酸木瓜泡酒功效
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,酸木瓜裡的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。它獨有的番木瓜鹼具有抗菌素腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對乳腺發育很有助益,有催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能
酸木瓜的注意事宜
酸木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
食用木瓜的益處
1、木瓜富有營養,低卡路里,以致對進行減肥的人大有益處。
2、木瓜有助於治皮外傷或其它外傷。
3、木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,對於患骨質疏鬆症、關節炎和浮腫的人,最好有規律地食用木瓜,同時能夠防癌。
4、木瓜也能幫助頭皮和頭髮的健康,木瓜的攝入量有助於頭髮的生長並能防止頭皮屑***頭垢***。
5、木瓜是最有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出體內的毒素。
6、對於患便祕和消化不良的病人,多吃木瓜能減輕病狀。
酸木瓜的吃法
酸木瓜煮雞
【主料】1只小公雞,2個酸木瓜***雲南騰衝特產水果,也是一種中藥***,2兩冰糖,2兩白酒,2兩豬油
【準備】將小公雞洗淨切成大小適中的小塊兒,酸木瓜切成片兒。
【做法】
1.鍋熱後放入豬油,油化後放入酸木瓜片兒翻炒,炒軟。
2.將雞塊兒放入鍋中翻炒,炒至骨肉可分離。
3.放入冰糖,冰糖化後放入白酒,收汁兒即可。
【注意事項】
1.一定要用冰糖,不能用白糖代替。
2.吃完此菜,切記不可受風,最好是晚上食用。堅持食用可有效治療風溼性疾病。
【功效】可治療風溼性關節炎***確實有效***。
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