女性吃蔓越莓有什麼好處_蔓越莓的吃法有哪些

  都說蔓越莓是專門為女性朋友而長的水果,能夠治療女性的婦科疾病,還能夠養顏美容。因此不少的女性都很喜歡它,女人吃蔓越莓的好處是有很多的,下面小編就給大家詳細的介紹下吧。

  女性吃蔓越莓的好處

  一、輕鬆告別“難言之隱”

  上班久坐,長時間駕車,這些都是導致現代女性“難言之隱”增多的原因。女性尿道比較短,細菌容易侵入,長時間的坐姿容易導致細菌加快繁殖,引起尿道炎、陰道炎、子宮肌瘤等病症。而且一旦發生泌尿道感染疾病,即使治癒後也很容易再度復發。另外,子宮肌瘤易引起不孕流產、早產等症。

  專家指出,蔓越莓含有一種特殊化合物叫做濃縮單寧酸,它可使尿液酸化,使細菌在尿道生長困難。同時,單寧酸能阻止細菌黏附在膀胱及尿道管壁粘膜上,蔓越莓會使尿液酸化,讓泌尿道成為細菌不易生長的環境,並且又有著能夠阻止制病細菌黏附在體內細胞的作用機制,讓引發尿道感染的細菌難以附著在尿道管壁上,如此一來,即使仍能克服艱苦環境而生存下來的病菌,還是會隨著尿液被排出體外,有效地降低泌尿系感染的發病率。

  另外,蔓越莓中的前花青素、口皮素及熊果酸都是非常好的抗肌瘤物質,不僅可以抑制細胞中的癌細胞的產生,還能阻斷癌細胞的擴散及提升人體免疫力,並可防止子宮肌瘤等。

  因此較容易出現感染問題,因此英國的研究人員建議,每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品,對於預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

  二、跟皺紋說NO

  蔓越莓中富含的另一種物質:原花青素,這是深受女性追捧的美麗祕方。

  歐洲人稱花青素為青春營養品,面板維生素,口服化妝品。因為它能恢復膠原蛋白活力,使面板平滑而有彈性。膠原蛋白是面板的基本成份,並且是一種使我們身體成為一個整體的膠狀物質。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養品。花青素使更多的維生素C生效,這意味著,維生素C可以更容易地去完成它所有功能***包括膠原蛋白產生***。花青素還保護人體免受陽光傷害,促進治癒牛皮癬和壽斑。花青素也是區域性施用的面板霜的極好新增劑。

  同時,原花青素是最強有效的抗氧化劑,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍。現代醫學科學研究發現,人體衰老的原因很大程度跟自由基相關,它會破壞細胞膜及細胞內的蛋白質及核酸,甚至改變DNA。因此,蔓越莓的抗氧化作用對人體抵抗自由基的侵蝕,有著非常積極的作用。

  三、美容養顏

  蔓越莓汁所含天然VC抗氧化能力是普通產品VC的20倍,VE的50倍;是天然SOD酶,是普通水果的400倍;由於含高量的維他命、礦物質及抗氧化物,具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基,促進膠原合成,使肌膚變得年輕,健康美白。

  蔓越莓的做法

  蔓越莓餅乾

  材料

  低筋麵粉115克,雞蛋液1大勺***15ML***,黃油75克,糖粉50克,蔓越莓幹35克。

  做法

  ***1***室溫軟化黃油加糖粉拌勻。

  ***2***分次加入蛋液拌勻。

  ***3***再加入蔓越莓幹拌勻。

  ***4***最後篩入低粉。

  ***5***拌勻成團後。

  ***6***用保鮮膜包裹整理成長方體***大約6cm寬4cm高***,入冰箱冷凍1小時後取出***是冷凍不是冷藏***。

  ***7***用快刀一刀切下***不要來回拉著切***。

  ***8***擺入烤盤入爐烤制,165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色。取出晾涼後密封儲存。

  蔓越莓蛋糕

  材料

  黃油80g,糖粉45g,蛋黃2個,牛奶2大匙,低筋麵粉50g,泡打粉1/2小匙,脫脂奶粉10g,杏仁片30g,蔓越莓幹60g。

  做法

  ***1***準備工作:黃油室溫軟化備用;將雞蛋的蛋黃和蛋白分開,蛋黃室溫回暖備用。

  ***2***將杏仁片和蔓越莓混合,用料理機打碎。

  ***3***將軟化好的黃油,加入糖粉打發***這一步結束後可以開始預熱烤箱,180°***。

  ***4***分別加入蛋黃和牛奶,每一步都充分攪拌均勻,每一步都要一點兒一點兒的加。

  ***5***篩入低粉,泡打粉,和奶粉,用刮刀攪拌均勻。

  ***6***加入杏仁和蔓越莓混合均勻。

  ***7***放入紙杯中,8分滿。將紙杯放入已經預熱到180°的烤箱內,20分鐘。

  蔓越莓麵包

  材料

  高粉210g,低粉56g,湯種84g,砂糖42g,雞蛋30g,牛奶85g,奶粉20g,酵母粉6g,鹽1/2茶匙,黃油22g,蔓越莓30g,白蘭地適量。

  做法

  ***1***先用白蘭地將蔓越莓浸泡1——2小時,然後瀝乾備用。

  ***2***將原料混合,揉麵,發麵。

  ***3***發好後,將麵糰分割成等份的小麵糰,滾圓。

  ***4***用發好的麵糰擀成舌型。

  ***5***均勻撒上蔓越莓。

  ***6***將一頭向內壓緊。

  ***7***向內捲起,收口並滾圓。

  ***8***第二次發酵完成的樣子。

  ***9***均勻刷上雞蛋液。

  ***10***大概烤30——35分鐘。