最佳補腎粥譜

　　腎每天都在為我們調節著，為我們排出身體裡面的廢物，使我們重要的器官之一。有很多粥都可以補腎，但是最佳的補腎粥是什麼呢?下面由小編為大家整理的內容，希望大家喜歡!

　　最佳補腎粥：1、栗子粥

　　原料：栗子100克，粳米60克，冰糖30克。

　　做法：冰糖敲碎成冰糖屑，備用。栗子洗淨，切開，放人沸水中煮10分鐘，撈出，冷水過涼後，剝去包膜，栗子肉研碎後與淘淨的粳米同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，改用小火煨煮30分鐘，待栗子肉、粳米熟爛呈黏稠狀，調入冰糖屑，再煨煮至沸即成。

　　特點：益氣健脾，補腎壯骨。

　　最佳補腎粥：2、栗子山藥姜棗粥

　　原料：栗子60克，紅棗10枚，懷山藥30克，生薑片、紅糖各適量，粳米60克。

　　做法：栗子洗淨，切開，按常法水煮後去包膜，與洗淨切片的懷山藥共研成粗粒狀，備用。紅棗洗淨，去核，與淘淨的粳米同入砂鍋，加適量水，用大火煮沸後，放人栗子、山藥粗粒及生薑片，改用小火煨煮至粳米酥爛，粥成黏稠狀時，調入紅糖，拌勻即成。

　　特點：溫中健脾，補腎益精。

　　最佳補腎粥：3、栗子蓮子粥

　　原料：栗子100克，蓮子20克***去心***，炒扁豆20克，粳米100克，冰糖、水適量。

　　做法：將栗子洗淨，切口，放入開水中煮2—3分鐘，剝去外殼及內皮;蓮子洗淨，去心;粳米淘洗乾淨。砂鍋內加米和水，上火煮開，加入蓮子、栗子、炒扁豆，改用文火煮爛成粥，加入適量冰糖，待冰糖溶化後即可食用。

　　特點：此粥能固腎厚腸，強壯筋骨。適用於脾虛久瀉、遺精、腰膝無力等症者，效果顯著。

　　最佳補腎粥：4、栗子豬腎粥

　　原料：板栗150克，豬腎1對，粳米120克，水適量。

　　做法：將板栗洗淨，切口，放入開水中煮2—3分鐘，待口裂、體脹後，去殼、去內衣，切碎。將豬腎洗淨，切片;粳米淘洗乾淨。鍋內裝入粳米，加水煮開後，改用文火加入腎片、栗子，煨到粥爛、肉熟即可。

　　特點：豬腎能治腎虛腰疼、身面水腫等疾，栗子與之同用，能助其補腎之功。適用於腎虛腿軟、虛弱天力等症。

　　最佳補腎粥：5、黑豆粥

　　原料：小米90克，黑豆30克，雞蛋2個。

　　做法：將以上3種材料同煮，至蛋熟，去蛋殼再煮至粥熟，即當晚餐服食，服後以出汗為佳。

　　特點：滋補肝腎，健脾補中。

　　最佳補腎粥：6、山藥粳米粥

　　原料：鮮山藥100克，扁豆50克，核桃仁30克，粳米60克，水適量。

　　做法：將山藥洗淨，刮皮，切塊待用。粳米淘洗乾淨，裝入砂鍋中，先煮開。將扁豆洗淨後浸泡，待用;核桃仁沖洗乾淨;將山藥塊、核桃仁、扁豆一起加入粳米鍋中，文火燉爛成粥即可。

　　特點：山藥能健脾補肺、固腎益精、補氣除溼，扁豆能健脾和中、清暑解毒、化溼消腫，核桃仁能補腎助陽、潤肺平喘、潤腸通便。三者合用，健脾補肺、化溼消腫的功力更強。適用於慢性腎炎及腎虛體弱的患者。

　　最佳補腎粥：7、芡實粳米粥

　　原料：芡實30克，粳米30克，白果仁10克。

　　做法：芡實、白果仁分別揀去雜質，洗淨，芡實敲碎，白果仁去心，與淘淨的粳米同人砂鍋，加水適量，大火煮沸後，改用小火煨煮至熟爛如酥、粥黏稠即成。

　　特點：補益脾腎，固精止遺。

　　最佳補腎粥：8、海蔘粥

　　原料：水發海蔘***切碎***50克，粳米100克。

　　做法：同煮成粥，加少許蔥姜、食鹽調味。

　　特點：有補腎益精、滋陰補血的作用，適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。

　　最佳補腎粥：9、枸杞豬腰粥

　　原料：枸杞子10克，豬腎1個***去內膜，切碎***，粳米100克，蔥姜、食鹽少許。

　　做法：同煮成粥。

　　特點：有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

　　最佳補腎粥：10、蓯蓉羊腰粥

　　原料：肉蓯蓉10克，羊腰1個***去內膜，切碎***，粳米100克。

　　做法：同煮成粥。

　　特點：有補腎助陽、益精通便的作用，適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便祕等。

　　最佳補腎粥：11、鹿角膠粥

　　原料：鹿角膠6克，粳米100克。

　　做法：將粳米煮成粥後，將鹿角膠打碎後放入熱粥中溶解，加白糖適量。

　　特點：有補腎陽、益精血的作用，適用於腎陽不足、精血虛損所致的形體贏瘦、腰膝痠軟、疼痛、遺精、陽痿等。