紅富士蘋果採收期應如何管理

　　採收期管理是水果種植十分關鍵的一個環節，紅富士蘋果也不例外。今天小編就來給大家講講紅富士蘋果採收期的管理。

　　紅富士蘋果採收期的管理：適時除袋

　　除袋過早，果面易變粗糙，色澤不鮮，爛果率高;除袋過晚，著色差。一般情況採前15—20天除袋，如果是單層袋，首先將袋從中間撕裂，但仍要避光，以防灼傷果實，一週後將袋取下。雙層袋先去外層袋，5—7天再摘除內層袋。

　　紅富士蘋果採收期的管理：摘葉轉果

　　摘葉宜在除袋後進行，分期分批摘除果實周圍5—15cm內的遮光葉、貼果葉，使60%以上果面受到直射光照射，摘葉總量不能超過總葉量的30%;當果實陽面著色後，為使背陰的果面得到光照需要人工轉果，距枝近的果實可轉動180度後貼靠在枝條上。

　　轉果後著色指數可增加20%左右。

　　紅富士蘋果採收期的管理：噴施葉面肥

　　蘋果採收前30天和20天各噴一次2000倍增紅劑加0.3%磷酸二氫鉀。全紅果率增加26%。

　　紅富士蘋果採收期的管理：鋪反光膜

　　除袋後可在樹下沿行向於樹冠外緣向內鋪設銀色反光膜，每行樹兩側各一帶，反光膜邊緣用石塊壓實，這樣可使樹冠下部的果實尤其是果萼窪及周圍充分著色。採果前將反光膜回收清洗乾淨，次年使用。

　　紅富士蘋果採收期的管理：清理病蟲果

　　隨時清理落地果及樹上的病蟲果，並集中深埋，以減少病蟲源。

　　紅富士蘋果採收期的管理：適時採收

　　套袋果除袋後，果面全著色且是粉紅色的即是商品最佳採收期。著色過紅反而不受市場歡迎。採收時，將果實向上托起採摘，避免果柄脫落，使果萼受損傷，並輕拿輕放，分級包裝，做到優果價。

　　擴充套件閱讀：食用紅富士蘋果的好處有哪些

　　降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

　　預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46%，得其他癌症的機率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

　　抗氧化作用：美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果裡含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對於老年痴呆症和帕金森綜合症患者來說，蘋果是最好的食品。

　　強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。

　　維持酸鹼平衡：70%的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質***包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物***，增強體力和抗病能力。