蒼朮有什麼作用與功效
蒼朮是什麼?我們常常能聽說蒼朮，這蒼朮有什麼功效與作用呢?這個問題由小編來為您解答!
什麼是蒼朮
蒼朮的簡介
頭狀花序單生莖枝頂端，但不形成明顯的花序式排列，植株有多數或少數***2-5個***頭狀花序。總苞鍾狀，直徑1-1.5釐米。苞葉針刺狀羽狀全裂或深裂。總苞片5-7層，覆瓦狀排列，最外層及外層卵形至卵狀披針形，長3-6毫米;中層長卵形至長橢圓形或卵狀長橢圓形，長6-10毫米;內層線狀長橢圓形或線形，長11-12毫米。
全部苞片頂端鈍或圓形，邊緣有稀疏蛛絲毛，中內層或內層苞片上部有時變紅紫色。小花白色，長9毫米。瘦果倒卵圓狀，被稠密的順向貼伏的白色長直毛，有時變稀毛。冠毛剛毛褐色或汙白色，長7-8毫米，羽毛狀，基部連合成環，花果期6-10月。
蒼朮的亞種種類
茅蒼朮***南蒼朮***：多年生草本，高30～70釐米。根狀莖粗肥，結書狀，節上有細鬚根，外表棕褐色，有香氣，斷面有紅棕色油點。莖直立，圓柱形而有縱稜，上部不分枝或稍有分枝。葉互生，基部葉有柄或無柄，常在花期前脫落，中部葉橢圓狀被外形，長約4釐米，寬1～1.5釐米，完整或3～7羽狀淺裂，邊緣有刺狀鋸齒，上面深綠，下面稍帶白粉狀，上部葉逐漸變小，不裂，無炳。
秋季開花，頭狀花序多單獨頂生，基部具二層與花序等長的羽裂刺緣的苞狀中，總苞片6～8層，有纖毛;兩性花，花單性花多異株;花全為管狀，白色;兩性花冠毛羽狀分枝，較花冠稍短;雌花具5孜線狀退化雄蕊。瘦果圓筒形，被黃白色毛。
北蒼朮：與茅蒼朮大致相同，其主要區別點為葉通常無柄，葉片較寬，卵形或窄卵形，一般羽狀5深裂，莖上部葉3～5羽狀淺裂或不裂;頭狀花序稍寬，總苞片多為5～6層，夏秋間開花。
關蒼朮：本種與上述兩種主要區別為：葉有長葉柄，上部葉3出，下部葉羽狀3-5全裂，裂片長圓形，倒卵形或橢圓形，基部漸狹而下延，邊緣有平伏或內彎的剛毛鋸齒。花期8-9月，果期9-10月。
蒼朮的功效與作用蒼朮的功效
【性味】
味辛;苦;性溫
《本草衍義》：氣味辛烈。
《珍珠囊》：甘辛。
《晶匯精要》：味苦甘，性溫，無毒。
【歸經】
歸脾;胃;肝經
《珍珠囊》：足陽明、太陰。
《綱目》：入足太陰、陽明，手太陰、太陽之經。
《本草新編》：入足陽明、太陽經。
《本草再新》：入脾、肝二經。
【功效主治】
蒼朮健脾，燥溼，解鬱，闢穢。治溼盛困脾，倦怠嗜臥，脘痞腹脹，食慾不振，嘔吐，洩瀉，痢疾，瘧疾，痰飲，水腫，時氣感冒，風寒溼痺，足痿，夜盲。
陶弘景：除惡氣。
劉完素：明目，暖水髒。
《珍珠囊》：能健胃安脾，諸溼腫非此不能除。
李杲：除溼發汗，健胃安脾，治痿要藥。
朱震亨：散風益氣，總解諸鬱。
《綱目》：治溼痰留飲，或挾瘀血成窠囊，及脾溼下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風。
《玉楸藥解》：燥土利水，洩飲消痰，行瘀，開鬱，去漏，化癬，除症，理吞酸去腐，闢山川瘴癘，回筋骨之痿軟，清溲溺之混濁。
《本草求原》：止水瀉飧洩，傷食暑瀉，脾溼下血。
祛風勝溼：用於風溼性關節炎屬風寒溼痺者，可與羌活、坊風、桂枝、秦艽等同用;屬溼痺者可與黃柏、牛膝等同用，如三妙散、四妙散。
健脾止瀉：用於溼邪困脾，症見脘腹脹滿，大便溏稀者，常與厚朴、陳皮同用，如平胃散。
