳改善體寒

　　1、調理陽虛的鹿茸燉雞

　　鹿茸2克、枸杞子10克、生薑3片、去骨雞肉50克，加水燉服。

　　2、補氣血的當歸羊肉湯

　　當歸20克、人蔘10克、生薑10克、黃芪30克、羊肉300克，加水燉服。注意：月經期間不用此湯，因當歸有活血之效，服用後出血增多。

　　3、健脾養胃又養血的豬蹄花生大棗湯

　　豬蹄2只、花生50克連衣、大棗10枚，調味品適量。將洗淨豬蹄、花生、大棗一同放進鍋中，加水共煮至熟爛，加入調料即可。

　　女人怕冷吃什麼調理

　　麻醬冬瓜

　　材料：冬瓜400克，芝麻醬25克。

　　調料：香油、鹽、味精、韭菜、蔥段各適量，花椒油少許。

　　做法：1、將冬瓜切片，芝麻醬用油、水和好，韭菜洗淨切末。

　　2、將切好的冬瓜片放在盤中，入鍋蒸至熟軟。

　　3、鍋上火，放入花椒油，下鹽、味精、香油，燒熱後與和好的芝麻醬一起澆於冬瓜片上，撒韭菜末、蔥段即可。

　　功效：本品有健脾和胃、益氣養血的功效，適合畏寒患者食用。

　　鳳尾拌茄子

　　材料：茄子300克，萵筍葉50克。

　　調料：鹽、醋、生抽、幹辣椒各少許。

　　做法：1、茄子洗淨，切條，萵筍葉洗淨用沸水焯過後，排於盤中。

　　2、鍋內注油燒熱，下幹辣椒圈，再放入茄子條炸至熟，撈起瀝乾，並放入排有萵筍葉的盤中。

　　3、用鹽、醋、生抽調成湯汁，澆在茄子上即可。

　　功效：本品有清熱活血、消腫止痛的功效，對畏寒患者有一定的食療效果。

　　辣燒茄子

　　材料：嫩茄子500克。

　　調料：辣醬20克，蔥花、生抽、料酒、鹽、白糖各適量。

　　做法：1、茄子洗淨後切成滾刀塊。

　　2、鍋中加油燒熱，將茄子塊放入鍋中，炸至微軟，取出瀝油。

　　3、鍋中加油燒熱後放入辣醬炒出香味，再放入茄子塊炒至熟軟。

　　4、將生抽、料酒、鹽、白糖調入，待茄子熟後撒上蔥花即可。

　　功效：本品有健脾和胃、益氣活血的功效，對畏寒患者有輔助治療作用。

　　西葫蘆炒肉

　　材料：西葫蘆300克，瘦肉100克。

　　調料：鹽、澱粉、雞精、姜各適量。

　　做法：1、將西葫蘆洗淨，切成片，姜洗淨，切成片備用。

　　2、瘦肉洗淨，切成片，放入澱粉，拌勻稍醃一會。

　　3、鍋中燒熱油，下入葫蘆片、肉片、薑片翻炒，加入剩餘調味料炒至入味。

　　功效：本品有調節人體代謝、補中益氣的功效，適合畏寒患者食用。

　　豆角炒肉丁

　　材料：豆角350克，豬瘦肉50克，幹辣椒30克。

　　調料：鹽、雞精各適量。

　　做法：1、豆角洗淨，切短段，豬瘦肉洗淨切丁，幹辣椒洗淨切段備用。

　　2、鍋內加油燒至七成熱，倒入瘦肉丁爆炒，再下入幹辣椒爆香，最後倒入豆角翻炒至熟。

　　3、加鹽和雞精調味，裝盤即可食用。

　　功效：本品有健脾和胃的功效，對畏寒患者有一定的食療效果。

猜你喜歡