夏季喝綠茶有什麼相關好處
“夏飲綠茶,冬飲紅茶”,在炎熱夏季最適合喝綠茶,那麼?以下是小編給你整理夏季喝綠茶的相關好處。
夏季喝綠茶的好處
1:美膚防晒
根據美國的研究證明,綠茶所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能,實驗證明將含有綠茶成分的護膚品塗抹在面板上後,可減少1/3因烈日照射而導致面板晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物。這足以證明綠茶中的成分具有防晒的作用。茶葉裡面的茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
2:解暑生津
綠茶性寒,古方子中有“寒可清熱”之說,所以綠茶具有很好的解暑祛火、生津止渴之功效,此外綠茶還有消食化痰的作用,而且對於輕度的胃潰瘍有加速癒合的作用。此外,常喝綠茶有防齲齒、清口臭的作用。綠茶所含的氟、單寧酸、兒茶素可以抑制生齲菌和殺菌的作用,並有效的減少牙菌斑及牙周炎的發生。
3:防癌抗癌
研究發現,多喝綠茶能夠預防慢性胃炎和胃癌,喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。調查發現,愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。喝茶有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。
4:抗衰老
有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
5:醒腦提神緩解疲勞
有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
6:利尿解乏
有助於利尿解乏,茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。
夏天適合喝的綠茶
1、竹葉青
竹葉青產自峨眉山高寒地區,屬於純野生綠茶品類,竹葉青茶文化與佛家、道教關聯甚密。相傳僧徒們由於長時間的坐禪,容易使身體勞累、睏乏,而喝茶有利於提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效,因此,茶湯便成為僧侶最佳的飲品。竹葉青含有皁苷、糖及維生素A、C等營養成分,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
2、黃山毛峰
黃山毛峰屬烘青綠茶,分特級及1-3級,特級“黃山毛峰”堪稱毛峰茶之極品,其外形細扁捲曲,狀似雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭,滋味醇厚回甘。
3、蒙頂茶
蒙頂茶品質特徵為:外形緊卷多毫,嫩綠色潤;內質香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。在炎炎夏季,蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的首選飲品。人們若在暑熱天喝蒙頂山綠茶,自然可以定心安神、消暑去熱。
4、六安瓜片
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹,葉質柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。齊雲山產茶又有“內山”和“外山”之別,“內山”是指黃石、裡衝等地,“內山”茶優於“外山”。
5、廬山雲霧
在五老峰與漢陽峰之間,因終日雲霧不散,廬山雲霧茶的品質最好。其外形條索緊結重實,飽滿秀麗;色澤碧嫩光滑,香氣芬芳。尤其是廬山雲霧茶的湯色,綠而透亮,滋味濃醇鮮甘。其葉底更是嫩綠微黃、鮮明,柔軟而舒展。
6、碧螺春
碧螺春茶產於江蘇太湖洞庭東山碧螺峰。茶葉外形像燙過的頭髮一樣捲曲成螺,白嫩的茸毛遍佈,葉底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。此外,茶中的茶鹼和咖啡鹼還有助於治療水腫,促進脂肪的代謝。
7、六安瓜片
六安瓜片是中國名茶中唯一由單片鮮葉製成、不含芽頭和茶梗的名茶,這在中國古今茶葉史上也是絕無僅有的。六安瓜片產於六安、金寨、霍山三縣之毗鄰山區和丘陵,品質上以金寨最優,齊頭山所產的“齊山名片”更為六安瓜片中的極品。六安瓜片葉色寶綠而泛微黃,白毫多,光澤鮮潤,香高味醇,湯色清澈,葉質濃厚耐泡,以第二泡的香味最好。