肉食雞的飼養方法有什麼
肉雞是人類飼養最普遍的家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。下面是小編精心為你整理的肉食雞的飼養方法,一起來看看。
肉食雞的飼養方法
***一***雞舍和裝置準備根據雞舍和接受雞苗的日期合理安排沖洗、清理、消毒、空舍的準備工作進度,一般情況下我們採用每銷售一批肉雞後間隔至少42天以上再進下一批肉雞,以保證雞舍的準備和足夠的空舍時間。在如下幾個方面要注意:
1.上一批商品雞出欄後,要儘快安排雞舍清理和消毒,保證足夠的空舍時間。
2.墊料要乾淨和乾燥,厚度3~8釐米,整理平整。同時要進行消毒***福爾馬林3倍量燻蒸或福爾馬林15%噴灑消毒***。
3.最好同一雞舍就養同一批雞。
4.有足夠的喂料空間***不少於5釐米***和飲水位置,以及適宜的轉換。
5.至少提前24小時升溫使地面墊料的溫度在32~35℃。
6.無論是墊料平養還是網上平養,均應提倡全進全出制。
7.一般條件下,飼養密度以最終每平方米8只為好,冬季飼養密度可適當加大至10只/平方米,育雛開始可每平方米35只。建議7日齡、14日齡、21日齡分別擴群1次。
***二***雛雞的環境控制
1.溫度:因為雛雞的熱調節系統還沒有發育完全,需要提供一些供熱系統來為小雞加熱。在人工育雛中常用的方法有:熱輻射***紅外線***式保溫傘式育雛和熱風爐或煤爐加溫式育雛。應特別注意雛雞的行為與舍內溫度是否適宜的關係***雛雞在育雛傘下均勻分佈、採食飲水正常、行動活躍、叫聲清脆說明局域育雛溫度合適***。
備註:溫度指環境相對溼度為60%~70%時的溫度,該溼度感覺為略微潮溼。
2.光照:現在有許多光照程式都稱是最科學的,我們一定要選擇適合自己的光照程式。如果您的種雞是飼養49天***體重2.5千克***以上,建議您採用限光程式,因為生長期適當限光有利於雞群在黑暗中發育內臟器官防止後期死淘***猝死***過高。如果飼養42天左右或35~36天的肉雞宜採用間歇式光照或23小時光照、1小時黑暗方式。表2給出了部分資料以便於您採用適合的光照程式。
說明:光照時間單位:小時,20lux相當於每平方米3.3瓦、10lux相當於每平方米1.7瓦。
①光照間歇方式為5小時光照、1小時黑暗。
②光照間歇方式為3小時光照、2小時黑暗。
3.溼度:前期1~2周保持相對高溼度,3周齡至出欄應保持相對低溼度,其參考標準是:1~2周,相對溼度可控制在70%~65%,以後控制在55%~60%,最低不低於40%。
4.通風換氣:持續高濃度的有害氣體***如氨氣、硫化氫、一氧化碳、二氧化碳和粉塵等***能導致雞隻貧血,體質變弱,生產效能和抗病力下降,而且容易誘發呼吸道病和腹水症,給肉雞生產帶來巨大損失。通風換氣的要求和人對氨氣的感官指示:
***1***通風換氣要求:肉仔雞整個飼養週期內都需要良好的通風,特別是飼養後期通風換氣特別重要。1~3周齡以保溫為主,適當通風換氣,氨氣濃度小、無煙霧粉塵。通風時儘量用升降隔離塑料膜解決,如仍不能解決時,應開雞舍門窗通風。4周齡至出欄以通風換取氣為主,保持適宜的溫度、氨氣味小。成雞每小時換氣量為20~30立方米/只。
***2***人對氨氣的感官指示:***5~10***10-6可嗅出氨氣味;***10~20***10-6較輕微刺激眼睛鼻孔;***20~30***10-6較強刺激眼睛和鼻孔。簡單地說:即人到雞舍時嗅不到氨味、臭味和其他刺鼻氣味即為通風良好。
***3***控制辦法:育雛頭3天育雛室封閉,以後可開啟頂部通氣孔。