寫美食的作文加評語
美食是我們無法抗拒的物件,面對美食的時候我們都是心情焊好的。吃完美食,不要忘了寫篇作文記錄一下哦!下面是小編為您整理的關於寫美食的作文和評語,希望對您有所幫助!
寫美食的作文篇一
我家鄉的小吃可是享譽全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷裡都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱乾麵和豆皮。
熱乾麵是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,麵條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食慾大增。
豆皮的味道則絕不遜於漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精製米漿攤出,餡是湘產的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時候我一定會請你品嚐我們家鄉的美味小吃。
點評評語:本文寫出了真情實感,很充分、很具體。平直、樸實的敘述將武漢小吃寫得香濃味美。語言流暢,主次分明,結尾簡潔,十分熱情。要知道,巧妙運用好詞好句可起到畫龍點睛的作用,會使你的文章更加深刻。繼續練筆,你會更出色!
寫美食的作文篇二
我的家鄉是青白江。在我的家鄉有許許多多種小吃,有豆花、涼麵、餈粑等。不過我最愛吃的小吃,還是要數家鄉的肥腸粉了,因為家鄉的肥腸粉很香,顏色很好看,味道也不錯,怎麼能不討人喜歡呢!
家鄉的肥腸粉非常的香,香的不說是香飄十里,至少隔著很遠就可以聞到。肥腸粉發出的誘人香味,每當我一聞到這一股誘人的香氣,我的饞病就會發作,我就會想到店裡去吃上一碗熱熱的肥腸粉,其他的路人也不例外。我想正是因為肥腸粉特別地香,也許才會吸引八方的人去品嚐它吧!
我最喜歡的一家肥腸粉店,是公園後面的那家元記原湯肥腸粉店,我一般隔個三四周就要吃一次。我走到店外邊,一聞到那一股香味,平時胃口不太行得我,立刻是胃口大開。現在如果叫我吃下一隻雞與準沒問題!每一次我來到店裡,我都毫不猶豫地叫一份大碗的肥腸粉。看見阿姨倒在鍋裡的粉在湯中沸騰,我的心裡也不停地在沸騰,我好希望我能快一點吃上熱熱的粉條,我盼星星盼月亮,外加流口水,肚子還在咕咕狂叫,我期盼了好半天都快睡著了,肥腸粉終於端了上來。我精神大振精力恢復了一半,我看了一看這一碗粉。粉條在陽光的照耀下發出了金色油亮的光,一層紅光浮在湯麵上,讓人看的胃口大開,還有幾段綠色的小蔥,漂浮在湯麵上,風一吹,那幾段小蔥就像是幾條小船一樣,順著風吹的方向移動,就連那幾塊肥腸在太陽的照射下都發出了橘紅色的光亮,從碗中還冒出了一股股熱熱的香氣。
我也顧不得這肥腸粉有多燙了,因為我腦袋中只有一個念頭,快一點把這個美味給吃了,我拿起筷子夾了點粉條就向嘴裡送去。馬上我就吃出了這碗粉的味道,湯有一點辣,但主要還是酸酸的,比較開胃口,豆芽很脆和著酸味十分爽口,粉條沒有粘在一起,非常地細滑,肥腸軟軟的但又不是特別綿十分好吃,這碗肥腸粉真是酸辣爽口。
每當我吃完了一碗酸爽可口的肥腸粉之後,我都覺得是一種享受,以至於我每次外出旅遊,一看到川菜館就想起了肥腸粉,一回到家,第一件事就是去吃肥腸粉,他不愧是我最喜歡的家鄉小吃。
點評評語:這篇文章通過對肥腸粉的描寫,突出了“我”對它的喜愛。但是語言囉嗦,敘事不條理,如果能用簡潔凝練的語言,表達出肥腸粉的香,文章就更值得一讀了。
寫美食的作文篇三
我的家鄉在宜城,宜城是一個有特色的城市,有許多讓我回味無窮的小吃。
宜城大蝦是近年來興起的風味小吃,大有風靡整個襄樊地區之勢。
宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨,再用清水浸泡,然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉,就會看見一條像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裡幹炒,然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料,猛火滷煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以後是對人的身體很有營養的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節,街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。
盤鱔是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內,讓它們自蹦身亡,除去粘液後,用清水洗淨,再入鍋放上麻油,微火反覆煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料,乾煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。
吃盤鱔,食有訣:用筷夾著頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴裡龍擺尾,連骨嚥下喉。從醫學上講,這種食法滋補性大。
吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!
點評評語:這是一篇介紹地方特色小吃的作文,小作者不僅介紹了“炒蝦”、“盤鱔”的做法,而且還介紹了它們的吃法,用詞準確、生動,寫出了“地方風味”,可見作者觀察之仔細!