菜花蜜的功效和作用有哪些

　　菜花蜜特產於中國青海省，是油菜花蜜的一種，這種蜂蜜的成分比較單一，有很多對人有好處的功效。以下是由小編整理的菜花蜜的功效和作用的內容，希望大家喜歡!

　　菜花蜜的功效和作用

　　1、菜花蜜是天然的補血食品，由於它含有多種維生素和礦物質，可以加快人體中造血幹細胞的再生，對於人類的貧血有很好的治療功效。

　　2、菜花蜜的消炎殺菌功效十分出色，可以殺死人體內的多種細菌，減少腸炎和胃炎的發病率，另外對於人們的胃潰瘍與十二指腸潰瘍等病症也有一定的保健功效。

　　3、菜花蜜的滋補功效十分出色，適合不同的人群食用，老年人在食用菜花蜜後，能起麼延長壽命 和提高抗病能力的作用，而兒童食用菜花蜜後，則可以加快生長髮育的速度，能擁有一個健康的體魄。

　　4、菜花蜜對肝炎還有出色的治療功效。菜花蜜可以增加肝臟的解毒功效，修復受損的肝細胞，同時也可以避免病毒對肝臟的侵襲，起到預防和治療肝炎的作用。

　　油菜花蜜的功效

　　***一***護膚美容：冬春季節氣候乾燥面板易缺水，油菜花蜜中含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、澱粉酶和蔗糖酶等都是人體代謝不可缺少的物質。常食蜂蜜可以使面板白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。

　　***二***抗菌消炎、促進組織再生：優質的天然花蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

　　***三***促進消化：研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕也有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

　　***四***提高免疫力：蜂蜜本身就積累了多種酶和礦物質，這些酶和礦物質可有有效地促進人體對營養成分的吸收，並可以和體內其他物質發生協同作用後，提高人體免疫力。

　　***五***保護心血管：採花蜜中富含的錳、鋅、鈣、鉀、磷等礦物質有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。並且在抗動脈硬化、降血脂跟膽固醇、鎮痛抗輻射、治療便祕等方面都有不錯的效果。

　　***六***補腎益氣，護肝：男性不但食用油菜花粉好，食用油菜蜜一樣是好處多多，油菜蜜中黃酮醇較高，對前列腺炎的治療有效力達90%，並能避免前列腺肥大、前列腺功效雜亂，而且對於男人調節內分泌，消除豆豆，降血壓有很好的作用，也是養胃必備之選。

　　***七***其他作用：油菜花粉能加強毛細血管強度，下降血脂，對治療糖尿病、貧血、便祕、防癌抗癌等都有療效。還可醫治靜脈曲張性潰瘍，有軟化血管、治療高血壓，降低膽固醇和抗輻射的作用，只要堅持服用，必有效果。

　　油菜花蜜的鑑別竅門

　　蜂蜜營養豐富，味甘性平和，是人們飲用較多的保健飲品之一。如何鑑別蜂蜜質量的優劣呢?有關專家建議，可從色、香、味、濃四方面去辨別蜂蜜質量。

　　色：真蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，新蜂蜜以淺琥珀色而透明為正品;

　　香：真蜂蜜蜜香香濃而持久，開瓶便能嗅到，若把少許蜂蜜置於手掌，搓揉嗅之，有沁人心脾的蜜香;

　　味：蜂蜜口感清爽甘甜，絕不刺喉，加水後略加攪拌即溶化而無沉澱的為好蜜;

　　濃：上等蜂蜜濃度高，流動慢，以一滴蜂蜜置於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開。