養生粥順口溜

  粥放紅棗面板好,粥添白蓮不失眠。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  

  若要不失眠,煮粥加白蓮;

  要想面板好,米粥煮紅棗;

  氣短體虛弱,煮粥加山藥;

  治理血小板,花生衣煮粥;

  心虛氣不足,桂圓煨米粥;

  要治口臭症,荔枝能根除;

  清退高熱症,煮粥加蘆根;

  血壓高頭暈,胡蘿蔔粥靈;

  要保肝功好,枸杞煮粥妙;

  口渴必煩躁,粥加獼猴桃;

  防治腳氣病,米糖煮粥飲;

  腸胃緩瀉症,胡桃米粥燉;

  頭昏多汗症,煮粥加薏仁;

  便祕補中氣,藕粥浪相宜;

  夏令防中暑,荷葉同煮粥;

  若要雙目明,粥中加旱芹。

  養生粥推薦

  1、土豆粥

  原料:土豆–1/3個,牛奶–2大匙,熟蛋黃–1/4個,鹽–若干

  製法:

  ***1*** 將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。

  ***2*** 將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。

  ***3*** 將蛋黃搗碎放在土豆泥裡。

  2、乾酪麵包粥

  原料:主食麵包–1片,牛奶–2/3杯,乾酪粉–1/2匙

  製法:

  ***1*** 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。

  ***2*** 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上乾酪粉。

  也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。

  3、胡蘿蔔酸奶粥

  原料:胡蘿蔔–1/10個,麵粉–1小匙,捲心菜–10克,酸奶–1大匙,肉湯–3大匙,黃油–若干

  製法:

  ***1*** 將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。

  ***2*** 用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。

  ***3*** 將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好

  4、番茄粥

  原料:番茄–1/8個,米飯–1/4碗,海帶清湯–1/2杯,鹽–若干

  製法:

  ***1*** 將番茄泡在開水裡,隨即取出去皮去瓤,切碎。

  ***2*** 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

  ***3*** 煮好後加入番茄,加鹽調味。

  5、雞肉粥

  原料:雞胸脯肉–10克,米飯–1/4碗,海帶清湯–1/2杯,菠菜–10克,醬油、白糖–若干

  製法:

  ***1*** 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖醃一下。

  ***2*** 將菠菜燉熟並切碎。

  ***3*** 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。

  6、魚肉牛奶粥

  原料:魚白肉–1/6塊,牛奶–1大匙,鹽–若干

  製法:

  ***1*** 將魚肉抬掇乾淨,燉熟並搗碎。

  ***2*** 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之後加鹽調味。

  7、芋頭粥

  原料:芋頭–1/2個,肉湯–1大匙,醬油–若干

  製法:

  ***1*** 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽醃一下再洗淨。

  ***2*** 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。

  ***3*** 將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮,並不時地攪一下。

  ***4*** 煮至粘稠後加醬油調味。