夏、秋季根據外界氣溫適當開啟門窗但要防止冷空氣直接吹到雛雞身上;寒冷季節通風前先提高舍溫2~3℃,利用中午、下午外界氣溫高適當打開向陽的窗子,進行通風換氣;炎熱季節可用排風扇或電風扇等裝置輔助通風換氣。
***4***注意事項:要嚴防煤氣中毒;隨著肉雞體重逐步增加,換氣量也應隨之加大;在溫度保證的前提下應儘量加大通風量;嚴防賊風侵襲。
***三***飲水管理必須保證不為大腸桿菌和其他病原微生物汙染。第1周飲用和室溫相同的溫開水,以後改用深井水或自來水。前3天在飲水中適當新增2.5%~5%葡萄糖、紅糖及肉雞用多維;雛雞進入育雛室後須飲水3~4小時後開始第1次喂料;飲水器應擺放均勻、高度適中,每天清洗消毒1~2次,貯水缸、桶等貯水時間不能超過3天;儘量記錄每天飲水量,如果飲水量異常則往往是飼養管理有異常或者雞群有疾病的先兆。
***四***飼料的選擇飼料成本在整個肉雞成本中佔到70%左右,選擇何種飼料直接關係到肉雞飼養的經濟效益。問題的核心就是用哪種飼料每千克雞肉的成本最低,具體用哪一種飼料您可以做一些對比試驗。根據國內目前的情況,可以採用信譽較好的中型或大型飼料場生產的價格適中的肉雞專用全價顆粒飼料。
***五***生長期到出欄時的管理生長期到出欄期間飼養的核心是在合理的飼料消耗下,生產出最多的符合產品要求的雞肉。這個時期的管理最突出的一個問題是要適當控制體重增長,減少後期雞隻由於生長過速而引起的死淘。對於出欄體重較大的肉雞,***如:體重大於2.5千克***應適當降低生長早期體重***主要指15~21日齡體重控制***來達到預期生產效能。常用的方法是直接控制採食量、限制光照時間來控制採食量。但對於出欄體重***2千克左右***較小的肉雞,可以不用限制生長速度或輕微限制即可。肉雞在出欄前10~15天,一般不再採用體重控制方法。7~21日齡採用減少光照時間來控制增重的方法特別有效。
***六***免疫注意事項肉雞免疫方式往往被忽視,在後期很容易發生疾病。因此建議可以點眼、滴鼻、噴霧和飲水免疫方式的活苗,在前期最好採用點眼、滴鼻,後期如果有條件也採用點眼、滴鼻。最好不要用噴霧免疫方式。免疫當天及後一天,飲水中加電解多維;免疫前中後三天最好不要帶雞消毒和飲水消毒。
當然肉雞飼養管理過程中,還有許多需要注意的方面,只要認真落實相關飼養管理措施,結合自身特點和各肉雞場的飼養管理手冊,就一定能夠取得最佳的經濟效益。
肉食雞的選雛方法
1、雛雞應來源於健康和傳染性法氏囊***IBD***陰性種雞群。如果雛雞有必要採用來源於IBD陽性種雞群,就必需分開,在一個區內只飼養來自陽性種雞群的雛雞或只飼養來自陰性種雞群的雛雞,不要在同一個區內混合飼養。
2、只採用MG***雞敗血性酶形體***和MS***滑液囊酶形體***及沙門氏菌陰性種雞群的雛雞。
3、雛雞應孵自52克或更重的種蛋。在肉雞生產使用較小種蛋孵化的雛雞,就必需單獨飼養,不要和其它雞雛混養。
4、雛雞大小和顏色均勻、清潔、乾燥、容貌鬆而長,帶有光澤。
5、眼睛圓而明亮,行動機敏、健康活潑。
6、腹部柔軟,卵黃吸收良好;臍部癒合良好且無感染;肛門周圍絨毛不貼上成糊狀;腳的面板光亮如蠟,不呈乾燥脆弱狀。
7、雛雞無任何明顯的缺陷,如拐腿、斜頸、眼睛缺陷或交叉喙等等。
採用“全進全出”的飼養制度。即在同一範圍內只進同一批雛、飼養同一日齡,並且在同一天全部出場。出場後徹底打掃、清洗、消毒,切斷病原的迴圈感染。
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