為什麼清明節要碰蛋習俗介紹
清明節在有些地方有碰雞蛋的習俗,這是因為清明節不能夠吃熱食,所以就一直延續至今。今天小編就給大家介紹清明節碰蛋習俗,希望對大家有幫助!
清明節碰蛋的原因
在二十四節氣中的“清明”,我國民間有清明節吃雞蛋、碰雞蛋的習俗,每到清明,總有幾個小朋友願意碰雞蛋,碰雞蛋就是將兩個雞蛋對在一起,互相捏,看誰能把對方的雞蛋捏破。因為不能吃熱食,所以這個遊戲成了小朋友們的最愛。
倘若要探究清明節裡吃雞蛋、撞雞蛋的象徵意義,其中應該還寄寓著人們對於生命、生育的敬畏之情。
清明節“碰雞蛋”的習俗
清明還有“碰雞蛋”的習俗,小孩子們在這天將煮熟的雞蛋互碰,誰的雞蛋先破,誰就算輸了。在今天的孩子們中間“碰雞蛋”是不太常見了。不過這小小的“碰雞蛋”,並非是一時一地窮壤僻野裡的節俗,有明確的文字記載表示“碰雞蛋”可溯及六朝時代。樑朝宗懍在《荊楚歲時記》中就記載,荊楚之地***今湖湘***寒食日裡有“鬥雞、鏤雞子、鬥雞子”的習俗,並轉載《玉燭寶典》句“此節,城市尤多鬥雞卵之戲”。唐代詩人元稹在詩歌《寒食夜》中也載錄了這一民俗“紅染桃花雪壓梨,玲瓏雞子鬥贏時。今年不是明寒食,暗地鞦韆別有期”。可見“碰雞蛋”是大有來歷的。
清明節吃雞蛋要適量
清明節有吃雞蛋的習俗,而且雞蛋也是非常有營養的,不僅含有優質蛋白,還含有豐富的維生素、卵磷脂、固醇類、以及鈣、磷、鐵等營養成分。
對於煮雞蛋,一般建議用涼水煮七八分鐘為佳,儘量不要長期吃半熟的雞蛋,以免引起腹瀉等不適症狀,而且一定要適量吃。
雞蛋煮到七八成熟營養價值最高,這種說法是沒有科學根據的。一般情況蒸、煮蛋中營養成分被破壞的最少,煎、炒次之。由於雞蛋中膽固醇的含量很高,血脂高的人群不宜多食,常人一天的食用量也最好不要超過兩個。
清明節吃雞蛋也是有講究的,碰雞蛋也是一項好玩的習俗。但是大家在吃雞蛋的時候也要講究一定的量,千萬不要吃得過多,影響自身的健康。
- 為什麼清明節要碰蛋習俗介紹
- 傷感唯美簽名座右銘大全
- 關於傷感愛情文章
- 彩泥浮雕作品圖片大全
- 保安人員勞務合同協議書
- 屬羊的人跟屬雞的人一起配嗎
- 男士的減肥方法
- 有關汽車風擋玻璃的保養技巧
- 關於家庭飲水機消毒方法介紹
- 農村樓梯裝修效果設計圖欣賞
- 淡淡的傷感經典語錄大全
- 隆胸有哪些方法
- 米蘭花的繁殖方法_米蘭花怎麼繁殖
- 匠心精神創意設計海報圖片
- 古今中外勤奮成功的人物經典事例
- 艾滋病檢測試紙準確嗎
- 上海中考完形填空練習題附答案
- 養文明習慣做文明學生黑板報圖片
- 怎麼抑制胃酸
- 即興演講的氣氛調節技巧
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字