汾酒收藏種類
很多人都喜歡收藏汾酒,那麼汾酒的收藏價值與種類有哪些呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
一:竹葉青
竹葉青是我國原來的十大名酒,屬於汾酒的再製品,但和汾酒一樣享譽海內外。竹葉青酒融匯了中國白酒、中華醫學、中國酒技術、中國酒文化的精華,取眾之所長而自成一家,使傳統的竹葉青酒在繼承歷史精粹基礎上,具有西方名酒的酒體特徵,口香完整,協調均勻,多種藥材香氣彙集,但其中任何一種香氣成份均不吐露,而是形成獨一無二的“竹葉青酒香”,只有法國的察特酒和義大利的馬蒂尼酒,才能夠與之媲美。更妙的是汾酒和竹葉青酒能夠獨自飲用,還能夠做保健飲用。竹葉青酒遠銷國外,常被大家用做調製雞尾酒、或用汽水、礦泉水、檸檬汁兌和飲用,都是很受人們歡迎的。外國兄弟詼諧地說:“常喝竹葉青,越活越年輕。”
二:杏花村
杏花村汾酒清澈乾淨、清香純正、綿甜味長,飲後回味悠長,酒力強勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝分不開的。名酒產地,必有佳泉。跑馬神泉和古井泉流都流傳著美麗民間傳說,被人們稱為“神泉”。《汾酒麴》中記載,“申明亭畔新淘井,水重依稀亞蟹黃”,註解說:"申明亭井水絕佳,以之釀酒,斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫學家傅山先生,曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個大字,說明杏花井泉得天獨厚,釀出的美酒如同花香沁人心脾。
三:國藏汾酒
2012年11月6日,山西汾酒集團銷售收入達到100.18億元,比原定的2015年汾酒榮獲巴拿馬金獎100週年實現百億銷售的目標提前了3年,成為繼茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖和郎酒之後的又一名百億俱樂部成員。 為慶祝這一盛典,汾酒集團隆重推出了這款百億紀念汾酒,一共只生產1000瓶,產量非常有限,且不對外發售,因此極具收藏價值。
本款收藏酒酒瓶做工考究、富麗堂皇、大氣磅礴,造型包裝都是上品,是不可多得的上上收藏之選。
四:青花瓷汾酒
三十年陳釀青花瓷汾酒,是30年前生產的汾酒特級原酒,以宜興酒甕盛裝密封埋於地下,老熟30年後出甕,經汾酒特色的精湛勾兌技術勾調,全國知名評酒師會評後的一等品。其酒液晶瑩透亮,清香純正,幽雅芳香,綿甜爽淨,酒體豐滿,回味悠長,是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的頂級精品。
其瓶身由被譽為“玲瓏之子”的著名國際陶藝家王宗濤設計,採用中國傳統青花瓷風格,以“汾”字為主體,寫滿各種字型的“酒”字,從漢字發展的角度闡釋了汾酒的悠久歷史。該瓶由景德鎮米通陶瓷全權負責燒製,瓷質細膩柔和,青花料色明麗,實為瓷器之精品。無論從內到外,這款酒都極具收藏的價值。
汾酒雖在以往老酒收藏史上並不突出,但據業內人士預測:“汾酒雖是白酒界資歷較老的酒,但在老酒收藏市場,將作為一顆新星冉冉升起,未來或會馳騁老酒收藏市場也未可知”。
汾酒收藏必備知識
一:真汾酒是無色的,且清澈透明,清香純正,無任何沉澱物,假酒的酒體一般有些渾濁,或者有微黃的顏色,在收藏汾酒的時,應該仔細觀察酒體的特點。
二:真汾酒的商標有古井亭商標,且“汾酒”及“FENJIU”字樣,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的圖案和字型均是整齊和清晰的,假酒上的字跡會有不清楚的現象並且其商標沒有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。
三:真酒的有一種瓶蓋是用進口鋁製材料製作而成的,並且螺紋蓋上印有“古井亭”的圖案,非常整齊和清楚,另外,瓶蓋內壁呈現銀白色。蓋內含有有彈性的白色硬質塑料墊,封口非常嚴密整齊。若將酒瓶倒置,則滴酒不漏。還有一種瓶蓋也是鋁製的,但是頂部和瓶蓋外側都印有“山西杏花村”和“SHANXIXINGHUA”的字樣。瓶蓋中心的小圓圈內是墨色杏花村的圖案,表面非常光滑。瓶蓋側面還印有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意畫面,印刷精緻古樸,封口螺紋整齊嚴密,倒置酒瓶,滴酒不漏。
其次是在收藏過程中需要注意的問題。
與其他香型白酒無異,在收藏時,一定要保證容器封口嚴密,可用封蠟或生膠帶纏繞的方法來防止漏酒和“跑酒”。
高度酒是收藏,50度是白酒品質的分水嶺,50度以上的白酒一般是由純糧食釀造,適宜收藏。而50度以下的低度酒多為勾兌,酒內的乙醇很容易揮發,無法長期儲存。“白酒一定要注意儲存,否則藏酒會不翼而飛,價值也會跟著降低。
汾酒雖在以往老酒收藏史上並不突出,但據業內人士預測:“汾酒雖是白酒界資歷較老的酒,但在老酒收藏市場,將作為一顆新星冉冉升起,未來或會馳騁老酒收藏市場也未可知”。
收藏汾酒的方法
一:真汾酒是無色的,且清澈透明,清香純正,無任何沉澱物,假酒的酒體一般有些渾濁,或者有微黃的顏色,在收藏汾酒的時,應該仔細觀察酒體的特點。
二:真汾酒的商標有古井亭商標,且“汾酒”及“FENJIU”字樣,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的圖案和字型均是整齊和清晰的,假酒上的字跡會有不清楚的現象並且其商標沒有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。
三:真酒的有一種瓶蓋是用進口鋁製材料製作而成的,並且螺紋蓋上印有“古井亭”的圖案,非常整齊和清楚,另外,瓶蓋內壁呈現銀白色。蓋內含有有彈性的白色硬質塑料墊,封口非常嚴密整齊。若將酒瓶倒置,則滴酒不漏。還有一種瓶蓋也是鋁製的,但是頂部和瓶蓋外側都印有“山西杏花村”和 “SHANXIXINGHUA”的字樣。瓶蓋中心的小圓圈內是墨色杏花村的圖案,表面非常光滑。瓶蓋側面還印有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意畫面,印刷精緻古樸,封口螺紋整齊嚴密,倒置酒瓶,滴酒不漏。