北芪跟黃芪的區別是什麼

　　北芪和黃芪都是中藥，北芪和黃芪生長的地區幾乎相同，同時北芪和黃芪都具有很好的藥用價值，大家想知道北芪與黃芪的區別嗎?以下是小編為大家整理的北芪跟黃芪的區別，希望能幫到你。

　　北芪跟黃芪的區別

　　芪能提高人體免疫力，有強心抗衰老的作用。黨蔘甘平，有補脾養胃、潤肺生津、健運中氣的功效。但是很多人都知道聽過黃芪，也知道有北芪這種藥，於是很多人都會混淆，不曉得這兩種藥到底有什麼區別聯絡。那麼，黃芪與北芪有什麼不同，如何區別?

　　北芪與黃芪其實是同一種藥材，北芪，即東北黃芪，又名膜莢黃芪，因盛產於我國北方，故名北芪，黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。

　　北芪特指產地東北的黃芪，僅此而已，所謂道地藥材，藥味和藥性要優於普通黃芪。黃芪是中藥名，而北黃芪或者北芪只能說屬於處方名。

　　因為品質好的黃芪主要產於黑龍江，內蒙古，和山西等地。所以醫生為了強調黃芪的產地往往會在處方中用北黃芪***內蒙古、黑龍江所產的黃芪***或者西黃芪***山西所產渾源為中心所產的黃芪***等名稱。因為現在黃芪主要是栽培品，且多認為山西所產優於內蒙古、黑龍江所產。因此可以理解為西黃芪優於北黃芪。

　　但不論是西黃芪還是北黃芪均屬於正品黃芪，品質都屬於比較優良的，均屬於黃芪佳品。從實際藥效上考慮不會有太大區別。

　　黃芪的食療功效

　　黃芪是百姓經常食用的純天然品，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人蔘均屬補氣良藥，人蔘偏重於大補元氣，回陽救逆，常用於虛脫、休克等急症，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經常性的感冒。

　　現代醫學研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的程序。黃芪食用方便，可煎湯，煎膏，浸酒，入菜餚等。

　　北芪的食用方法

　　一、黃芪枸杞乳鴿

　　材料

　　黃芪、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、薑片、雞清湯、雞油各適量。

　　做法

　　1、將乳鴿宰殺，去毛、內臟、斬腳爪、洗淨，放入沸水中氽一會。

　　2、撈出洗淨斬塊放燉盅內。

　　3、黃芪、枸杞分別洗淨，放入燉盅內。

　　4、將料酒、鹽、味精、薑片、雞清湯同放燉盅內，上籠蒸。

　　5、等蒸到肉熟爛的時候，取出籠，揀出姜、黃芪，淋上雞油即成。

　　功效

　　具有補氣、固表止汗、解毒祛風之功用。適於中氣虛弱、體倦乏力，表虛自汗及癰疽瘡潰久不癒合之人食用。

　　黃芪泡水喝最好的方法

　　黃芪枸杞茶。黃芪枸杞茶的營養很豐富，很適合中老年人來飲用。黃芪枸杞茶的主要材料就是黃芪、枸杞和紅棗。三種材料按照1：1：1的比例衝兌在一起就可以了。黃芪枸杞茶的功效也很多。

　　黃芪枸杞茶的功效：

　　1、黃芪：黃芪性微溫、味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。對於氣虛衰弱、倦怠乏力、經常潰瘍的人群有益。

　　2、枸杞：枸杞性平味甘，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。

　　黃芪枸杞茶的營養很豐富，做法很簡單，特別適合夏季來飲用。黃芪這種原料是需要長久飲用才能見功效的。

　　黃芪適合五類人群食用

　　1、臉色不好：身體虛弱，面色黃白缺乏光澤，沒有力氣者。

　　2、骨頭不好：骨頭不是很強壯，手腕和腳腕都偏細，面板黃白

　　3、浮腫：容易眼皮腫，目無光彩，下肢腫，兩腿無力，特別是足腫，手足易麻木。

　　4、肌肉鬆軟：如下巴的肉耷拉下來，或腹壁軟弱無力，猶如棉花枕頭。

　　5、體質不好：平時易於出汗，畏風，遇風冷易於過敏，或鼻塞，或咳嗽，或感冒。大便不成形，或先幹後溏。