紹興黃酒對人有什麼好處

　　黃酒是我國最古老的飲料酒之一,以紹興黃酒最為出名，下面由小編為大家整理紹興黃酒對人的好處的資料，希望大家喜歡!

　　紹興黃酒對人的好處

　　1、增強免疫：黃酒含有的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖等多種功能性低聚糖能有效促進腸道雙歧桿菌增殖，降低血清中膽固醇及血脂水平，提高機體免疫力。

　　2、美容養顏：黃酒性溫和，含有豐富的B族維生素，適量暢飲可促進血液迴圈，補血、美容養顏。

　　3、預防疾病：黃酒含有豐富有機酸，每飲用100ml“會稽山”紹興黃酒相當於攝入500mg左右的低分子有機酸，可有效防止多種疾病發生。

　　4、增加記憶：黃 酒含有較豐富的y-氨基丁酸，這是一種非常好的生活性物質，具有降血壓、改善腦功能、增加記憶、鎮靜神經、提高肝、腎技能等多種生理活性，非常有益於人體健康。

　　5、 清除自由基：黃酒含有多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等多種生活性成分，這些物質具有清除自由基，防止心腦血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。

　　6、保護心臟：除了含有豐富的營養物質外，黃酒中還有多種微量元素，微量元素雖然不是衡量營養價值高低的指標，但現在醫學研究證實，微量元素對機體生理活動功能，預防各類心腦血管疾病的發生具有十分重要的意義。

　　女人喝黃酒的好處

　　1.活血祛寒

　　我國中醫指出，黃酒具有活血祛寒以及通經活絡的功效，因此在平時經常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冷的季節，適量的喝點黃酒，既可活血祛寒通經活絡，同時還能幫助這類人群有效的起到抵禦寒冷的刺激，從而預防感冒的作用。

　　但在飲用黃酒的時候要特別的注意一點，雖然說黃酒中的酒精度數非常的低，但如果過量飲用的話同樣會出現醉酒的情況。因此在飲用時必須要注意適度，一般以每餐l00~200克為宜。

　　2.抗衰護心

　　不同於其他的酒精飲品，在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，黃酒中的營養價值是最高的。經過研究發現，女性在平時適量的飲用黃酒，可起到美容的作用，而且如果能夠長期堅持飲用的話，還能起到抗衰老的功效。

　　黃酒的選購技巧

　　1、選擇適合種類

　　選購黃酒時可從產品名稱、含糖量來判別產品的型別，以選擇適合自己需要的黃酒種類。黃酒根據其含糖量的高低分為四種：幹黃酒、半乾黃酒、半甜黃酒和甜黃酒。

　　2、看國家標準

　　黃酒產品執行的國家標準為：GB/T13662、GB17946等。

　　3、看色澤與沉澱

　　黃酒酒液應呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉澱。

　　4、選擇信任售貨點

　　應在正規的大型商場或超市中購買黃酒產品。這些經銷企業對經銷的產品一般都有進貨把關，經銷的產品質量和售後服務有保證。

　　5、選擇信任品牌

　　選購大型企業或有品牌的企業生產的黃酒，這些企業管理規範，生產條件和裝置好，產品質量穩定。