突破傳統月餅銷售方法有哪些

  同樣的月餅,不一樣的營銷手段。突破傳統月餅老一套的銷售模式,把更具創意、更具吸引力的營銷手段和更能形成“賣點”的營銷模式引入月餅營銷,將極大地影響月餅銷量。那麼呢?下面,就隨小編一起去看看吧,希望您能滿意,謝謝。

  突破傳統月餅銷售四個方法:

  突破傳統月餅銷售方法一、人員促銷

  就像“啤酒小姐”、“禮儀小姐”、“婚紗小姐”一樣,月餅銷售也引入了“月餅小姐”促銷。有的購物中心,竟有幾十位“月餅小姐”同時促銷,有的商家還讓“月餅小姐” 身披婚紗進行月餅促銷。

  促銷小姐重點採取“盯人”策略,對帶孩子的年輕夫妻和老人展開“情感促銷”。這些“月餅小姐”的收入都是和銷售量直接掛鉤的,廠家的“提成”也比較高,因此促銷格外賣力。只要有顧客前來,馬上就要判斷其身份,對哪種月餅感興趣。如對經理模樣的推薦高價極品月餅,因為他們買了去送禮,重包裝而不重價錢。對一般的市民,則從實惠的角度介紹20元上下的普通月餅。而對看上去較“酷”的新潮一族,則推銷那些港臺來的新月餅。據悉,這種小姐現場促銷的效果還真有用。一家五星級酒店就稱他們推出的500多元一盒的“極品月餅”,在大堂內始終賣的不錯,這和幾位身著古裝、氣質高雅的“月餅小姐”現場促銷有直接關係。

  突破傳統月餅銷售方法二、活動促銷

  利用一些有趣的活動,往往能為銷售造成熱烈的人氣,並取得極強的現場促銷效果。如惠州某商場在9月12日當天舉行吃月餅比賽,分為先生組、小姐組和兒童組,吸引了大量消費者參與和觀看,在娛樂的同時,也為商場造成了極強的銷售氣氛。

  突破傳統月餅銷售方法三、提前銷售,提前打折

  借鑑 “成都造” 的期貨銷售概念營銷模式,今年各地月餅廠商一改往年廣告轟炸開路、大量鋪貨跟進的招式,紛紛採取提前銷售、提前打折的營銷方式。據廣東某餅商的報價表顯示,絕大部分品種的折扣點較去年下浮10%左右。另一廣東月餅代理商在其促銷方案中明確規定,從6月開始,其折扣幅度逐月遞減,即6月6折、7月7折、8月8折、9月9折……這與“佳禾”去年推出的“預期銷售增值”模式如出一轍。

  突破傳統月餅銷售方法四、捆綁促銷

  在IT界盛行的捆綁銷售法,如今也蔓延到了小小的月餅上。在今年商家們推出各種包裝精美的月餅禮盒內,有的配有一瓶“迷你”茅臺、名貴洋酒,有的配有一盒高檔的“鐵觀音”烏龍茶,還有的乾脆在月餅盒內塞上一副沉甸甸的中國象棋。

  商家摸準了一些顧客的送禮心理,送的是月餅,值錢的是“內裡乾坤”,既有人情味,又有真價值,不擔心你不收。

  突破傳統月餅促銷的技巧:

  一、特價

  特價或折扣,就是通過直接在商品的現有價格基礎上進行打折的一種促銷手段。普通的折扣的幅度從5%至20%不等,幅度過大或過小均會引起顧客產生懷疑促銷活動真實性的心理。而且,這種特價促銷通常是有時段性的,一般會註明特價時間段和地點。當然,這裡不包括五折清倉之類的特殊價格促銷。

  二、優惠券***代金券或折扣券***

  優惠券是廠家和零售商對消費者購買的一種獎勵手段。比如,顧客消費達到一定額度時,給消費者發放的一種再次購物折讓的有價憑證。通常這種優惠消費券只能在指定的區域和規定品類中使用。通常只能購買那些正常價格內的商品,而不能用於特價銷售品種。在使用該種券時,價格超出部分需要顧客補現金;優惠代金券不能作為現金兌換,使用時不足部分不得退換成現金。

  三、贈品

  贈品是指顧客在購買某個商品時,可獲得額外的贈送,這種贈送可以是同種商品,也可以是不一樣的商品或者物品,目的就是讓顧客覺得超值,划算。

  四、“回扣”促銷

  給消費者的“回扣”並不在消費者購買商品當時兌現,而是通過一定步驟才能完成的。是對消費者購買產品的一種獎勵和回饋。通常回扣的標誌是附在產品的包裝上或是直接印在產品的包裝上。例如,常見的內建刮刮卡、瓶蓋兌獎等。消費者購買了有回扣標誌的商品後,需要把持回扣標籤到指定地點兌獎。現在是電子時代,很多廠家開發了電子促銷方式,需要消費者登入主頁或者網站,輸入產品編號或者指定的數字,參與活動或者兌獎品。我們也把其納入回扣促銷的範疇。

  五、抽獎促銷

  消費者通過購買廠家產品而獲得抽獎資格,並通過抽將來確定自己的獎勵額度。有獎銷售是很富有吸引力的促銷手段之一。因為消費者一旦中獎,獎品的價值都很誘人,許多消費者都願意去嘗試這種無風險的有獎購買活動。獎品的設定要對消費者有足夠的吸引力,分級獎項的設計要合理。抽獎率的計算要不能少於一定比率,否則會讓消費者產生虛假感。目前,中國法律規定有獎銷售的單獎金額不得超過五千元。此外,除了即買即開的獎品外,大型的抽獎活動為了提高有獎銷售的可信度,抽獎的主辦單位一般都要請公證機關來監督抽獎現場,並在發行量較大的當地報紙上刊登抽獎的結果。