芹菜種植管理要點_芹菜的栽培方法

  芹菜營養豐富,是一種保健蔬菜。那麼芹菜怎麼種植與管理呢?下面一起來看看小編為大家精心推薦的芹菜的種植管理要點,希望能夠對您有所幫助。

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  芹菜的種植管理要點

  1***適期播種:

  一般元月下旬至2月上旬在溫室內進行,3月下旬於陽畦或塑料拱棚內進行,露地育苗一般在4月中旬。各地可根據當地具體情況適期播種。

  2***育苗:

  育苗時先整好苗床底土,再按園土:腐熟有機肥3∶1的比例配好營養土,鋪10~15 cm,澆足底水。栽植667 m2用種量75~100 g,先將種子用40℃左右溫水浸泡24 h***小時***,然後用洗淨晾乾的細沙拌勻撒播在苗床上,蓋1 cm左右厚的細土,保持發芽適溫15~20℃,10~15 d***天***可出苗。

  3***苗期管理:

  出苗後要經常保持畦面潮溼,2~3葉時進行間苗,一般間苗2~3次。施稀薄水肥5~6次,前期以氮肥為主,後期增施磷、鉀肥。苗長到3~4片葉,高6~7 cm時揭膜煉苗,要求控水促根。苗齡一般60 d***天***左右,苗高10~15cm,4~5片葉,基粗3~5 mm,葉色鮮嫩,無黃葉,根系多而發白時,即可定植。

  4***定植:

  結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗,從四周往裡栽,栽植深度以埋住根莖為宜。一般株行距為20~30 cm。各地可根據市場需求靈活確定種植密度。

  5***肥水管理:

  定植時一定要澆透第1水,以後經常保持土壤溼潤,15~20 d***天***後保持土壤見幹見溼,並進行中耕、鬆土、除草。定植後30 d***天***左右進入旺盛生長期,應進行大水大肥管理,5~7d***天***灌水1次,10~15 d***天***追肥1次,667 m2每次追尿素20 kg,或磷酸二銨15 kg。進入6.7月份高溫季節時,注意保持田間持水量,給芹菜營造一個潮溼、涼爽的生長環境。收穫前7~10 d***天***停止灌水。

  6***病蟲防治:

 

  防斑枯病和葉斑病667 m2每次用45%百菌清煙燻劑200~250 g,或用5%百菌清粉劑1 kg。發病初期可噴施64%防毒礬可溼性粉劑600倍液,隔7 d***天***噴1次,連噴3次。斑潛蠅、蚜蟲用菊酯類藥物噴殺,噴藥間隔7~10 d***天***,連噴2~3次,效果明顯。

  芹菜種植與管理技術

  芹菜出苗較困難,應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊,播前7~8天,可進行浸種催芽。6月中、下旬播種,先用冷涼水加12~14℃浸泡12~24小時,將種子淘洗乾淨,放風涼處晾一會,待種子表面乾燥,用溼毛巾包好,放冷涼處***15~20℃***見光催芽,每天用冷水清洗1次。

  待種子露芽即可播種,播種前用新高脂膜拌種***也可與種衣劑或農藥混用***,可保溼保溫,驅避地下病蟲,隔離病毒感染,增強萌發吸脹功能,提高種子發芽率。播種多采用溼播法,即先澆底水,水滲後摻沙撒播。

  播後覆土要薄要均勻,苗畦要保持溼潤,一般可隔1~2天早、晚時澆一小水,直到苗出齊,噴施新高脂膜,有效防止苗體水分蒸騰萎蔫,提高抗病蟲害能力。要勤澆小水,以利出苗。幼苗2片葉時間一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片時 分一次苗,苗距8~10cm見方,苗活後,要進行中耕,促進秧苗髮根和葉子的分化。待秧苗長到5~7片時,苗高15~18cm時,即可定植。

  芹菜栽培管理方法

  一、催芽

  芹菜種子休眠期長,通過休眠期的種子,在20℃發芽適溫下,7-10天即可發芽,超過25℃ 則發芽困難。因此,夏播秋播芹菜的出芽率差別很大。在催芽或者露地直播時要控制好溫度。夏季做好遮陰工作。

