石榴花的功效與食用方法
石榴花,為石榴科植物白石榴或重瓣白石榴的花瓣,石榴花有止血作用。那麼石榴花的功效都有哪些呢?石榴花怎麼吃最好?下面小編給大家詳細講解石榴花的相關知識吧。
石榴花的功效
石榴花有止血作用。如流鼻血時可將石榴花***葉亦可***揉成小團,塞在鼻子裡,即可達到止血的目的。蘇頌《圖經本草》記載,石榴花可治“心熱吐血”,外敷可治“金瘡出血”。另外,用石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
1、《分類草藥性》:“治吐血,月經不調,紅崩白帶。湯火傷,研末,香油調塗。”
2、《福建民間草藥》:“治齒痛,水煎代茶常服。”
3、《野生藥植圖說》:“治中耳發炎,防止流膿。”
石榴花的食用方法
1、涼拌石榴花
保鮮石榴花200克,奶油生菜300克。石榴花用熱水煮2~3分鐘,過涼水備用,奶油生菜切絲拌入石榴花,放入香油、鹽少許,雞精少許,拌勻即可食用。中醫認為,石榴花可清肺洩熱、養陰生津、解毒、健胃、澀腸。經常上火或胃口不佳者,可多食涼拌石榴花。
2、石榴花炒醬肉
保鮮石榴花200克,五花肉500克,韭菜少許,幹辣椒少許。保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過涼水備用,油熱放入五花肉翻炒,放入大醬炒至九成熟時,加入石榴花,翻炒幾下,放入少許鹽、韭菜,即可起鍋。
3、石榴花炒田螺
保鮮石榴花200克,新鮮田螺400克,幹辣椒適量,蔥段少許。保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過涼水備用,油熱放入蔥段、幹辣椒爆香,放入新鮮田螺炒至八成熟時,加入保鮮石榴花,翻炒至熱,放入少許鹽即可起鍋。
4、石榴花炒雞雜
保鮮石榴花200克,新鮮雞雜500克,新鮮辣椒適量,蔥段少許,姜少許。保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過涼水備用,油熱放入蔥段、姜、新鮮辣椒爆香,放入新鮮雞雜炒至八成熟時,加入石榴花,翻炒至熱,放入少許鹽即可起鍋。
石榴花的臨床應用
1、石榴花3~5克水煎,加黃酒少許服,治崩漏帶下。
2、石榴花放瓦片上焙乾,加冰片少許,研細末吹耳內,治耳內流膿。
3、白石榴花12~18克,水煎,分三次飯前服,治痢疾、脫肛。
4、白石榴花7朵、夏枯草8克,水煎服,治肺癰。
5、石榴花***或石榴皮***研細,加麻油,治燒燙傷。
6、新鮮石榴嫩葉30克,加水一碗,煎至半碗洗眼,治風火赤眼。
7、石榴根皮12克、檳榔90克,水煎去渣,加白糖服,治蛔蟲、絛蟲。
石榴花的藥用價值
【藥名】石榴花
【別名】榴花***《海上集驗方》***,酸石榴花***《聖濟總錄》***。
【來源】石榴科植物石榴的花。
【性味歸經】酸、澀、溫《得配本草》:“酸澀,平。”入脾、腎二經
【功效】活血止血、祛瘀止痛。
【主治】治鼻衄,中耳炎,創傷出血,月經不調、牙痛、吐血。
【用法用量】內服:煎湯,1~2錢;或入散劑。外用:研末撒或調敷。
【考證】出自《本草綱目拾遺》。
石榴花的藥用附方
1、治鼻衄不止:酸石榴花一分,黃蜀葵花一錢。上二味,搗羅為散,每服一錢匕,水一盞,煎至六分,不拘時候溫服。***《聖濟總錄》二花散***
2、治鼻血石榴花適量,研末,每次用一分,吹入鼻孔。***《貴州草藥》***
3、治九竅出血:石榴花,揉塞之。***《綱目》***
4、治金瘡刀斧傷破血流:石灰一升,石榴花半斤,搗末,取少許敷上。***《海上集驗方》***
5、治肺癰:石榴花、牛膝各二錢,銀花藤五錢,百部三錢,白及、冰糖各一兩,煨水服。***《貴州草藥》***
6、治中耳炎:石榴花,瓦上焙乾,加冰片少許,研細,吹耳內。***江西《草藥手冊》***
石榴花的花語
花語:成熟的美麗。
一棵樹上的花有雌花和雄花之分,而雌花和雄花比較容易區分出來,因為雌花比雄花大而且漂亮,但是雌雄花都很好看,花色多為紅色或白色。都能招蜂引蝶。遠遠望去,就像成熟的女人穿著彩色的裙子在那裡翩翩起舞,十分好看。
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