香蜂草怎麼養

　　香蜂草***拉丁學名：Melissa Officinalis***是一種十分耐寒的植物，即使在零度以下的低溫，依然可以生存。不過香蜂草要怎麼養呢?以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　盆栽培養

　　迷你盆載都是配好的營養土，不需要施肥，只要控制光照溫度和水3個條件就好了，開啟包裝，把種子埋下1釐米左右深就可以了澆透水放在陰暗的地方5天，一般檸檬香蜂草播種5天就發芽了，等發芽了就放在亮堂一點的地方，但要避免陽光直晒，長的很快的可以放在房間，陰不死的，但長勢可能不怎麼好，最好放窗臺一定要避免陽光暴晒，象這樣的小盆子晒上一天就可能掛了平時幹了澆水就可以了，不用怎麼管理的，植株長到15公分的時候可以選擇換盆，換大點的盆子。

　　四季管理

　　***1***春季管理 春季氣溫穩定在15°C以上 時換 盆。檸檬香蜂草一般1年換一次盆。檸檬香蜂草生性強健，適應性強任栽培管理較簡便。春季是新葉生長的季節，盆栽宜放置於有光照的窗臺上培養，保持盆土的溼潤，適當的施肥。形態成型後可移至室內光線明亮處觀賞。

　　***2***夏季管理檸檬香蜂草耐高溫，耐強光照，也耐陰。家庭可佈置於半陰處的陽臺或室內光線明亮處，保持盆土溼潤，不施肥。氣溫炎熱時，注意嘉慶室內的通風。檸檬香蜂草夏末秋初開花，應在有光照的地方培養。也可去除花蕾，不讓其開花。

　　***3***秋季管理秋季氣溫涼爽後可適當增加光照，少量施肥。

　　***4***冬季管理檸檬香蜂草不耐寒，冬季室溫保持在5。C以上能安全越冬。氣溫低於0°C時地上部分枯死，可將檸檬香蜂草放置於陽臺，是盆土偏幹，第二年氣溫偏高時會再次發芽。

　　香蜂草的繁殖方式

　　種子繁殖

　　極易以種子繁殖，市場上已有自國外進口之種子販售。香蜂草種子極小，播種時以盆缽或育苗盤***穴盤***內建園藝用栽培土，播種深度12mm，萌芽期約2至4星期。亦可直接于田間播種，但最好於室內先行播種育苗，待成株後再移植田間，栽培株距30-45公分，行距60-90公分。此外一年生之植株，可採分株或扦插法繁殖。

　　香蜂草生性強健，和其它香草比較起來更耐熱而且泥土水分多也不會爛根。因為種子為好旋光性，播種後不需覆土，發芽率在50%左右。

　　扦插

　　以頂芽5公分長為材料剪下插於乾淨的介質中很輕易成活，約2～3禮拜即可移植，但須留意香蜂草葉片薄，必需時常澆水保持溼度並遮光50%，否則還來不及髮根插穗就已經乾死。

　　分株法

　　則是植株莖部接觸地面的部份很輕易長根，切取後重新種植即可。

　　香峰草的應用

　　香蜂草的利用以新鮮葉片為主，於開花前收穫葉片。可開發利用之產品包括茶飲、袋茶、沙拉、香蜂草醋、香蜂草加味水、魚肉類料理、沽醬、醃製料、藥草枕頭及香蜂草冰塊等。葉片搗碎可製作防蟲藥膏、驅蟲劑及傢俱油。香蜂草單獨或混合其它保健藥草均可使用。根據參考文獻報告香蜂草為多用途之保健植物，單獨或混合其它保健藥草均可使用，對於解熱促進發汗極為有效。

　　香蜂草茶製作法

　　採取新鮮葉片3~5片***約1~3公克***沖泡熱水300CC或剪取尖端10公分含莖葉枝條3~5枝***約10~15公克***，以600CC熱開水沖泡或略微滾燙後靜置十分鐘過濾飲用。風味帶有溫和之檸檬香味，茶色呈淡綠色，若加糖或蜂蜜及一些檸檬片或果汁，則可作為夏季恢復疲勞之飲料。以耐熱玻璃咖啡杯沖泡，更具色香味之感覺與品味。如欲乾燥使用，則以32至38℃乾燥儲存使用。炎炎夏日，品茗一杯花語為「關懷」的香蜂草茶飲，為盛夏消暑茶飲的另一選擇，併為人生一大享受。