最適合種植廣西藍莓的方法有哪些
藍莓適合在廣西等地種植,那廣西的藍莓怎麼種植?下面是小編精心為你整理的廣西藍莓種植方法,一起來看看。
廣西藍莓種植方法
1、植苗:北方地區一般都在春季種植,秋季種植冬季管理不當容易遭受凍害。栽植苗木時,在小坑內填入一些溼的酸性草炭土或事先配製好的種植土,然後再將苗栽入並將根系展開,讓添進的混合草炭土等包圍在苗根周圍,最後覆土至與地面相平。
2、地表覆蓋:定植後,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一層稻草、腐葉土、樹皮、木屑等或噴施新高脂膜,具有可以調節地溫、防止地表水分蒸發、保持土壤水分並促進根系生長的效果。
3、施肥:藍莓是對肥料比較敏感的植物,施肥過多會由於土壤鹽基濃度過高而傷害根系,造成植株死亡。可換施無公害陽離子活性劑促花王2號,促進成花基因使果樹多開花多坐果。幼果期及時噴施壯果蒂靈增粗果蒂加大營養輸送量。
4、越冬保護:儘管矮叢藍莓和半高叢藍莓抗寒力強,但仍時有凍害發生。最主要表現為越冬抽條和花芽凍害,在特殊年份可使地上部全部凍死。因此,在寒冷地區藍莓栽培中,越冬保護也是保證產量的重要措施。例如堆雪防寒,樹體塗抹護樹將軍等。
藍莓種植方法
買藍莓苗,最好選2-3年的小苗。小苗一來價格便宜,二來適應性強,也便於運輸和栽培,而且很容易種活。
種植藍莓的花盆,最好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,而且適合栽種藍莓時花盆內溫度的適宜,如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至於盆的尺寸,2-3年的苗,選口徑25-30釐米的盆就行,忌小苗大盆。因為可能盆大了,周圍就會長些雜草之類的,影響藍莓生長。等以後長大,再換大盆。4-5年的成熟植株。
藍莓在酸性介質中才能健康成長,藍莓生長對於土壤pH值大於5.6的地塊,深翻時還需要加入適量硫磺粉來調整土壤酸性。土壤pH值小於4.5的地塊,則加入適量石灰。注意,硫磺粉或石灰的用量要根據土壤結構狀況和實際pH值,請專家測算之後適量加入。
藍莓喜溼,水分的管理是提高成活率和促進藍莓苗生長的最主要因素,要小水勤澆,保持土壤溼潤。土壤相對溼度在60%左右為好。
藍莓喜陽,夏天40度氣溫下的太陽也晒不死它,在生長季可以忍受周圍環境中40℃~50℃高溫,只要早上給足水份。如缺乏充足的陽光,藍莓不能進行光合作用,將會生長停滯,即使開花,也不結果。
藍莓的營養價值
藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素。據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg,蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,維生素A高達81-100國際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位,維生素都高於其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220-920微克,磷98-274微克,鎂114-249微克,鋅2.1-4.3微克,鐵7.6-30.0微克,鍺0.8-1.2微克,銅2.0-3.2微克.
正是由於藍莓果實中含有豐富的營養成分,高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
藍莓的地理分佈
全世界分佈的越橘屬植物可達400餘種。藍莓的名稱來源於英文blueberry,意為藍色的漿果。它是多年生綠葉或常綠灌木,果實為漿果。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界。是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。
在中國北方,東北的長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多野生的篤斯越桔俗稱篤斯、都柿、越桔俗稱紅豆等藍莓類植物的野生品種資源。這裡生長的藍莓,風味獨特,酸甜適宜,口感好,可用來食用、製作飲料、香料、釀酒之用。因為其資源稀缺再加上採摘困難以及其富含的營養元素,所以野生藍莓價格一直居高不下。長白山及大小興安嶺一帶的野生藍莓原來均是通過當地居民去永凍層採摘所得,其量很少,大部分加工企業只能通過收購才完成加工銷售。因為東北資源的獨特性,加上政府的支援,許多企業和研發機構慢慢參與進來,藍莓越發受到人們的重視。目前長白山及大小興安嶺一帶藍莓研發機構出現了兩大分水嶺,黑龍江一帶研發機構以奧蘭特生物技術開發有限公司為典型。長白山一帶研發機構以藍艦生物技術開發有限公司為代表。
在中國南方,越橘屬植物主要分佈在西南幾省,利用價值較高的品種為烏飯樹。
中國的藍莓栽培起步較晚,主要以北高從、半高叢、矮叢、以及兔眼藍莓為主。地域分散,種植面積截止2009年春天大概在20000餘畝,主要分佈於:山東、吉林、遼寧、江蘇、貴州、雲南等。其中山東省產業化種植面積最大,位於青島膠南的沃林農業青島有限公司,現擁有15個規模化基地,其在日照市東港區陳疃鎮的藍莓基地,種植面積近萬畝,獲得山東“省名優特經濟林”、“藍莓之鄉”稱號,陳疃鎮“日照藍莓”獲得國家地理標誌認證。另外,遼寧莊河大連藍健有機藍莓種植基地出產有機藍莓,每年5-10月能夠供應新鮮有機藍莓,是專業從事藍莓培育事業的後起之秀。
大洋洲產的藍莓也是全球優質的藍莓。俗稱:澳洲藍莓。