作文感受清明節

　　清明節期間，大家的假期生話豐富多彩，有些人包艾餃，有些人放風箏，還有些人去春遊......我在假期的那幾天，去我家樓下的大草坪上放了風箏。

　　那是一個涼風習習的下午，我拿著一隻三角形風箏，高高興興地來到草地上。這是一隻漂亮的風箏，竹架子對得整整齊齊，上面有好幾只可愛的小老鼠，有的在縫衣服，有的在盪鞦韆，有的在拿著皮球玩耍，而且它們都是有伴兒的，不會單獨一隻小鼠。它們笑眯眯的，好像在對我說：加油啊!

　　草坪上，春暖花開，白雲在天空中飄啊飄，天空藍悠悠的，又高又遠，綠草如茵，小鳥們歡快地、盡情地自由歌唱，好像在讚美著大自然。

　　草坪上已經有好幾個小朋友在放風箏了，他們放的有蝴蝶風箏，有鳥兒風箏，也有方塊形的風箏......真是各種各樣，無奇不有。

　　我把風箏拴到了風箏線上，然後把風箏向上一拋，就繞著草坪轉著圈子跑起來，忽然，我覺得不對勁兒，心想：怎麼跑了那麼多圈，還沒有看到風箏飛起來呢?回頭一看，原來風箏還在草坪上栽跟頭。唉，真倒黴!

　　這是，旁邊的一位小朋友高呼：“我的風箏飛起來了!我的風箏飛起來了!”大家都有羨慕的眼光看著他，我當然也不例外。我心想：那個小朋友是怎麼把風箏放起來的呢?我仔細看，原來放風箏也有方法啊。

　　我也學著那位小朋友的樣，先用手託著風箏跑，然後再放手。終於，我的小老鼠風箏也飛上了天空，我歡呼道：“我的風箏也飛了!”我高興地在草地上跑呀跑，跑呀跑。風箏飛上了藍天，在白雲間自由的翱翔，我又跑又跳，直到累了為止......

　　春風撫摸著嫩草，一切都亭亭玉立，馬路旁耗不起眼的野花，風一吹也不肯倒下。花草於人類一樣，同樣懷念著為人民幸福而失去生命的英雄戰士們。

　　清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂啊。清明節，人們胸前扎著白花。“呼……呼……”的陣陣大風，吹散了無數白花，同時也聲聲敲擊著我們的心。

　　烈士們，知名與不知名的英雄先輩們，我們來看望您們了!我們胸前的紅領巾與白花隨風舞動著。心中默哀著，怎能有心談笑?英雄先輩們，如果你們真的在天有靈，可否看見世人臉上的悲傷。您留給了我們美好的生活，自己卻戰死沙場，我們怎能不感激你們?

　　到了!到了!“人民英雄永垂不朽”紀念碑。英雄們，你們在地下可否聽到“我們勝利啦!”的吶喊?你們臨死前可否微笑?

　　啊!天空上白雲朵朵，樹梢枝頭徘徊著一隊雄麗的鳥兒，“啾啾”飛向深高的藍天，就像光榮逝去的戰士永不回頭!

　　清風，喝著“唰啦啦”樹葉飄落的聲音，伴著落葉掃塵埃的情景。隨著點燃冥紙，燒起的白煙縷縷，還有什麼可說的呢?

　　清明假日的一天，我們去爺爺家過節，爸爸提議我們一起做艾餃。

　　我和爸爸先到一塊陰涼的土地上，摘來一大袋綠色的艾葉，這艾葉又嫩又香，我想做成艾餃肯定很好吃。我們把艾葉拿回家，清洗乾淨。奶奶把它們煮了一下，撈出後剁了起來。這時，我和爸爸把粳米粉、糯米粉和白砂糖倒入一個大盆裡，用手攪拌均勻。等奶奶把艾葉剁好，把碎艾葉也放入盆裡，然後加入熱水，就開始揉麵團了。奶奶說：“麵糰要揉得像橡皮泥一樣有韌勁才行。”我們揉哇，揉哇，花了九牛二虎之力，終於將一大團綠色的麵糰揉好了。接下來，我們將麵糰一小團一小團地扯下來，放在手心搓幾下，把它們變成一個個小球。這些小球白中帶著盈盈綠意，猶如一顆顆寶石。

　　我在奶奶和爸爸的指導下，拿起一個“寶石”放在手心，“啪啪啪”拍扁，再用手指由裡向外不斷地捏，把它捏成了一張大餅。在大餅中間放了一小團豆沙餡，再把大餅輕輕對摺，用手指小心翼翼地把邊按緊，一個半月形的艾餃就做成了。

　　我把艾餃往蒸籠裡一放，哎呀，和奶奶做的艾餃差距太大了，而且，我的小艾餃立不住。爸爸說：“你的艾餃底不平，當然立不住了!”他幫我把艾餃底捏平，果然就不會倒了。我點點頭，表示學會了，就又開開心心地繼續做了起來……

　　終於，一籠粉綠、可愛的艾餃做成了，奶奶把它們放在灶上開始蒸。大約過了半個小時，一股清香從蒸籠中散發出來，奶奶說：“熟了，可以吃了。”說完，她關了火，開始盛取艾餃。我則迫不及待地坐到餐桌旁，口水都快下來了。

　　當一碗墨綠色、帶著艾葉清香的艾餃放到我面前時，我馬上狼吞虎嚥地吃起來——我覺得這是我吃過的最甜、最香的點心了。

　　“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”唐代大詩人杜牧的詩映入腦海，算算日子，今天又到了清明節了。往年的清明節，我都是與媽媽和奶奶一起在家裡包艾餃、做艾糕的。可是今天一大早媽媽就坐車到外婆家——新昌，幫忙摘茶葉去了。我只好與奶奶一起做。

　　首先，奶奶在一邊準備餡料，因為家裡眾口難調，有的喜歡吃甜的，有的卻喜歡吃鹹的。所以這一次，奶奶特地準備了芝麻餡的和鹹菜筍絲餡的。而我則在一邊幫忙把艾草葉給洗乾淨了。接著，奶奶接過我已經洗乾淨了的艾草，放入一邊已經準備好了的鍋中，汆水。煮艾草時清香四溢，有一種艾草特有的香味。接下來的剁艾草的步驟裡就沒有我什麼事了，於是我便乖乖地呆在一旁，看奶奶是如何行動的，這樣以後自己也好做嘛。只見奶奶熟練地擠幹艾草的汁水，放在砧板上，拿起菜刀快速地切著，又再次放到鍋里加熱。這些動作全部一氣呵成，真是羨慕啊!什麼時候我也能做得像奶奶這樣好。之後便是揉麵團了，加入粳米粉和糯米粉，趁熱揉在一起。一邊做，奶奶一邊還告訴我，因為這樣子做出來的艾餃才會更加軟糯。最後包艾餃的過程是我做的最好的了，畢竟以前包做得最多的也是這一步。其實這步是最簡單的了，放入餡料，像包平常的餃子一樣，只不過是大一號而已。

　　把包好的艾餃放入鍋中，大概蒸了十五分鐘左右，艾餃就出鍋了。不是我黃婆賣瓜自賣自誇，我包的艾餃真心不錯，不信，歡迎你隨時到我家來嚐嚐。