開店賣早餐怎麼選址
選址是制定經營目標和經營戰略的重要依據。商業企業在制定經營目標和經營戰略時,需要考慮很多因素,其中包括對所進行研究,從而為企業制定經營目標提供依據,並在此基礎上按照顧客構成及需求特點,確定促銷戰略。那麼?
投資創業,需要一系列的流程。從選投資專案,到選經營產品,再到選門店地址,這些都需要創業者費心思考慮和操辦。這其中,選址可以說是關鍵,這其中的學問很多。
開店賣的東西不同,選址時考慮的問題也大不相同。如果你想要開一家早餐店,想知道在選址時應該需要考慮哪些問題,下文中我們會為您分析,選址的好壞可以直接影響到創業的成敗,以下是幾個開早餐店的選址竅門,希望對正想開早餐店的你有所幫助。
開店賣早餐選址要求:交通要點早晨是交通最最繁忙的時刻
舉凡各公車站、捷運站、火車站等各交通要點,都是早上人們聚集最多的地方了,如果可以在這些地方設定早餐店,加上手藝經得起考驗,每天早上迎接熙來攘往的人群,生意一定不會差。如果您的店剛好開在在車站旁那就更好了,人們在等車時,可能就會就近在您的店裡買早餐;又或者在下了車後,在公車站附近買,無論如何,在車站設立的早餐店,相信又比其它地方的生意來得更好。
開店賣早餐選址要求:文教機構外圍
現代人生活繁忙,往往沒有時間準備早餐,早上趕上課的學生,如果沒有在自家社群解決早餐,就一定會在學校附近消費,許多開在學校附近的店或小吃攤因此生意好得不得了。不過如今學校外圍的店租也相當高昂了,而且遇到寒暑假生意便大受影響,與其租店面營業,不如以攤車型態經營,遇假日時可以轉到別處去營業。
開店賣早餐選址要求:市場地緣市場
通常也是很多人選擇開早餐店的地方,因為吃早餐和買菜一樣,都是早上才做的事,許多主婦習慣在買完菜之後,就會到菜市場附近吃個東西,或帶早餐回去給家人吃。
開店賣早餐選址要求:社群住宅
不是每家店都可以適合開在住宅區裡面,但是早餐店就很適合,一大早,學生就會走路到家附近的學校去讀書,如果不是在家吃早餐,當然也就會到家附近的早餐店吃早餐,等到學生的人潮過後,就是上班族的上班時間了,再來,就是媽媽們準備出門買菜的時間。在住宅區裡,大都是同一個社群的鄰居,既可以和認識客人,也可以和客人建立良好的感情,所以,在住宅區中開早餐店,很容易就會有熟客人,這樣一來,固定的客源也很容易就建立起來。