杭州下午茶好去處

  在週末的太陽漸漸開始西移的下午,伴著細碎的陽光悠閒地喝上一杯英式下午茶。紅茶並不那麼濃郁,每一口卻都透著優雅的香氣,伴著司康或三明治,讓味蕾滿滿拼出食物的真味。甜蜜厚實,在茶色中度過週末最好的時光。下面是小編為您整理的,希望對您有所幫助!

  推薦1:TIM&CAKE

  龍塢茶村景色旖旎,茶園綿延,加之空氣清朗明淨,是喝茶休閒的上好去處,而TIM&CAKE就靜立在這樣一片茶色中。它家的甜品可謂一絕,當你嚐到的那一口就會驚豔。

  清新的TIM&CAKE坐落於龍塢茶村內,一幢白色的美式小洋樓,白色石墩路引道,白色木製圍籬,白色三角小房子,周遭主人精心養護的花花草草繁茂似錦,足足的加拿大休閒莊園範兒。洋樓裡還有一個極細巧精緻的小露臺,就此置一桌二椅,備上色彩粉嫩的下午茶點,任微風徐來,享一段茶醉花蔭的好時光。

  粉白色的椰奶凍是TIM&CAKE的主打產品之一,青椰是泰國進口的,配以澳洲鮮奶,獨家祕製,吃過的客人都贊這是杭城最好吃的椰奶凍,沒有之一。伊那亞焦糖東巧克力莫斯上綴有閃閃的金箔片,有幸福的味道;草莓芭芭露來杯子,顏色粉得讓人心醉;還有塔希提香草芝士凍、草莓水果凍諸多都是下午茶時光裡的心頭好!

  地址:龍塢鎮上城埭村73號

  聯絡:0571-88055876

  推薦2:湖邊邨精品酒店

  草長鶯飛的4月實在是個太適合呼朋喚友、喝茶小聚的時節。優質的茶品、精美的點心、上乘的茶具帶來的豐富滿足感,是英式下午茶迷人的魅力。而將傳統的英式下午茶放到充滿江南特色的石庫門裡,這樣的混搭是否會是種讓你期待的體驗?

  特色的戶外天井、私密的亭子間,或者有著優雅氛圍的溪客廳,都是喝下午茶的好地點。下午茶套餐有單人和雙人可點,包括一份開胃小點心+兩杯任選飲料+一個三層塔。下午茶裡茶是絕對的主角,傳統英式下午茶為祁門紅茶、大吉嶺紅茶、伯爵茶、錫蘭紅茶等幾種。在湖邊邨,除了這些還有本地特色的九曲紅梅、果香十足的果味茶、咖啡,或是特色的飲品。

  當然很多女生的心頭好相信還是放滿了精緻點心和水果的三層塔。經典三層架上精美甜品、鹹點和水果自上而下分佈。第一層擺著精美可口的水果撻、口味濃郁綿密的布朗尼和適當改良的芝士蛋糕等;第二層為各式三明治、金槍魚沙拉、火腿哈密瓜等,可在下午時分為身體補充能量;最底層的時令水果清新爽口,可在最後為你的口味做一點中和。

  地址:長生路57號

  聯絡:0571-85397677

  推薦3:安薇塔英國茶屋

  濃郁的藍色,穿插白色羅馬柱,安薇塔英國茶屋就像色彩重烈的油畫,在西湖銀泰的方陣裡落定。這個源自英國的茶品牌,苛刻地遵守著英式下午茶的每一條準則。想要體驗一次純正的英式下午茶,自然不能錯過。

  安薇塔秉承英式下午茶的精髓,用的是上好的瓷器。茶品可以自由選擇,紅茶、奶茶都可以。光是茶葉,就多達一二十種。招牌的維多利亞玫瑰水非常推薦。以加拿大進口的玫瑰花萃取純天然玫瑰露沖泡而成,每一壺都加入了15朵以上的玫瑰精華。並且在你的三層塔進行到一半、口中混合了各種點心的濃郁味道時,你會覺得它冰涼清爽的口感就如同天使般的存在。

  三層塔第一層是三明治、培根卷、乳酪鹹塔等,口味是鹹的,可以喚醒你的味覺;第二層是司康、巧克力果蕾、牛角包等,口味轉甜,你可以享受到甜品帶來的幸福感;頂層是水果塔、玫瑰慕斯和一塊手工餅乾。

  地址:延安南路98號 西湖銀泰城二層A館102號

  聯絡:0571-87002717

  推薦4:西子湖四季酒店

  當英式下午茶的風***進了西子湖畔,會是怎樣一番風情?四季酒店的下午茶從不缺人氣,以西湖的美景作茶壺,將英國的這味茶泡出了獨特江南味,這也正是很多人愛到那裡喝個下午茶,靜靜坐上一下午的原因吧。

  傳統江南式園林建築風格,雕樑畫棟,樓臺亭閣……看似如此傳統典雅的酒店,沒想到還有一個可以品嚐英式下午茶的地兒。

  四季酒店的下午茶工作日去是傳統的英式套餐,即茶+三層塔;週末則是自助形式,多種多樣的甜點隨意挑選,傳統的司康、馬卡龍,以及各種慕斯、布丁、小麵包等等應有盡有,專業的甜品師帶來的自是專業級的味蕾享受。每週,四季酒店的下午茶還會有所變化,有時還會出一些肉類茶點,比如烤鴨、龍利魚等。

  雖是英式下午茶,到了杭州也不免要做出一些改變。用綠茶替換了紅茶,更應春天清爽嫩綠的景。春季最該品的莫過於龍井。沏一壺香氣醉人、味醇形美的龍井,搭配以煙燻龍井茶香三文魚、岩石龍井蒸蛋、龍井鮮茶糕等點心,在春日的午後,欣賞著庭院或西湖美景,絕對是在別家享受不到的最佳時光。

  地址:靈隱路5號杭州西子湖四季酒店1樓***近麴院風荷***

  聯絡: 0571-8829-8888