大棚菜種植技術視訊

　　儘管大棚種植已經成為蔬菜種植最流行的方式，依然有很多農人朋友對大棚蔬菜的成本、技術等問題不清晰。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　.確定合理種植時間。大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取決於種植時間的早晚，反季節蔬菜，春季前後是效益最高期，應把種植時間確定春季前後為產量最高期作為依據。由原來一年一茬發展到現在70%為一年兩茬的地方，定植期大體為：一年一茬的定植期在10月上、中旬，而一年兩茬的為：第一茬在7月上、中旬，第二茬在12月至翌年1月定植。這樣的種植時間效益較高。

　　2.選用高產抗病良種。良種是增產的內因。高產的栽培技術首先離不開良種。利用溫室這種設施種植反季節蔬菜依靠的是充足的光熱資源，主要種植西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、豆類、洋香瓜等幾大類蔬菜瓜果。選擇良好的品種一般增產10%～20%，效益增加10%以上。

　　3.合理棚型。大棚分為5個型別，在蔬菜的種植上要根據蔬菜對溫度的不同要求選擇建棚棚型，或者說根據自己的棚型確定種植蔬菜種類，只有這樣才能獲得蔬菜的理想產量。

　　4.配方施肥。施肥是增產的基礎，蔬菜產量高帶走的養分也多，因此，要增施底肥是重要的保障，一般畝產1-2萬斤的，基施充分腐熟的有機肥1-2萬斤，並且還要與速效化肥搭配，做到長效、速效配伍。速效化肥以三元複合、磷酸二銨居多。另外，還要基施一定數量的鐵、硼、鉬微量元素和鈣、硫等中量元素肥料。進入結瓜期，還要隨水衝施一定的肥料。

　　5.棚膜選擇。棚膜的選擇對產量影響較大，進而影響種植的效益。大棚膜根據材料不同分聚氯乙烯、聚乙烯、EVA膜，根據功能分為長壽無滴膜、半滴膜、消霧膜等。應根據蔬菜不同種類合理選擇，種植黃瓜應選用聚氯乙烯膜，用這種膜種出的黃瓜顏色正，種植西紅柿應選擇聚乙烯或EVA膜，因西紅柿屬喜溫喜光型別但又較耐弱光、低溫，這兩種膜均可滿足西紅柿生長的要求。種植茄子應選用EVA膜，這種膜透光率高，抗老化、無滴性好且消霧，茄子上色好。

　　6.嫁接技術。蔬菜嫁接是增加產量的有效措施，依靠砧木的抗性，可以增加根系吸收，防止某些頑固性病害，在蔬菜老區更為實用。嫁接的種類有黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿。嫁接的方法有靠接法、插接法和劈接法。例如黃瓜用黑籽南瓜嫁接或白籽南瓜嫁接，不僅解決了黃瓜枯萎病，還增加了根系的吸收範圍，抗旱、抗寒。託魯巴姆嫁接茄子，對枯萎病、黃萎病防效達95%以上，還從根本上解決餓根結線蟲病的為害。辣椒疫病是毀滅性病害，通過嫁接可以基本上得到控制。

　　7.起壠栽培。起壠栽培是蔬菜生產中一項重要措施，在反季節深冬栽培更具意義，它可以增大土地受光面積，提高地溫，便於澆水施肥等操作，是多種蔬菜種植採用的好措施。辣椒起壠栽培能明顯減少根腐病、疫病的發生。

　　8.全地膜覆蓋。地膜覆蓋是大棚蔬菜栽培又一重大技術，可以有效地減低棚內溼度，降低發病的條件，增加地溫，使果實著色好，減少打藥的次數，地膜能夠反光，增加了光照在葉面的強度。

　　9.兩膜夾一苫。草簾上加層浮薄膜是最近五六年採取的又一項增產措施，特別是深冬雨雪天意義更大，比沒有浮薄膜的晚上增加1-2℃，還大大降低了勞動強度的風險，延長草苫的使用壽命。

　　10.病蟲害綜合防治技術。大棚蔬菜生產，由於改變了田間小氣候，各種病害發生較露地栽培重。搞好病蟲害防治是取得高產的關鍵，黃瓜病蟲害有27種，西紅柿43種，甜***辣***椒21種，豆類也若干種，及時、準確地預防和治療這些病蟲害十分重要。應根據標準化生產的要求，採用農業措施、物理措施、生物措施，科學使用高效、低毒、低殘留農藥。

　　大棚蔬菜種植成本和利潤分析

　　大棚蔬菜種植成本與利潤主要由大棚建造、維護，以及蔬菜種植管理需要的農資決定。各地情況會有差異，這裡以山東地區的蔬菜大棚為例進行介紹。

　　一般的每畝地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右，為了節省造價及延長大棚的使用時間，比較經濟的建造大棚的方法是，做成半圓形，就需要大竹竿、鐵絲、水泥柱以及塑料紙;如此一來既降低了建設成本，也便於日常的使用維護。這樣的大棚可以使用5年，每年只需要更換塑料紙就可以了。每畝蔬菜種苗、農藥、肥料等成本大約為700元/年，土地租用費每年800元左右。

　　結合以上的計算，大棚蔬菜種植成本為，每畝地初期的投入為7000元左右，蔬菜大棚以5年的使用期算，每畝地每年的均攤成本為2500元左右。

　　大棚蔬菜種植利潤可以達到150%-250%，每年可以出2-3季的蔬菜，如果是種植一般的蔬菜，1-2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本，這樣第一年就可以實現盈利，平均利潤為100%-150%;以後的年份每年的成本就是換些塑料紙。