食品安全手抄報的圖片
食品安全是當今世界上人們所關注的焦點問題之一。下面是小編為大家帶來的食品安全手抄報模板,希望大家喜歡。
食品安全手抄報圖片欣賞
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食品安全手抄報資料1:食品安全
俗話說:“民以食為天。”人一生下來就離不開吃。怎樣才能吃得安全,吃出健康呢?這成了大家十分關注的問題。
有一天,我在電視新聞頻道看到這樣的報道:在某一家飼養場內出現了一件怪事。凡是這家飼養場裡出售的鴨蛋,蛋黃都是紅色的。這是怎麼回事呢?記者前往做了採訪、調查。原來這裡的員工知道消費者大多都喜歡買紅心鴨蛋,於是就在鴨子產蛋的前幾個星期內給鴨子吃大量紅的色素,因而產的蛋就變成了所謂的紅心蛋。那裡的員工還十分高興地說:“這樣的蛋好賣,而且價格也不菲。”採訪完後,記者拿了一個鴨蛋前往防疫中心化驗,結果這種加有色素的蛋對人體健康有著極大的傷害,不能吃。
我們身邊這樣的有害食品真不少,但總有一些消費者由於種種原因,經常盲目購買食品,造成不良後果。
記得有一次,我的孩子剛剛打球結束,汗流滿面,稱:口渴,我就隨意到商店給她買了一瓶冰鎮飲料,爾後,孩子又聽到特別的聲音:“當、當……鐵板魷魚香、香……”原來是路邊的“鐵板魷魚”呀!看來這聲音盡把孩子給吸去了,孩子吵著要吃一串,我很耐心地告訴她,這些東西不衛生,特別髒,不能吃的,孩子噘著小嘴,好像媽媽心疼錢似的,在後邊不停地嘟嚕著,我也沒有耐性,就停在路邊給孩子買了一串,兩元一串,錢到不貴,也滿足了孩子的慾望,孩子興滴滴地,吃得那個香呀!
誰知,回到家後半夜,應該是孩子進入夢香的時候,可是隻見孩子,吆喝著肚子痛得很厲害,捂著肚子,彎著腰往衛生間跑,開始我不留意,原以為孩子上完衛生間就會好一些的,可是後來越來越痛,雙手抱著肚子,還上吐下瀉的。我立即感覺到,孩子肯定是食物中毒了,連忙帶孩子上了醫院,經醫生檢查:就是那串“魷魚”惹得禍,幸虧發現及時,當時孩子很無耐地瞟了我一眼,心裡一定在想,媽媽,都是我的錯,我以後在也不吃路邊不衛生的食品了。
顯而易見,食品衛生,人命關天。“病從口入”,食品安全關係著每一個人的身體健康。我們應當瞭解相關常識,用科學知識指導我們健康生活。讓無證無牌、不衛生的食品攤位自然而然地從我們身邊消失得無影無蹤。讓不安全的食品在我們生活中無立足之地。讓我們吃得安全,吃出健康!
食品安全手抄報資料2:食品安全事件
臺灣公佈300多家品牌旗下900多種塑化劑超標的食品名單
事件回放:
2011年6月3日,國家藥監局的一則通知,讓公眾進一步意識到了“塑化劑”的威脅。藥監局的通知要求,各地暫停生產銷售含“鄰苯二甲酸酯”的兩種保健食品,分別為協和牌靈芝孢子粉片和美中清素牌的多種氨基酸片,對市場上正在銷售的這兩種產品,要立即下架。
上述兩種保健品分別含有的“鄰苯二甲酸二丁酯***DBP***”和“鄰苯二甲酸二乙酯”***DEP***,均為衛生部2010年第16號公告中點名的違法食品新增劑。儘管其與中國臺灣地區檢出的塑化劑***DEHP***略有不同,但同屬“塑化劑類”。這也是大陸地區首次在本土產品中查出塑化劑成分。
國家藥監局要求,“凡配方中含鄰苯二甲酸酯的保健食品,相關保健食品生產企業應立即暫停生產,對市場上正在銷售的產品立即召回,並即時報告所在地食品藥品監督管理部門”。
但“塑化劑”陰影,並不僅僅存在於保健食品之中,在藥品中亦可能普遍存在。6月6日,北大醫學院免疫學系博士王月丹稱:“對塑化劑最為濫用的,應該是藥品生產企業。”他列舉了多款含DEP成分的藥品,包括鈣片、阿司匹林等常用藥。
塑化劑DEP,是藥典2010版中允許的藥用輔料之一。此次被停產、下架的兩款保健品,均在其成分中註明了含塑化劑成分。事實上,鄰苯二甲酸二乙酯***DEP***還是藥典2010版中規定的藥用輔料之一,主要用於藥片包衣的增塑劑。因此,上述兩款產品才會在成分中明確列示“塑化劑成分”。一家被處罰企業還聲稱,“大部分藥品和保健品的包衣,都廣泛使用了這種材料”。
據業內人士介紹:“在藥品生產過程中,鄰苯二甲酸二乙酯***DEP***和鄰苯二甲酸二丁酯***DBP***,均是片劑薄膜衣和腸溶空心膠囊的常用配方成分,只要是學藥劑的專業人員都知道這個知識,大學的藥劑學教材上,也能查到相關內容。”塑化劑,主要用於控制藥物在腸道中的釋放時間,起緩釋作用。
“塑化劑”危害:
衛生部2011年6月5日晚在其官方網站釋出就臺灣地區塑化劑汙染食品事件問答。衛生部指出,塑化劑對健康的影響取決於其攝入量,偶然食用少量受汙染的問題食品不會對健康造成危害。
以60kg體重的成人來講,世衛組織***WHO***、美國和歐盟分別認為,終身每人每天攝入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的。 DINP的毒性更低,即使每天攝入9.0mg,也是安全的偶然食用少量的受DEHP或DINP汙染的問題食品不會對健康造成危害。
香港浸會大學生物系用白老鼠作進一步研究,發現曾經服食“塑化劑”的老鼠,誕下的後代以雌性為主,並會影響其正常的排卵;即使誕下雄性,其生殖器官較正常的小三分之二,而精子數量亦大減,反映“塑化劑”毒性屬抗雄激素活性,造成內分泌失調,影響其正常生育能力。專家表示,研究可以應用到人類身上,顯示長期攝吸“塑化劑”對男性的影響較女性大。臺師大研究團隊更發現,塑化劑會造成基因毒性,會傷害人類基因,長期食用對心血管疾病危害風險最大,對肝臟和泌尿系統也有很大傷害,而且被毒害之後,還會透過基因遺傳給下一代。