吃什麼蔬菜能有效降血壓

  蔬菜是我們的日常生活中不能缺少的食物,那麼在我們的生活中吃哪些蔬菜能降血壓呢?以下是由小編整理關於吃什麼蔬菜能降血壓的內容,希望大家喜歡!

  吃什麼蔬菜能降血壓

  茄子

  茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等,做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味,茄子還有良好的降血壓功效,患有高血壓的人可在食療菜譜中適當新增茄子,對降血壓有很好的幫助。

  菠菜

  菠菜也是飯桌上最常見的蔬菜之一。常見的吃法是熬,菠菜熬雞蛋是我們最常吃的做法。《本草綱目》中記載:菠菜能通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤爆。根尤良。就說明菠菜和它的根具有降血壓、補氣血的功效。

  韭菜

  韭菜富含較多的纖維素,能增強腸胃蠕動,對預防腸癌有極好的效果。此外,韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的症狀。

  番茄

  含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質,有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。

  薺菜

  薺菜是開春最常見的野菜,常見做餡包水餃,炒肉,炒雞蛋等家常吃法。它的醇提取物經過實驗研究證明對降低血壓有較好的療效。

  海帶

  海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。

  木耳

  木耳子實體膠質,成圓盤形,耳形不規則形,直徑3-12釐米。新鮮時軟,幹後成角質。口感細嫩,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。

  高血壓吃什麼蔬菜好

  高血壓病人宜食的蔬菜,不僅要高鉀、高鈣和低鈉,而且應含豐富的維生素類和微量元素,以保護血管,降低血壓。有降壓作用的蔬菜大多為日常食用的蔬菜,只要常年堅持食用,就有一定的降壓效果。

  1、番茄

  含有蛋白質、脂肪、多種維生素和多種微量元素,是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物。

  2、蘿蔔

  含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質,有清熱利尿,涼血止血之功效,是治療高血壓的佳品。

  3、韭菜

  韭菜富蛋白質質、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C,並且它具有活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血等功能,對降血壓也有一定的功效。

  4、黑木耳

  含糖、脂肪、蛋白質、維生素類及鈣、磷、鐵等微量元素,功具補益氣血、涼血止血、降脂降壓。

  5、海帶

  內含有大量的不飽和脂肪酸和粘液質,能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇;海帶中的食物纖維褐藻酸,能促進膽固醇的排洩,抑制吸收,降低血壓;海帶中含有豐富的鈣,不但可降低人體對膽固醇的吸收,且鈣本身也有降壓作用。

  6、葫蘆

  含有豐富的糖類、多種維生素B類、脂肪和蛋白質等,具有清熱、利尿和降壓的功效。

  7、洋蔥

  其內所含的烯丙羥二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,預防動脈硬化,防治高血壓。

  8、綠豆

  為高血壓患者很好的食物和藥品,有降血壓、降血脂的功效。

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