  二、播種育苗

  苗床土壤要肥、碎、平,澆足底水,並噴灑50%多菌靈500倍稀釋液消毒,或每平方米撒五福合劑***五氯硝基苯與福美雙按1:1比例混合***8—10克,再將種子拌適量細沙,均勻播撒在床土上,保持畦面溼潤。出苗後,撒少許過篩細溼土覆蓋幼芽,以利紮根。芹菜幼苗生長緩慢,夏播要注意遮陰和透風,加強溫溼度控制。

  三、整地施肥

  選擇肥沃疏鬆的園地,每畝施入4000-5000公斤有機肥,撒施複合肥30-50公斤+過磷酸鈣40-50公斤,深翻耙碎後,做成平畦。缺硼嚴重的地塊,可以每畝施入硼肥***12%含量***1-2公斤,並注重後期的葉面補充硼肥。

  四、定植與覆蓋

  秧苗有5--6片真葉時,可進行移苗定植,苗距10×15釐米。移苗不帶宿土,及時澆足定根水。越冬茬的要及時覆蓋棚膜,棚向以南北向為好。夏季芹菜做好遮陽網覆蓋。

  五、田間管理

  1、移栽成活後,應及時追肥。追肥以氮肥為主,並結合噴施葉面肥。可以使用百安或百禾壯每畝衝施8-10公斤,補充芹菜所需養份。芹菜毎15-20天追肥一次,整個種植期要追肥4-6次。後期追肥以氮鉀肥為主。

  2、對於缺硼地塊,要注意使用海藻硼。毎10天左右使用海藻硼800-1200倍液補充硼肥一次,可以有效的預防芹菜空心病的發生。

  六、病蟲害防治

  1、芹菜常見的病害有葉斑病、斑枯病、軟腐病、菌核病、病毒病。這些病害主要危害芹菜莖葉。

  葉斑病主要危害葉片,可以使用百淨+可殺得、甲基硫菌靈進行防治;

  斑枯病主要危害葉片、莖部,可以使用百淨+百菌清、防毒礬進行防治;

  軟腐病主要發生在葉柄基部或莖上,可以使用農用鏈黴素、新植黴素、絡氨銅水劑等進行防治;

  菌核病為害莖葉,可選用速克靈、撲海因、甲基硫菌靈等進行防治。

  在整個生育期內,使用百淨進行長期預防,能夠促進芹菜抗病性的提高,減少病害發生60%以上。後期即使有少部分發生,也可以使用以上藥物及時防治,不易產生抗藥性。

  2、芹菜病毒病:全株可染病。受害初期葉片皺縮。呈淡綠色斑駁或黃色斑塊,表現為明顯的黃斑花葉,嚴重的全株葉片不長或黃化、萎縮。可以使用香菇多糖600-800倍液+百淨600倍液進行防治。整個生長週期需要使用3次以上。同時要注意用烯啶蟲胺殺除蚜蟲。

  3、根結線蟲:這幾年由於連茬種植,很多地塊出現了嚴重的根結線蟲病害。可以使用根結線蟲1+1配方,每畝地隨水漫灌1套。最好是在定植後澆定根水時使用,及早預防,並能起到促進新根萌發的作用。

  芹菜的種植環境

  1、溫度。芹菜原產地中海沿岸,為傘形科淺根系蔬菜,喜冷涼溫和的氣候。種子發芽適溫18~25℃,最低溫4~6℃;幼苗期宜15~20℃,可耐短時間-4~5℃低溫和30℃左右高溫,根系則可於-15℃左右低溫下越冬,營養生長期適宜溫度為16~20℃,高於20℃生長不良,且易發生病害,品質下降。

  2、光照。低溫和長日照可促進苗端分化花芽,故春播易未熟抽薹;芹菜營養生長期高溫強光會使纖維增多,品質惡劣。因此芹菜適宜保護地環境,尤以春提前,秋延後栽培最佳。

  3、水分。芹菜根系分佈淺,多在12~18釐米左右,故不耐乾旱,需溼潤的土壤和空氣條件。尤其在生長盛期,地表佈滿白色鬚根更需充足的水分,否則生長停滯,葉柄中機械組織發達,產量、品質降低。

  4、土壤營養。芹菜適宜富含有機質,保水、保肥力強的壤土或粘壤土。每生產100千克芹菜,需氮40克,磷14克,鉀60克,缺氮植株矮小,葉柄易老化空心,尤以前後期缺氮影響最大。此外,芹菜對硼需要較強,缺硼,芹菜葉柄易發生劈裂,可每畝施0.5~0.75千克硼砂。