種植番茄的方法

  番茄根據種植和收穫時間的不同分為春番茄、秋冬茬、冬春茬和越冬茬等,那種植番茄的技術是什麼呢?下面是小編為你整理的,希望對您有用。

  

  1、番茄豐產的量化指標

  番茄對溫度的要求:番茄喜溫,白天適宜的溫度為25℃~28℃,夜間16℃~18℃。低於15℃,番茄種子發芽、授粉**及番茄轉紅受到影響:低於10℃,生長緩慢,生殖發育受到抑制,5℃時莖葉停止生長,2℃則受到冷害,0℃即被凍死。高於35℃生殖發育受到影響,高於40℃生理紊亂而熱死。充足的光照、適宜的溫差利於養分的積累和轉熟,促進植株健康發育,防止徒長,增強番茄的抗病、抗逆能力,提高產量。

  番茄對溼度要求:基本原則是除發芽、出苗以及分苗定植後的緩苗期,要求較高溫度和溼度外,其他時期都不需要高溼度。對水分要求除定植前和開花期以及轉熟期要適當控水外,其他各期都應保證充足的水分供應。   番茄營養供應的原則:番茄需肥量較大,各時期都應保證充足的營養,但各個生育時期對肥量需求又有一定差異,前期側重氮肥,後期側重鉀肥,磷肥的需求貫徹生育期始終。但整個生育期間要保證鉀肥的需求量。   在保證番茄正常生長髮育的條件下,對番茄進行低溫鍛鍊,不僅可提高植株自身的抗熱、耐寒能力,而且可降低取暖保溫費用。一般情況下,在番茄生育的轉折點和關鍵時期需要最適溫度,如發芽、出苗、花芽分化、授粉**及轉熟期以及分苗定植之後,保證適宜的溫度,以促進正常的生殖生理過程和受傷後的儘快癒合恢復生長;而在分苗及定植前則要通過充足的鍛鍊,以保證安全渡過受傷後的艱難時期,而在正常生長階段,溫度可適當稍低。

  番茄栽培的關鍵是培育壯苗,壯苗指標為6~7片葉,苗齡60~70天,20~23釐米高,60%~70%顯花蕾。

  2、種子的處理

  番茄種子消毒處理。有兩種方法,

  ***1***溫湯浸種,即稱用清水浸泡種子1~2小時,然後撈出把種子放入55攝氏度熱水,維持水溫均勻浸泡15分鐘,之後再繼續浸種3~4小時。溫湯浸種時,一般是一份種子,二份水;要不斷、迅速地攪拌,使種子均勻受熱,以防燙傷種子;三是要不斷加熱水,保持55攝氏度水溫。可以預防葉黴病、潰瘍病、早疫病等病害發生。

  ***2***磷酸三鈉浸種,即先用清水浸種3~4小時,撈出瀝乾後,再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出洗淨。這種方法對番茄病毒病有比較明顯的效果。

  將土豆塊莖冷凍後再緩緩解凍,然後榨汁,把番茄種子在土豆汁中浸泡一夜,次日,將一塊沒有絨毛的厚布蘸上汁,把浸泡過的種子鬆散地放在上面,使種子相互不接觸,再用聚乙烯薄膜蓋上以免乾燥,但需保持透氣,然後把它們放在溫暖的地方***不能加溫***,種子發芽後,**土壤進行育苗,採用這種催芽法可比普通發芽的番茄提早成熟2~3周。

  3、催芽及播種

  播種量確定。一般番茄種子每克含有300粒左右,根據定植密度,一般每667平方米大田用種量20-30克。每平方米播種床可以播種10~15克。如果種子發芽率低於85%,播種量還應該適當增加些。

  確定播種期。根據種植季節、氣候條件、栽培方式、育苗設施等因素綜合考慮,以確定適宜的播種期。例如,春季露地栽培,北京地區通常在2月中旬至3月初播種育苗。秋季露地栽培,長江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播種,效果最好;而四川東部以7月上旬播種的產量較高。產量也較高。一些番茄病害發生嚴重的地區,把播種期適當推遲1~2月,然後通過密植、早摘心、增加肥水等措施,也能獲得較高的產量。   種子經過處理後可以直接播種,但最好還是要進行催芽播種。

  進行催芽時,通常未經藥劑處理的種子,需先用溫水浸泡6~8小時,使種子充分膨脹,然後放置在25-28攝氏度溫度條件下芽2~3天。而用藥劑浸種的種子,只需用清水將種子沖洗乾淨後即可直接催芽。催芽過程中,需提供適宜的溫度、水分和空氣,為此要經常檢查和翻動種子,使種子處於鬆散狀態,每天還需要用清水淘洗1~2次,以更新空氣和保持溼度。催芽最好採用恆溫箱。經過催芽的種子,播種後出苗快而整齊,有利於培育健壯的幼苗。

