蘆薈有什麼作用與用法

　　蘆薈是我們生活中非常常見的植物。你們知道蘆薈的作用是什麼嗎?蘆薈有哪些用法呢?現在就由小編來跟你講一講蘆薈的內容吧!

　　蘆薈的作用

　　1.促進血液迴圈的作用

　　蘆薈因可以通過擴張毛細血管，促進血液迴圈來提高心臟的機能。所含大量多糖體，可以去掉膽固醇，把硬化了的血管軟化。

　　2.具有抗腫瘤的功能

　　由於蘆薈中特殊結構的多糖體能刺激免疫系統的活性，所以它能加強免疫細胞毒殺癌細胞的能力，然而這方面的研究並非很完善，癌症患者千萬不可放棄傳統的癌症治療而只靠蘆薈來抗癌。

　　3.鎮痛、鎮靜作用

　　手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經痛、痛風、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。

　　蘆薈的用法

　　1、新鮮蘆薈葉汁塗抹法

　　在蘆薈植株下部剪取一小塊蘆薈葉片洗淨，將蘆薈葉的表皮撕去，輕輕地將蘆薈液汁均勻塗於消毒處理後的傷口上，每隔一段時間塗抹一次。採用這種方法所用的葉片應隨用隨取，能保證蘆薈保健品葉汁新鮮無汙染，治療效果也比較明顯。

　　2、新鮮蘆薈葉敷貼生葉法

　　取新鮮蘆薈葉片一塊，面積要略大於患處，將葉片兩邊小齒切除，再從上下表皮中間平行剖開，形成帶有葉肉的兩個薄片。將其平貼在經過消毒處理的患處，然後用紗布包好。生貼原生蘆薈葉肉能使有效時間延長，一般可以隔半天左右，再換貼一次新葉，使用比較方便。如果有朋友想要用蘆薈葉去掉臉部黑斑的話，這個方法也比較適用。

　　蘆薈的吃法

　　一、番茄塊拌蘆薈

　　食材： 番茄、蘆薈、香菜、細香蔥、麻油、味精、鮮醬油。

　　做法

　　1.把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3～5分鐘，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，備用。

　　2.將番茄洗淨，去掉果蒂後，切成丁塊。

　　3.將蘆薈丁放到番茄上，並將麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆上汁。

　　4.番茄周邊擺放香菜嫩葉。

　　第一個蘆薈的食譜就新鮮出爐了，蘆薈怎麼吃是不是很簡單呢?下面我們看一下蘆薈入湯的方法。

　　二、蘆薈蔬菜湯

　　材料：新鮮蘆薈葉 , 菠菜 , 紅蘿蔔 , 白菜 , 幹香菇 , 雞湯或肉湯。

　　做法

　　1.先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。

　　2.煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

　　3.拿勺子品嚐一下湯的味道，淡的話再放點鹽。

　　一鍋營養的蘆薈蔬菜湯就熬成了，由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯裡的蔬菜，營養也非常豐富。

　　三、蘆薈炒肉絲

　　主料：蘆薈350克,豬裡脊肉50克。

　　調料：鹽3克,澱粉5克,豆瓣醬20克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,大蒜5克,醬油5克,花生油20克,雞精2克。

　　做法

　　1.將蘆薈洗淨去皮，切成絲。

　　2.豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。

　　3.坐鍋點火倒油，加入蔥絲、薑絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即可。