散寒解表：用於外感風寒，症見頭痛昏眩，惡寒發熱，無汗，舌苔厚膩者，可與荊芥、藁本、白芷等同用，如神術散。
除障明目：用於目疾內外翳障、青盲夜盲等證，可與黑芝麻或豬肝等同用。
燥溼化痰：用於痰溼咳喘，常與半夏、陳皮、炙百部同用。
蒼朮的作用
***一***調節胃腸運動
其水煎劑能明顯降低家兔離體小腸張力，能對抗乙醯膽鹼所致胃平滑肌和小腸痙攣。而對正常大鼠胃平滑肌有輕度興奮作用。其主要活性成分為茅術醇、β-桉葉醇。其水煎劑對脾虛模型大鼠灌胃，對洩瀉、體重和小腸運動亢進均有改善作用。
***二***抗潰瘍和抑制腺體
本品對幽門結紮性潰瘍、應激性潰瘍有較強的抑制作用;對動物的胃液量、總酸度、總消化能力均有顯著的抑制作用。其抑制胃液分泌與其抑制淄體激素的釋放和減輕甾體激素對胃酸分泌的刺激有關。其抗潰瘍作用與其增強胃黏膜防禦因子的作用也有關。蒼朮揮發油還能抑制唾液腺、腸腺的分泌，使唾液、腸液分泌減少。
***三***保肝
其提取物和茅術醇、β-桉葉醇、蒼朮酮對CCl4和D-氨基半乳糖誘發的鼠肝細胞損害有顯著的預防作用。其水煎劑對肝臟蛋白質合成有明顯的促進作用。
***四***抑菌
蒼朮提取物具有消除耐藥福氏痢疾桿菌R質粒的作用，能降低細菌耐藥性的產生。利用95%乙醇浸泡蒼朮10小時，取出蒼朮，放在準備消毒的手術室地面上，點燃，直到蒼朮化為灰為止，消毒後比消毒前空氣中菌落數明顯減少。然而，早期體外研究未發現蒼朮水煎液有明顯抗菌作用。
***五***其他
排鉀
有明顯的排鉀、鈉、氯作用。但其水煎劑對正常大鼠無利尿作用。
鎮靜鎮痛
其揮發油對青蛙，少量時呈中樞鎮靜作用，大量呈中樞抑制作用，更大量致呼吸麻痺而死亡。β-桉葉醇有鎮痛作用，能降低骨骼肌乙醯膽鹼受體的敏感性。
消毒
蒼朮、艾葉煙燻消毒，對室內多種細胞有顯著的滅菌作用，其效果優於紫外線。
對血糖的影響
蒼朮煎劑灌胃給藥或醇浸劑皮下給藥，可使正常家兔血糖水平升高，但對四氧嘧啶性糖尿病家兔則有降血糖作用。蒼朮水提物灌胃可使鏈脈黴素誘發的大鼠高血糖水平降低。有研究認為，蒼朮有效成分和腺嘌呤核苷酸在同一線粒體上起競爭性抑制作用，從而抑制細胞內氧化磷酸化作用，干擾能量的轉移過程。
抗缺氧
對***所致小鼠缺氧模型，蒼朮丙酮提取物750mg/kg灌胃，能明顯延長小鼠的存活時間，並降低小鼠相對死亡率。蒼朮抗缺氧的主要活性成分為β-桉葉醇。
中樞抑制
茅蒼朮、北蒼朮、β-桉葉醇、茅術醇對小鼠有鎮靜作用，能抑制小鼠自發活動。茅蒼朮提取物和揮發油，小劑量使脊髓反射亢進，較大劑量則呈抑制作用，終致呼吸麻痺而死。茅蒼朮和北蒼朮的提取物能增強巴比妥睡眠作用，其藥理活性成分主要是β-桉葉醇和茅術醇。
抗腫瘤
蒼朮揮發油、茅術醇、β-桉葉醇l00mg/ml在體外對食管癌細胞有抑制作用，其中茅術醇作用較強。
促進骨骼鈣化
蒼朮中含有與鈣磷吸收有關的維生素D，其揮發油具有促進骨骼鈣化作用。北蒼朮揮發油對患佝僂病的白洛克雛雞，能在一定程度上改善症狀。
對心血管系統的影響
蒼朮對蟾蜍心臟有輕度抑制作用，對蟾蜍後肢血管有輕度擴張作用。蒼朮浸膏小劑量靜脈注射，可使家兔血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。