冬至怎麼補陽養陰抵禦寒邪
古書上說:“冬至一陽生,夏至一陰生”。冬至是中醫養生的重要節點,在這一天,天寒地凍,為一年中陰氣最盛、陽氣最弱之時,最適宜進補偏於溫熱、補養陽氣以抵禦寒邪。那麼這個時節應該如何補陽養陰禦寒呢?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下吧。
補陽,是冬至進補的重頭戲
冬季進補時,最好先做引補,給身體先打好底子,讓腸胃有個慢慢適應的過程,以免發生虛不受補的情況。進補要因人而異、有的放矢,按照中醫理論,人體可以分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛,所以滋補通常可分為四類,即補氣、補血、補陰和補陽。
氣虛的,容易出虛汗、說話乏力、精神疲乏;血虛的容易貧血、失眠、面色差;陰虛容易盜汗、燥熱;陽虛容易手足冰涼、怕冷。
冬至後,陽氣開始生髮,腎主陽,是生命的源動力,人能不能長壽、免疫力高不高,與腎都有莫大關聯。那麼,補陽要多吃板栗、核桃仁、韭菜、羊肉、狗肉、鱔魚、蝦類***基圍蝦***等,中藥上可選用枸杞、巴戟、羊藿等調補。
推薦一個老少咸宜等方子,它出自醫聖張仲景,在《金匱要略》裡有記載,叫當歸生薑羊肉湯,當歸60克、生薑15克,配上1000克羊肉,燉兩小時即可食用,我自己加了一點料,陳皮10克,可以增鮮、開胃。
冬至陰陽同補才能達到平衡
許多人以為,既然自然界缺少陽氣,那麼冬至養生的重點就應該是增補陽氣。事實上,中醫還有另外一個觀點"春夏養陽、秋冬養陰"。專家認為,冬至養生應當陰陽並重,補養之時莫忘養陰,才能達到平衡養生的目的。
雖說冬至前後是一年到頭陽氣最弱、陰氣最盛的時候,但這並不意味著養生只需要補陽就足夠了。中醫講究陰陽平衡的觀念,陰陽是互根的,能相互轉化。陰氣也有促進陽氣生長的作用。如果單純偏向於某方面,必定會打破平衡,這會對健康帶來不利影響。
常見的養陰食物包括生地、熟地、枸杞、阿膠、沙蔘、玉竹等。而陰虛火旺、經常熬夜的人,經常會耗損陰津,更要注重滋陰養陰。
另外,腎虛的人除了有腎陽虛,還有很多人表現為腎陰虛。腎陽虛的人群以怕冷畏寒的症狀更為突出,為腎陰虛的人容易表現出盜汗、口乾舌燥、大便乾結、心煩睡不好。此類人群不僅不能太過滋補腎陽,而應該多以偏向滋陰類的藥膳,並且要多喝水、儘量避免熬夜。
在傳統的養生保健理念中,講求“天人合一”,認為人生活與生存於天地間,不能不受天地自然規律的制約。因此,從養生學上來講,冬至是養生的大好時機,人們應學會"冬藏",養精蓄銳,進補身心。