哪些水果是排毒的

  排毒是近年來引起熱烈討論的健康議題,隨著愈來愈多的加工食物,市面上也愈來愈多叢書開始教人如何自己在家排毒。下面小編給大家介紹排毒的水果,希望對你有用!

  排毒的水果

  1、蓮子

  富含維生素B2、蛋白質、維生素E及食物纖維等營養成分,在中醫觀點具有清血、益胃、安神的功用,夏季煮碗消暑的冰糖蓮子來喝,能加強腸胃吸收營養的功能。

  2、香蕉

  能促進腸道蠕動,並縮短食物殘渣通過腸道的時間,增加排洩物的水分含量,具有改善便祕,預防大腸癌的效果。不過有腎臟病的人不宜吃過量,否則無法順利排出體內的鉀。

  3、哈密瓜

  哈密瓜的維生素含量比起其他水果毫不遜色,它含有豐富的鐵,能增加腸道消化酵素,促進腸道活動。

  4、芒果

  芒果特有的絲狀纖維,代表所含的纖維質十分豐富,粗纖維可增強腸道蠕動,抑制結腸癌發生,所含的維生素A能使黏膜組織發育正常,分泌潤滑黏液,使腸胃黏膜完整,保護消化道及腸道環境的健康。

  5、葡萄

  葡萄所含的酒石酸及蘋果酸能幫助消化,而葡萄乾裡的酒石酸能吸附腸道內的毒素,與食物纖維在腸胃內互相配合,有助毒素排出體外,發揮整腸效用。藉由當季鮮美食材,搭配異國風味的香料與料理方式,增加健康飲食的趣味,表現食物天然的風味與香氣,令人對健康蔬食料理耳目一新。

  6、地瓜

  地瓜的纖維素除能改善便祕,由於屬礆性食物,還可中和體內過多的酸性,偏愛肉食的人可多吃地瓜改善體質,避免慢性病上身,建議儘量在早晨時食用地瓜,營養成分最不易被腸胃內其他食物干擾。

  端午節排毒水果

  楊梅

  楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化,有助於排毒養顏和減肥。

  夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑,可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過,以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,過後將水濾幹,這樣一方面可以洗掉一些髒東西,另外還可使楊梅的風味更佳。

  荔枝

  正所謂“一顆荔枝三把火”,荔枝屬於熱性水果,體質燥熱者多吃的確會爛嘴巴甚至流鼻血。然而,荔枝含有豐富的葡萄糖和蛋白質,具有補腎益精,改善肝臟,加速排除毒素等功能,被視為排毒養顏的果王。

  既要排毒又不想火氣纏身,亦非難事。食用前可先把荔枝連皮浸在淡鹽水中,然後放入冰箱冷藏一會;亦可先以荔枝皮泡水喝,之後才吃荔枝肉,據稱亦可解荔枝毒;又或在吃荔枝後多喝五花茶或潤肺糖水。不過熱底人士和痛風及糖尿病患者還是要忍一忍口,另尋排毒方法。

  檸檬

  檸檬富含維生素C,但因為果肉極酸,不宜直接食,切片泡水有利於營養物質的釋放。有著淡淡清香的檸檬水,不僅解渴去油膩,還是美容佳品,常喝檸檬水對面板非常好。

  檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老程序。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護面板,防止皺紋早生。檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。

  最好選擇鮮檸檬,幹檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些,水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片,薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來,而檸檬皮含有類黃酮成分,檸檬精油也主要在皮裡面。淡淡的苦味和酸味配合,喝了之後更有解渴的感覺。水溫60℃-70℃比較適宜,直接用開水沖泡,會消減維生素C。

  蘋果

  “一個每天一粒蘋果,醫生away”這句發黴的句子,還是要老掉牙的再強調一次。綠色減肥食品蘋果當然是首選,蘋果不但熱量極低,而且隨處可買,價格便宜。

  蘋果含有的果膠、水溶性纖維非常豐富,容易讓你有飽足感,同時搭配多喝水的話,可以在增加飽足感的同時,幫助排便順暢。蘋果皮還曾被美國《預防》雜誌,列為天然護膚食物之一。專家指出,飯前,吃帶皮的蘋果,一口蘋果一口水,水會將蘋果的果膠膨脹,進而降低食量幫助你快速瘦身!

  火龍果

  火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

  火龍果是一種低熱量、高纖維的水腫,其水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便祕、預防大腸癌的功效。

  現在,市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分,紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果,較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。

  西瓜

  西瓜在夏天大受歡迎,天氣炎熱,吃上一口甘甜多汁的西瓜,酣暢淋漓,清爽解暑,是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,是一種集營養、味美於一身的健康水果。

  西瓜水分多,可以有效補充人體所需的水分,很顯然,進水量增加,排尿次數自然會增多。排尿次數增多,人體內的積累的毒素都會隨之排出去,身體內部的環境也會更乾淨,各項代謝機能會更正常。所以經常吃西瓜非常有利於排毒利尿的。