肝炎吃什麼好
肝炎是常見的疾病，對患者的身體健康和日常的生活工作都有很大的危害，需要及時治療。下面小編為大家介紹一下治療肝炎的食療方，僅供參考。
吃什麼治療肝炎
1、雞骨草蜜棗燒豬肉。雞骨草、蜜棗、瘦豬肉,加適量水及佐料煲爛熟,1-2天1次,可用於重症肝炎患者,具有解毒退黃扶正護肝作用。
2、泥鰍燉豆腐。泥鰍、豆腐,泥鰍洗淨去腸煎熟燉豆腐,每週1-2次。用於慢性重型肝炎,有退黃利水的作用。
3、苡仁綠豆粥。薏苡仁,綠豆,粳米,洗淨,加水,文火煮1小時後食用。本方健脾益氣,清熱化溼,用於急、慢性肝炎脾虛兼溼熱者。
4、醋梨。雪梨,洗淨切片,泡入米醋中,放置4小時,口服,每日3次,每次5片,用於急性傳染性肝炎。
5、金針豬肉湯。金針菜、瘦豬肉,加適量水煮,吃肉、菜,喝湯,每日2次,每次1料,治療急性傳染性肝炎。
6、柳葉葶薺湯。柳樹葉、荸薺,加水微火煮1小時,吃荸薺喝湯***當茶喝***,每日2次,每次1料,治急性肝炎。
7、荸薺煲豬肚。豬肚,荸薺,微火燉至熟爛,每日1次,每次1小碗,治療慢性肝炎。
肝炎的早期症狀
1、食慾減退，噁心厭油
這是大多數肝炎患者都有的症狀，尤其是黃疽型肝炎患者身上表現的更嚴重。肝臟是人體內最大的“化工廠”，它參與著人體內的一切代謝過程。其中分泌膽汁是重要功能之一，膽汁中的膽鹽對脂肪的吸收消化起著重要作用。患者在患有肝炎以後，因肝炎病毒誘發肝細胞大量破壞，分泌膽汁的功能減低，從而影響脂肪的消化，所以會出現厭油食，患肝炎時胃腸道充血、水腫，蠕動減弱，胃腸功能紊亂等症狀，進而影響患者食物消化與吸收，所以會導致患者食慾減退、噁心厭油膩急性病毒性肝炎產生食慾減退等症狀。
2、發熱
急性黃疽型肝炎早期常有發熱，多在37.5-38.5攝氏度，高熱者少見，一般持續3-5天，而無黃疽型肝炎者發熱遠遠低於黃疽型肝炎者。許多病人發熱還伴有周身不適、食慾減退，誤認為得了感冒。為數不少的黃疽型肝炎病人，往往在醫院門診按感冒治療，3-5天后待黃疽出現才被確診，這是缺乏對肝炎發熱症狀認識的緣故。發熱的原因，可能是肝細胞壞死、肝功能障礙、解毒排洩功能減低或病毒血症所引起。
3、尿黃如茶
黃疸型肝炎病正常情況下，人體的紅細胞壽命是120天，被破壞的紅細胞會放出血紅蛋白，經過一系列的分解代謝，變成黃色物質叫膽紅素。由於肝炎病毒導致肝細胞破壞，影響膽紅素的代謝，使膽紅素進入血液增多，經尿液排出體外較平時增加，故尿色加深。尿的顏色越黃，說明肝細胞破壞越重，病情好轉尿色逐漸恢復正常。
4、疲乏無力
這是肝炎病人發病的早期表現之一。病人往往說不清楚何時起病，其表現也不相同，輕者不愛活動，重者臥床不起，連洗臉、吃飯都不愛做。儘管經充分休息，疲勞感仍不能消除，嚴重者好像四肢與身體分離似的。出現這些症狀的主要原因是由於肝炎患者的食慾不振，消化吸收障礙，導致人體能量不足;其次是由於病毒導致肝細胞破壞，從而使其肝臟製造和儲存糖原減少;另外缺乏維生素、電解質紊亂及肝細胞破壞引起血中膽鹼酯酶減少，影響神經、肌肉正常功能，從而出現說不出的全身乏力。
5、肝區疼痛
肝炎病人常常訴說肝區痛，涉及右上腹或右背部，疼痛程度不一，有的肝炎患者脹痛、鈍痛或針刺樣痛，活動時加劇，且時間不一;有時左側臥位時疼痛減輕。出現這種症狀的主要其原因是由於肝炎病毒引起肝臟腫大，使肝被膜張力增大;炎症波及肝臟韌帶及其周圍的紐織;另外患肝炎時病毒也常常累及膽囊及膽道系統，引起膽囊膽道及其周圍的炎症。
治肝炎的偏方
祕方1：陳皮紅棗茶
選用陳皮31克，紅棗10個，用6碗水的量熬成4碗，當做茶水來飲用，每天服用1服，兒童要減半，可以加點白糖或是冰糖。根據實踐證明，這個方子對於治療急性病毒性肝炎確實有效，並且能夠很快退黃保肝。一般是服用2周後減小，為了保養，還需要繼續服用一段時間，並且要到醫院抽血化驗，以此來確定效果。
祕方2：咸豐草茶
用新鮮的咸豐草、黃花蜜菜和雷公根各125克***如果是幹品，則每種用量為63克***，將這些藥材洗乾淨之後切碎，用10碗水的量熬成6碗，然後將藥渣過濾掉，放涼之後就可以服用，這些量是用來預防的量。如果是肝病患者，1天之內最好服用6碗以上，連續服用10天之後再到醫院檢查，之後每天服用3~4碗就可以。為了方便，也可以將這些藥草按比例增多，熬好後放到冰箱裡，可以隨時服用。
祕方3：苧麻根茶
急性肝炎患者，可以用苧麻根茶來治療。不吃藥物可以改喝苧麻根茶，不用太久就可以痊癒。在臺灣，苧麻不但製成了茶包方便泡好飲用，更是製作成飲料上市銷售。
祕方4：巴豆膏
巴豆4粒，普通的膏藥2張。將巴豆研成粉末之後，灑在普通的膏藥中間，用鑽有數個小孔的白芷蓋上，敷在臍部的神闕穴。等到發泡後流出黃水，黃疸很快就消退，肝功能也會趨於正常。
祕方5：雞骨草瘦肉湯
雞骨草30克，瘦豬肉100克，大棗8克。將雞骨草用紗布包好，瘦豬肉洗淨切塊，和紗布包以及大棗一同放進砂鍋，加入水煮到肉爛，去掉雞骨草藥包之後就可以服用。