美的電磁爐煮飯的方法和技巧

　　美的品牌以其親切的品牌標識被消費者廣泛所熟悉，美的電磁爐也成為家喻戶曉的十大品牌電磁爐之一。那麼怎麼使用美的電磁爐煮飯呢?以下是小編為你整理的美的電磁爐煮飯的方法，希望能幫到你。

　　美的電磁爐煮飯的方法

　　一，把洗淨的米放入碗中，加適量的水

　　二，把電飯鍋的內膽取出，或者用其他平底的容器代替***大小要大於第一步的碗***，在容器內加入少量涼水

　　三，把裝了米的碗放入加了水的容器內，水量不能以沒過碗的二分之一處為宜，也可自己調整。

　　四，把容器放在電磁爐上，開始蒸飯。

　　如何用智慧電飯煲做飯

　　1首先準備一碗米***依吃飯人數來確定米量***，然後用水淘一次米，淘米主要就是將米上的灰塵沖洗乾淨，因此一次就行了，淘米次數太多的話，會流失很多營養元素。

　　2將淘好的米放入電飯煲內，然後加入適量的水，切記水不要過多，太多水會增加煮飯時間，並且帶水的乾飯不好吃還很燙。

　　3用乾布將鍋周圍擦乾淨，目的是使鍋的外壁的水分擦乾，這樣有助於延長使用壽命以及降低短路的風險。

　　4蓋上電飯煲的蓋子，插上電源，選擇好煮飯時間和方式，如果是提前淘好了米，只需要預約一個時間後再煮就行了。

　　電磁爐的優點

　　多功能性

　　由於它採用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達 80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上電磁爐之後，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補充。這是它最大的優勢所在。

　　清潔

　　由於其採用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣汙染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用後用水一衝一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。

　　安全

　　電磁爐不會像煤氣那樣，易產生洩露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、於燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優於其它爐具。

　　方便

　　電磁爐本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用。電磁爐結構簡單、維修方便，它設有多段火力選擇，使用起來像燃氣一樣方便。它具有的定時功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時候，人可以走開做其他的事情，即省心又省時。

　　經濟

　　電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。但是，由於電磁爐加熱升溫快速、目前電價相對又較低，計算起來，所費並不多。以燒開水計，約7分鐘2升開水，電費約5分錢***以北京市每度電0.39元計***，而用天然氣每走一個字則要1.7元;如果要用電飯煲燒開水，2升水以 700W功率的鍋計，則要 20分鐘以上。

　　挑選電磁爐時候注意的事項

　　1品牌：要挑知名品牌，生活中所有的電器都會產生輻射，電磁爐也不例外。雖然電磁爐本身輻射較少，但選擇高質量的電磁爐會更好地保障你的安全。

　　2功率：選擇符合你需要的電磁爐，1000W-2000W的高功率電磁爐比較實用，可以實現爆炒，火鍋也快。

　　3頂板：原來的是白色的那種陶瓷面板，現在一般都是黑晶面板配肖特玻璃的，要挑選知名品牌的，不然材料不好是會炸裂的。 另外，磁力線穿透電磁爐面板是否充分，會直接影響加熱效果。在耐高溫、耐冷熱溫差、抗衝擊性、熱傳導效果、磁力線穿透方面，這種微晶面板與A級的日本NEG陶瓷板很難相提並論。但因其為黑色，不會發黃或變色，比較實用。我看到美的有的電磁爐用的是NEC的陶瓷板，還是強烈推薦的。

　　4控制面板：電磁爐的控制面板最好是平面設計並採用絕緣防水材料，非平面設計的電磁爐控制面板使用的是金屬按鍵，易造成機體進水，影響電磁爐的使用壽命，嚴重者導致使用者觸電，危及其生命安全。