  播種方法。通常有撒播、條播和點播。播種後應立即覆土,覆土要用過篩的細土。覆土的厚度約0.8~1.0釐米,薄厚要一致。播種後每平方米苗床再用8克50%多菌靈可溼性粉劑拌上細土均勻薄撒於床面上,可以防止幼苗猝倒病發生。冬春季育苗床床面上還需覆蓋地膜。夏秋季育苗床床面上需覆蓋遮陽網或稻草,待有70%幼苗頂土時撤除覆蓋物。

  4、苗期管理

  一般情況,育苗床溫度較高,保溫條件好,種子又先經過催芽的,播種後2~3天就可以出苗,反之,就需要5天或更長一些時間才能出苗。

  苗期管理主要是溫度和光照的控制。

  ***1***播種至出苗期間的苗床管理,這一時期是指播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節,必須使床溫控制在晝溫25~28攝氏度,夜溫15~18攝氏度。採用冷床或溫床育苗的,這期間應充分利用太陽能以提高床溫,並利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開窗放風。幼芽開始頂土出苗時,如果因覆土過薄,發現頂殼現象,應立即再覆土1次。

  ***2***出苗至分苗前的苗床管理。這一時期主要是調節苗床溫溼度,及時間苗、覆土,改善光照條件,白天可控制在20~25攝氏度,夜間10~15攝氏度,以防徒長。分苗前4~5天,為適應分苗床較低的溫度,提高移植後的成活率,促進緩苗,此時的床溫可再降低2~3攝氏度。冷床育苗,尤其是溫床和溫室育苗,應在白天逐漸加大通風口,延長通風時間,草苫或薄席也要逐漸早揭晚蓋,延長光照時間。苗期容易發生的立枯病或猝倒病往往是在惡劣天氣裡,不進行適當的通風換氣,長時間用草苫、薄膜等覆蓋物捂蓋著,使苗床內空氣溼度逐漸提高而造成的。期間,尤其應注意保護子葉;改善光照條件;等有害時間苗;水肥管理;和合理覆土。

  5、生長期管理

  抓好生育期管理,包括中耕除草,蓄水保墒、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治,應以防為主。病毒病的防治方法有:選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應適當加大棚室通風量,使棚內溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10~13℃之間。開始放風時,放風口應由小到大,由少到多,午後氣溫下降後逐漸將風口變小或關閉。

  抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當2~3穗果成熟時遇旱,也應適當澆水。根據西紅柿植株生長情況,適時追肥,以促進果實發育,保花保果。一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥,追肥可施入金寶貝壯秧劑和金寶貝增甜靈,使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。

  6、果實採摘

  適時採果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期採收。運輸出售可在變色期***果實的1/3變紅***採摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以上變紅時採摘。採收時應輕摘輕放,摘時最好不帶果蒂,以防裝運中果實相互被刺傷。初霜前,如還有熟不了的青果,應採下後貯藏在溫室內,待果實變熟後再上市,這樣既延長了供應期,又增加了經濟效益。在果實後熟期不宜用激素刺激果實著色,經精選後裝箱銷售,它的好處在於既降低了生產成本,改善了果品品質,又保障了消費者的食用安全。

  番茄的種植時間

  1、春番茄的種植時間

  露地春番茄栽培的適宜苗齡為50—70天,即定植前50—70天要進行播種。例如位於北緯41的瀋陽地區,春茬番茄2月份在保護地內播種育苗,5月上旬晚霜過後定植在露地。

  春番茄一般都在當地晚霜期後,耕層5—10釐米深的地溫穩定通過12℃時立即定植。如瀋陽地區歷年平均晚霜期為5月2日,定植適期一般為5月6日—10日。長江流域一般在清明前後,華北地區在穀雨前後,東北地區一般在立夏前後定植, 有鳳障, 地膜覆蓋,及背風向陽地勢高燥的沙土地可以早定植。定植還要根據天氣情況來確定,遇到陰雨大鳳天氣,應適當延晚定植。在適宜定植期內應搶早定植陝西西紅柿主要根據上市時間栽植,一年主要有兩季,一個是秋後延遲栽培,在七八月後開始育苗,趕在11月多可以陸續上市。一個是早春栽培,在十一二月育苗,五六月上市。

  2、秋冬茬的種植時間

  秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播種育苗,8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜,11月下旬到翌年2月初採收。

  3、冬春茬的種植時間

  冬春茬與11月上旬至12月上旬播種,翌年1月中下旬到2月上旬定植,3月上中旬到6月收摘。

  4、越冬茬的種植時間

  越冬茬屬於一大茬栽培。一般是9月中下旬到10月上旬育苗,11月份定植,翌年1月開始收。