適合立冬養生吃的水果有哪些

　　立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一，立冬之後，天氣逐漸變冷，氣候更加乾燥，多吃水果有益健康。那麼立冬吃什麼水果?我們一起來看下。

　　立冬養生吃什麼水果

　　鮮棗

　　營養功效：立冬以後，人們會長期處在室外嚴寒和室內溫暖的交替環境中，容易導致免疫力下降。此時，不妨吃點應季的冬棗，能夠為機體補充提高免疫力的維生素C。因為冬棗的維生素C含量尤其豐富，達352毫克/100克，是蘋果的70倍，梨的100倍，有“活維生素丸”之美譽。緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。

　　養生吃法：鮮棗洗乾淨直接入嘴就吃，但蒸熟的棗相對於生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟後食用。對於氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。

　　梨

　　營養功效：梨是冬天最為常見的一種水果，中醫認為，梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，吃梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。

　　養生吃法：梨生吃即可，如果胃不好的話，可以蒸熟了吃。熟吃梨也能起到清熱止咳的效果，但最好煮成梨水，並且要把梨肉也吃下去，才能保證足夠的營養攝入。

　　柚子

　　柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。

　　柿子

　　其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好飯後食用，儘量少食柿皮。

　　蘋果

　　蘋果，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。除含有較多的胡蘿蔔素、維生素B，和C外，還含有較多的鎂，能使人面板健美、紅潤、光澤，還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。

　　荸薺

　　推薦理由：每年的十一二月份是荸薺盛產的季節，荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可作為水果，又能當蔬菜，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人蔘”。中醫認為，荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補充營養，對於發燒初期的病人有非常好的退燒作用，每次10個左右即可，但高燒期間則不宜食用。

　　養生吃法：荸薺是寒性食物，有清洩內火的功能，如果在冬天感覺乾燥或者有些內火，不妨喝點荸薺甘蔗水。做法很簡單，甘蔗去皮切成小段，荸薺去皮，一起煮水就行了。