秋季健康養生水果有哪些
一年四季不斷輪迴,如今,秋季已來到我們身邊。秋季應該吃什麼養生水果來保證我們的健康呢?下面跟隨小編一起來看看吧。
秋季健康養生水果
百合
百合本身就具有清香的味道,可以讓人靜心凝神。同時,從醫學角度來說,百合有消減疲乏、潤聲止咳的作用,對我們的身體有著一定的好處。所以在閒暇之餘,我們可以在食物中新增一些百合,也可以在各種粥裡新增。
山藥
其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑溼、健脾胃、增食慾。
藕
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
黃鱔
入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子
有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
胡桃
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
花生
深秋後花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
秋季飲食養生三“接受”
接受吃蜜不吃薑
蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑, 在古代醫書中就出現這樣的警示:“一年之內,秋不食姜”。
除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽乾口燥、肌膚失去光澤、腸燥便祕等身體不適症狀也能得到緩解。
接受吃“果”不吃“瓜”
雖然現在市場上還有許多瓜果,比如西瓜,哈密瓜等等,但在秋季,最好還是不要去吃一些瓜類。因為瓜類的水分都非常多,而且都是屬於很涼的東西,所以吃在肚子裡很容易導致肚子不舒服。然而果類卻可以吃一些,像蘋果、梨都富含很多的維生素,而且也不屬於陰寒性質的食物,所以對人的身體有很大的好處。但是,也不宜吃的太多。
接受吃酸?a href='//' target='_blank'>懷孕?/p>
因秋天由肺主宰,應多食酸,少食辛。如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等食物,都能幫助克服疲倦,應該多吃。少吃油膩的肉食,多吃鹼性食物。秋乏與體液偏酸有關,多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質,使人消除疲勞。鹼性食物有蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、姜等辛味之品。
秋季養生小知識
1.根據氣候的冷暖,要注意好自身的保暖工作。因為秋季是在不斷轉涼,所以切忌不能穿的太少,以防被寒氣所侵。同時,因為秋季的晝夜溫差很大,所以每天上班的人們最好能在出門前帶一件外衣,以防夜晚回來時著涼。
2.多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質,以養陰潤燥,彌補損失的陰潤,但喝流質的飲食,尤其是飲料和水等液體飲料時,飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
3.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品,以順應肺臟的清肅之性。
4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,多食皆會助燥傷陰,加重秋燥。
5.是重視精神調養。陰虛的人,肝火易旺,動輒發脾氣,這就是人們常說的“摟不住火”。肝火偏旺,久則內耗陰津。到了秋季,其燥象更為明顯。因此,預防秋燥的另一環就是要重視精神的調養,並以平和的心態對待一切事物,以順應秋季收斂之性,平靜地度過這一多事之秋。
6.中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。
7.任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。
8.秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當懶床幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成也有重要意義。
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