甲魚怎樣養

　　鱉***AmydaSincnsis***，俗稱甲魚、水魚、團魚和王八等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活。那麼甲魚應該怎麼養呢?以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　甲魚的分類

　　斑鱉

　　斑鱉是國家一級保護動物，數量稀少極其珍貴，是比中華鱘更瀕危的“水中大熊貓”。”WCS兩棲爬行類物種專案協調員呂順清介紹，斑鱉是龜類中最瀕危物種，全球已知存活的斑鱉只有4只，其中蘇州動物園與越南河內的厚恩金姆湖***還劍湖***各2只

　　中華鱉

　　中華鱉在中國廣泛分佈，除新疆、西藏和青海外，其它各省均產，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江蘇等省產量較高。伍惠生報道在湖北省發現紅色鱉和白色鱉，是中華鱉的變異型。中華鱉化石發現於中國的上新世地層中。

　　珍珠鱉

　　分佈於主要分部在美國中、南部，引入中國的廣東、廣西等地養殖比較成功。

　　山瑞鱉

　　雲南、貴州、廣東、海南、廣西等省區。廣西全境均有分佈。以1978年的收購數為例，南寧百色地區佔全境的67.7%，河池、柳州地區佔27.1%，桂林及玉林、梧州地區少。國外分佈於越南。

　　甲魚的養護

　　出殼後的稚龜很嬌嫩，應單獨飼養和精心管理。一般採用另砌一隻水泥池，池內陸地佔三分之一，水佔三分之二，同時，適當投喂熟蛋白、蛋黃、熟麵條、米飯、碎魚、蝦等精細飼料。一般當年稚龜最好和成龜分開越冬。稚龜越冬的方法大都採取室內放小木盤一隻，盤中放20-30釐米厚的砂，將稚龜放入砂中，再在稚龜身上撒0.5釐米厚的細紗，上面用紗布遮蓋，適量噴些溫水，就能安全越冬。

　　甲魚很好養的，最好是白天養在水裡，水可以深一點，它可是游泳高手，但是要有一個休息和晒甲的平臺，它的食性比龜龜雜多了，幾乎是什麼都吃，但最好還是餵它吃小魚、小蝦、麵包蟲之類的，適當加入一點瓜果蔬菜也可以，直接投喂到水裡就可以，這傢伙能吃能拉，很快就會把水弄得很髒了，要注意時常換水，保證水質，否則會生病的。多晒晒太陽對甲魚的生長是有利的，但是不要暴晒。晚上就把它放到沙子裡，沙子可以鋪厚一點，它會擺動四肢拼命往裡鑽，很好笑得樣子。然後就不用管它了，等到第二天，把它們放在太陽下，一會兒就會探頭探腦的鑽出來了，它們晒太陽的樣子也很可愛!

　　但是注意，飼養工具一定要深一些，它們是越獄高手，一不注意就會逃跑了。

　　因為甲魚是肉食性的，所以我餵它吃些小魚小蝦，當然是用剪刀剪隨後餵它的，其他的小蟲什麼的也可以的，比如花鳥市場裡買的麵包蟲，不過你只有一隻，那也不必買了，因為小甲魚食量很小的，你買了多也是浪費，還要喂麵包蟲呢，另外，比如米蟲什麼的都可以的，反正只要它吃，就可以喂

　　甲魚是變溫動物，外界環境溫度的變化直接影響它的攝食和活動。在水溫低於20℃時，其攝食和活動逐漸減少，15℃時停食，12℃時便鑽入泥中進行冬眠，以此來減少自身消耗，維繫生命。按往年積累的經驗，造成越冬期間甲魚大量死亡的主要原因有：一、營養不良;二、冬眠前或是冬眠中甲魚受傷或是被病菌感染;三、池塘的環境遭受汙染。針對這些情況，採取相應的措施來加強越冬管理，能讓甲魚安全過冬。

　　在甲魚冬眠前，新增高脂肪的能量飼料，增強體質和抵抗力。一般來說，可在日常飼料中加入一些動物的肝臟，同時每天每百斤甲魚的飼料中新增1.5-4.5克VE粉劑、0.5-1可VC粉劑、100-200毫克複合VB溶液、3-5克土黴素，連續餵養一週即可。

　　池塘的水溫降到15℃-18℃時，要進行徹底的換水，換水的水溫差不高於2℃。養殖甲魚的水池如果有水葫蘆、浮萍等水生植物的種植，換水前需要徹底打撈乾淨，防止後期腐爛，造成水質惡化，水中缺氧。換水時，先注入50釐米後，用3-5pm的漂白粉全池拋灑，用藥第二天黎明之前爬臺的甲魚需要抓出來進行溫室養殖或出售;用藥48小時後，可加註水到1米;再隔24小時，可用50-70pm的生石灰水全池拋灑，第二天將爬臺甲魚抓出;此後便可讓池內甲魚準備越冬。

　　在整個越冬過程中，需讓水位保持在0.8-1.2米之間，讓甲魚處在相對恆定的水溫環境中，在添水時水流要緩慢，不能發出大的聲響驚擾冬眠甲魚;當氣溫降低，水面結冰時，需要打孔增氧，若被雪掩埋，需要及時清理積雪讓光線透入池內。

　　甲魚的價值

　　營養價值

　　甲魚富含蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。[1]

　　膳食價值

　　人們喜愛食用甲魚，因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補品，尤以500多克重的母鱉為佳。母鱉體厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美，公鱉則體薄尾巴長。

　　鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

　　在中國很早以前的記載中就有“鱉可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足”***出自《本草綱目》，原文非如此，但基本是在表述此意***，自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。唐.孟詵：婦人漏下五色，贏瘦，宜常食之。《隨患居飲食譜》：鱉甘平，滋肝腎之陰，清虛勞之熱，宜蒸煮食之。

　　鱉肉富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素。因鱉的種類和生活地區的不同，其營養成分不盡完全一致。據分析，每百克鮮鱉肉一般含：水分73～83g，蛋白質15.3～17.3g，脂肪0.1～3.5g，碳水化合物1.6～1.49g，灰分0.9～1g，鎂3.9mg，鈣1～107mg，鐵1.4～4.3mg，磷0.54～430mg，維生素A 13～20國際單位，維生素B10.02mg，維生素B2 0.037～0.047mg，尼克酸3.7～7mg，硫胺素0.62mg，核黃素0.37mg，熱量288～744千焦耳。鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主，佔75.43%，其中高度不飽和脂肪酸佔32.4%，是牛肉的6.54倍，羅非魚的2.54倍，鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。