秋季小孩怕冷吃什麼好

　　孩子在秋季會因為秋季溫差原因，會發生怕冷的情況，對於怕冷這一現象，小孩秋天怕冷吃什麼好呢？以下是小編為大家整理推薦關於秋季小孩怕冷適宜吃的食物，希望對大家有所幫助。

　　秋季小孩怕冷適宜吃的食物：大豆

　　小孩秋天怕冷吃什麼好：大豆。大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。

　　推薦食譜：豆腐腦

　　1、黃豆25克，水500克，葡萄糖酸內脂適。

　　2、黃豆25克淘洗乾淨，放入大碗內加入半碗涼水蓋上保鮮膜入冷藏室泡發一晚。

　　3、將泡發的黃豆加入500克水打成豆漿。

　　4、倒入鍋內充分煮熟。

　　5、關火，放幾分鐘倒入大盆內，加入少許葡萄糖酸內脂攪拌四到五下即可。

　　6、蓋上蓋子，靜置20分鐘，加入喜歡的調料即可食用。

　　秋季小孩怕冷適宜吃的食物：海帶

　　小孩秋天怕冷吃什麼好：海帶。海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，面板血液迴圈加快，抗冷禦寒，即使受點風寒，也不會發生感冒。

　　推薦食譜：海帶排骨湯

　　1、海帶泡軟洗淨備用;

　　2、將排骨剁成段，洗淨汆水;

　　3、排骨入鍋，加入薑片和蔥段、花椒粒，大火燒開轉小火;

　　4、燉半小時後加入海帶，燉至排骨熟爛，加鹽調味即可。

　　秋季小孩怕冷適宜吃的食物：鱔魚

　　小孩秋天怕冷吃什麼好：鱔魚。黃鱔富含膽固醇，維持細胞的穩定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。黃鱔富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。

　　推薦食譜：蒜子燒鱔段

　　1、去骨鱔魚片400克，大蒜1頭，醬油、料酒、鹽、胡椒粉、雞粉適量，蔥姜共40克。

　　2、鱔魚切成3公分左右的段;大蒜剝皮後切成粗粒;蔥薑切片。

　　3、鍋中放油燒熱，下入鱔魚段、大蒜粒、蔥薑片煸炒，待其水分將幹，發出“啪啪”的響聲時，烹入料酒、醬油，加水、鹽、胡椒粉、雞粉燒開。

　　4、用小火慢燒，待鱔魚燒軟，把汁收稠，即可出鍋。

　　秋季小孩怕冷適宜吃的食物：動物肝臟

　　小孩秋天怕冷吃什麼好：動物肝臟。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的十多倍。食用肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。

　　推薦食譜：豬肝菠菜湯

　　1、豬肝100克，菠菜100克，核桃油5克

　　2、將豬肝洗淨，切成小薄片;菠菜洗淨，切成2釐米寬的小段。

　　3、將鍋置於火上，加入清湯，煮沸後，加入豬肝片和菠菜段，去掉浮沫。

　　4、待煮熟後淋上一滴核桃油。

　　秋季小孩怕冷適宜吃的食物：黑木耳

　　小孩秋天怕冷吃什麼好：黑木耳。黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

　　推薦食譜：涼拌黑木耳

　　1、幹黑木耳30克，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，青紅椒2個，鹽2克，雞精1克，芝麻油10克，白醋5—10克，白芝麻個少許。

　　2、將黑木耳泡發好，洗乾淨，摘去老蒂;將黃瓜、胡蘿蔔、青紅椒切成細絲。

　　3、分別入鍋中焯熟黑木耳和黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青紅椒絲。

　　4、將黑木耳撈出，浸入冰水中，涼透後撈出，用手撕成小片。

　　5、將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青紅椒細絲，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克鹽，1克雞精，10克芝麻油，5—10克白醋，攪拌均勻即可。

　　小孩秋天怕冷的飲食原則

　　1、補碘

　　碘是合成甲狀腺素的重要原料，甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生體熱抵禦寒冷。如果孩子長期缺碘，合成甲狀腺素的原料就會不足，機體的禦寒能力也會因此而降低。

　　2、補鐵

　　鐵是參與造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來“燃燒”它們。如果孩子的食物中缺鐵，就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的“工具”，最終的結果就是產熱不夠，孩子就容易感到寒冷。

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