白領安神養生湯譜推薦

　　對於白領來講，安神健腦是一個非常重要的事情，那麼有什麼湯譜可以幫助白領安神養生呢?跟著小編一起來看看吧。

　　白領安神養生湯譜

　　蓮藕蘋果排骨湯

　　材料：蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。

　　做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊;高壓鍋中加水，放入所有食材煮30~40分鐘;放入切好的蘋果再煲幾分鐘即可。

　　功效：吃蓮藕可以起到益血補髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。

　　浮小麥豬心湯

　　材料：浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

　　做法：豬心對邊切開，洗淨積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。

　　功效：健脾益氣，寧心安神，健腦益智。

　　百合淮山鱸魚湯

　　材料：鱸魚1條***約500克***;幹百合15克;幹淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

　　做法：洗淨宰好的鱸魚，斬幾大塊;幹百合、幹淮山和枸杞衝淨，百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可;把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好的鱸魚、幹百合、幹淮山、枸杞和薑片，以小火煮40分鐘，即可下鹽調味食用。

　　枸杞生魚湯

　　材料：枸杞15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。

　　做法：枸杞、核桃稍浸泡，洗淨雜質，豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨，煎至微黃;所有食材一起與放入瓦煲，加入清水2000毫升左右，武火滾沸後改文火，煲約一個小時，下鹽即可。

　　功效：枸杞有補肝益腎、養陰明目的功效。核桃亦有補腎健腦、益智溫肺的作用。合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養腦、益智強身的功效，且性味平和，是白領一族的安神健腦湯飲。

　　功效：安神補腦，益脾胃，補肝腎。

　　蓮子豬心湯

　　材料：蓮子肉30克，豬心1個。

　　做法：豬心洗淨切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調味即成。

　　功效：此湯益智安神，補血養心，對心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。

　　白領安神養生茶

　　1、柏子仁

　　性平、味甘，可入心經、腎經、大腸經，具有養心安神、潤腸通便的功效，適合有頭昏目眩、面色少華、脣甲色淡、驚悸、盜汗、便祕等血不養心症狀的失眠患者服用。

　　用法：取柏子仁5克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　2、蓮藕茶

　　藕粉一碗，水一碗倒入鍋中不斷的攪拌，待攪勻後再加入適量的冰糖即可當茶喝，有養心安神的作用。

　　3、龍眼百合茶

　　龍眼肉加上百合，很適合中午過後飲用，有安神、鎮定神經的作用。

　　4、酸棗仁

　　性平、味甘、可入心經、肝經，具有養心安神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足症狀的失眠患者服用。

　　用法：取酸棗仁15~30克，搗碎，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　5、遠志

　　性微溫、味辛苦，可入肺經、心經、具有寧心安神、祛痰開竅的功效，適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等症狀的失眠患者服用。

　　用法：取遠志3克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　6、百合

　　性微寒、味甘苦，可入心經、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養症狀的失眠患者服用。

　　用法：取百合15~20克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　7、蜂蜜茶

　　40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。

　　8、合歡皮

　　性平、味甘，可入心經、肝經，具有安神解鬱、活血消腫的功效，適合有鬱悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑鬱症狀的失眠患者服用。

　　用法：取合歡皮10克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。

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